ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Αρχική Σελίδα /

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γλυκό κρασί με πορτοκάλι και μπαχαρικά

Το πιο νόστιμο… αρωματικό χώρου είναι αυτό το γλυκό κρασί, που βράζει με πορτοκάλι και μπαχάρια και μοσχοβολά ο τόπος.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πάπια με πουρέ σελινόριζας-αχλαδιού και σάλτσα κράνμπερι

Ένας εκλεπτυσμένος συνδυασμός γεύσεων που ισορροπεί ανάμεσα στη γλύκα του αχλαδιού και τη φρουτώδη οξύτητα των κράνμπερι, ιδανικός για να χαρίσετε στο τραπέζι σας την αίσθηση της πολυτέλειας.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σούπα με άγρια μανιτάρια

Μια βελούδινη σούπα με άγρια μανιτάρια, πλούσια και αρωματική, ιδανική για τις κρύες μέρες. Τα μανιτάρια δίνουν βαθιά γεύση και νσστιμιά σε αυτό το θρεπτικό και χορταστικό πιάτο.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κουνέλι με μουστάρδα

Σε διάφορες περιοχές της Γαλλίας συνηθίζεται αυτό το πιάτο, ιδίως όμως κοντά στη Dijon. Το κουνέλι αλείφεται με μουστάρδα και ψήνεται στον φούρνο. Τα ζουμιά του, μαζί με επιπλέον μουστάρδα και κρεμ φρες, γίνονται μια πολύ νόστιμη σάλτσα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πίτα με χοιρινό (Wiltshire pork pie)

Μια κλασική συνταγή της παραδοσιακής βρετανικής κουζίνας, με τραγανή και βουτυράτη ζύμη και γέμιση από ζουμερό χοιρινό, μήλα, τσένταρ και μουστάρδα. Απολαύστε την ζεστή ή σε θερμοκρασία δωματίου, με ένα σκωτσέζικο ουίσκι.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Κυπριακή Μοσχάρι Γλώσσα Πράσα Καλαμάρια Κεφτέδες Κουνουπίδι Καρότα Σπανάκι Παντζάρια Μπαρμπούνια

1562 Συνταγές ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΟΛΩΝ

Fig’s Punch

Fig’s Punch

Τσάτνι με κρεμμύδι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Τσάτνι με κρεμμύδι

Καροτόσουπα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Καροτόσουπα

Irish soda bread

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Irish soda bread

Χριστουγεννιάτικο brownies με καρύδια και cranberries

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Χριστουγεννιάτικο brownies με καρύδια και cranberries

Μπλινίς με ξινόκρεμα και καπνιστό σολομό

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Μπλινίς με ξινόκρεμα και καπνιστό σολομό

Ρολάκια κανέλας

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Ρολάκια κανέλας

Xριστουγεννιάτικος κορμός

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΑΥΓΑ

Xριστουγεννιάτικος κορμός

Εορταστικό κέικ γεμιστό με κρέμα και επικάλυψη σοκολάτας

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΑΛΕΥΡΙ

Εορταστικό κέικ γεμιστό με κρέμα και επικάλυψη σοκολάτας

Gingerbread cookies

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Gingerbread cookies

Cup cakes με κρέμα αρωματισμένη με «γλυκά» μπαχαρικά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Cup cakes με κρέμα αρωματισμένη με «γλυκά» μπαχαρικά

Stollen (χριστουγεννιάτικο παραδοσιακό γλυκό ψωμί της Γερμανίας)

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΑΛΕΥΡΙ

Stollen (χριστουγεννιάτικο παραδοσιακό γλυκό ψωμί της Γερμανίας)

Κεφτέδες παλατιανοί, γεμιστοί με φιστίκι και τυλιγμένοι σε φύλλο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΚΙΜΑΣ

Κεφτέδες παλατιανοί, γεμιστοί με φιστίκι και τυλιγμένοι σε φύλλο

Gardener’s Cup

Gardener’s Cup

Negroni από τη... Σάμο

Negroni από τη... Σάμο

Μοσχάρι κοκκινιστό (οσομπούκο)

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΜΟΣΧΑΡΙ

Μοσχάρι κοκκινιστό (οσομπούκο)

Σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης

Ψωμί με χαρουπάλευρο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Ψωμί με χαρουπάλευρο

Τα κοκτέιλ του καλοκαιριού

Τα κοκτέιλ του καλοκαιριού

Μπουρίτο με ψητό ψάρι και έτοιμο πέστο ή σάλτσα γουακαμόλε

ΕΥΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Μπουρίτο με ψητό ψάρι και έτοιμο πέστο ή σάλτσα γουακαμόλε

Μελαχρινή (καρυδόπιτα αξιώτικη)

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Μελαχρινή (καρυδόπιτα αξιώτικη)

Οσομπούκο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΜΟΣΧΑΡΙ

Οσομπούκο

Καλαμάρια με κριθαράκι και πέστο μαϊντανού

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Καλαμάρια με κριθαράκι και πέστο μαϊντανού

Σουτζουκάκια στη φόρμα

ΕΥΚΟΛΟ

ΚΙΜΑΣ

Σουτζουκάκια στη φόρμα

57 58 59 60 61 62 63 64 65 66

Αφιερώματα

15

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

6

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

16

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω