ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
Αρχική Σελίδα  /  

ΓΛΥΚΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

ΣΝΑΚ ΓΙΑ ΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ

Μπισκότα με κορνφλέικς

Μπισκότα με κορνφλέικς

Για ένα απολαυστικό τσιμπολόγημα! Τα παιδιά θα ξετρελαθούν ακόμη περισσότερο. Σερβίρετε τα μπισκότα με κορνφλέικς με ένα φλιτζάνι γάλα.
Λουκουμάδες παραλίας με κανελοζάχαρη

Λουκουμάδες παραλίας με κανελοζάχαρη

Αφράτοι και λαχταριστοί, αυτοί οι λουκουμάδες είναι το ιδανικό σνακ για την παραλία. Αλλά, μεταξύ μας, και στο σπίτι μια χαρά τρώγονται!

ΜΕΧΡΙ 4 ΥΛΙΚΑ

Φετούλες καρπούζι βουτηγμένες στη σοκολάτα

Φετούλες καρπούζι βουτηγμένες στη σοκολάτα

Καλοκαιρινό γλυκάκι στη στιγμή! Βουτάμε τις φέτες καρπούζι στη σοκολάτα και πασπαλίζουμε με ανθό αλατιού που κάνει το γευστικό αποτέλεσμα ακόμα πιο ενδιαφέρον.
Σορμπέ κεράσι

Σορμπέ κεράσι

Δροσερό, όλο άρωμα, το σορμπέ κεράσι είναι από τα πιο ωραία ελαφριά γλυκίσματα του καλοκαιριού και λειτουργεί άριστα και ως επιδόρπιο όταν η θερμοκρασία παίρνει την ανιούσα.

ΟΛΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Η πιο ωραία σοκολατόπιτα

Η πιο ωραία σοκολατόπιτα

Η πιο ωραία σοκολατόπιτα είναι αυτή που δεν χρειάζεται κανένα συνοδευτικό. Τη βγάζετε από το ταψί, την αφήνετε λίγο να σταθεί και τη σερβίρετε όπως είναι. Σοκολατένια, συμπαγής, με πλούσια γεύση και μαλακό εσωτερικό.
Ρυζόγαλο με σοκολάτα, από τον Στέλιο Παρλιάρο

Ρυζόγαλο με σοκολάτα, από τον Στέλιο Παρλιάρο

Και στην κλασική του εκδοχή, πλούσια γαλατένιο, το ρυζόγαλο τιμάμε δεόντως, αλλά και σοκολατένιο, με λιωμένη κουβερτούρα, πασπαλισμένο με λίγη κανέλα, μας αρέσει πολύ.

ΚΛΑΣΙΚΑ+ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ

Αφράτη κρέπα φούρνου με ψητά νεκταρίνια

Αφράτη κρέπα φούρνου με ψητά νεκταρίνια

Αυτή η αφράτη κρέπα φούρνου που φουσκώνει σαν σουφλέ (ή αλλιώς dutch baby) είναι το τέλειο πρωινό μαζί με τον καφέ ή τον χυμό. Μπορούμε να τη σερβίρουμε, όπως εδώ, με κόκκινα φρούτα, όπως μύρτιλα, σμέουρα ή άλλα μούρα, και να συνοδεύσουμε με ξινόκρεμα, σμετάνα ή ακόμη και με γιαούρτι, και να ραντίσουμε με λίγο μέλι.

ΤΑ ΓΛΥΚΑ ΤΩΝ ΑΝΑΓΝΩΣΤΡΙΩΝ

Basque Burnt Cheesecake

Basque Burnt Cheesecake

Τη συνταγή μάς έδωσε η Ίριδα-Ανάφη Ιγνατίου, η οποία σπουδάζει ζαχαροπλαστική. Είναι μια συνταγή που έχει βρει σε ξένο περιοδικό αλλά έχει προσαρμόσει στα γούστα της. «Είναι κρεμώδες και πιο βελούδινο από το κλασικό τσίζκεϊκ», σημειώνει, «με μια σκούρα, καφετί επιφάνεια. Στους επαγγελματικούς φούρνους κανονικά παίρνει εντελώς μαύρο χρώμα, αλλά στο σπίτι δεν είναι εύκολο να το πετύχουμε αυτό χωρίς να το κάψουμε». Επίσης, μας προτείνει να το σερβίρουμε με φρέσκα μύρτιλα, αν βρούμε. «Είναι ένα γλυκό ιδανικό για τον απογευματινό καφέ», μας λέει.

Αφιερώματα