ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
1584 Συνταγές ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΟΛΩΝ
ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Στήθος πάπιας με λικέρ φραγκοστάφυλο και σμέουρα (φραμπουάζ)
ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Ελάφι στη γάστρα
ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Μοσχαρίσιο ρολό γεμιστό με ζαμπόν και σπανάκι
ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Μοσχάρι «ντωμπ» (Μοσχάρι με κόκκινο κρασί)
ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Κασουλέ (Ραγού με φασόλια και ανάμεικτα κρέατα)
ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Αστακός με σάλτσα ντομάτας
ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Μπουγιαμπέσα (Μεσογειακή ψαρόσουπα)
ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Καβούρια σουφλέ
ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Χτένια με σάλτσα Μορνέ (μπεσαμέλ με τυρί)
ΕΥΚΟΛΟ
«Πιπεράδα» (Βασκική ομελέτα)
ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Γεμιστά λαχανικά Προβηγκίας
ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Σούπα μπισκ με καβούρι
ΕΥΚΟΛΟ
Πατάτες του φτωχού
ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Σούπα της Γαλικίας
ΕΥΚΟΛΟ
Κρύα ντοματόσουπα
ΕΥΚΟΛΟ
Κρύα σούπα αμυγδάλου
ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
