ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 21-40 από 490 που βρέθηκαν αναζητώντας μεζές.

21. Κεφτέδες τηγανητοί και ψητοί με κρούστα γιαουρτιού και τραγανές πικάντικες πίτες

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/keftedes-thganhtoi-kai-pshtoi-me-kroysta-giaoyrtioy-kai-traganes-pikantikes-pites

Τριών λογιών κιμάδες, κουκουνάρι και μουστάρδα στη «ζύμη», ελαφρύ τηγάνισμα, τελείωμα στον φούρνο με αρωματικό μείγμα γιαουρτιού. Είναι απίθανοι αυτοί οι κεφτέδες!...

22. Κρεατόπιτα σε φόρμα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/kreatopita-se-forma

Εύκολη και εντυπωσιακή κρεατόπιτα με κιμά. Ιδανική για γιορτινά τραπέζια....

23. Τραγανά μίνι κρουασανάκια με διάφορες γεμίσεις, αλμυρές και γλυκές

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/tragana-mini-kroyasanakia-me-diafores-gemiseis-almyres-kai-glykes

Αυτά τα κρουασανάκια δεν είναι αφράτα και μαλακά, αλλά τραγανά και μπισκοτένια. Μπορούμε να τα φτιάξουμε με διάφορες γεμίσεις, για να καλύψουμε όλα τα γούστα και να έχουμε μεγαλύτερη ποικιλία. Είναι το τέλειο σνακ για πάρτι!...

24. Καλαμάρι στη σχάρα με πικάντικη σάλτσα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/kalamari-sth-sxara-me-pikantikh-saltsa

Καλαμάρια στη σχάρα με γλυκοπικάντικη σάλτσα. Σερβίρουμε ως μεζέ ή ως κυρίως γεύμα μαζί με ρύζι ή πατάτες τηγανητές....

25. Μαγειρίτσα με αρνίσιο κεφαλάκι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/mageirítsa-me-arnísio-kefaláki

Στις περισσότερες από τις παλιές συνταγές μαγειρίτσας περιλαμβάνεται και το κεφάλι, που δίνει όχι μόνο εξαιρετικό ζωμό, αλλά και κάποια νοστιμότατα ψαχνά από τα μάγουλα, χώρια το μυαλό και η γλώσσα, που για κάποιους είναι «βασιλικοί» μεζέδες....

26. Τηγανόψωμο με προζύμι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/thganopswmo-me-prozymi

Μάλλον το νοστιμότερο τηγανόψωμο που έχουμε δοκιμάσει. Πληθωρική, γεμάτη γεύση, τραγανό εξωτερικά και ελαφρώς μαστιχωτό στο εσωτερικό....

27. Θράψαλο με φάβα κόκκινης φακής

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/8rapsalo-me-faba-kokkinhs-fakhs

Μαριναρισμένα και ψημένα στο σχαροτήγανο, τα θράψαλα γίνεται πολύ ωραία. Περιχυμένα με λαδολέμονο, παρέα με τη φάβα κόκκινης φακής, μπορούμε να τα σερβίρουμε ως πρώτο πιάτο αλλά και ως ένα ελαφρύ κύριο....

28. Γλυκοπατάτες με σπανάκι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/glykopatates-me-spanaki

Ένα θαυμάσιο γιαχνί με γλυκοπατάτες και σπανάκι, με το κρεμμύδι του, με το σκόρδο του και λίγο τζίντζερ για άρωμα. Ό,τι πρέπει για το καθημερινό τραπέζι....

29. Μπρόκολο κρασάτο με κάρι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/mprókolo-krasáto-me-kári

Εύκολο, γρήγορο και απολαυστικό γιαχνί με το μπρόκολο σε πρωταγωνιστικό ρόλο. Το τζίντζερ και το κάρι δίνουν τον εξωτικό και μυρωδάτο χαρακτήρα αυτού του πιάτου....

30. Μπαστουνάκια αβοκάντο με ντιπ ταχίνι-μίσο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/mpastoynakia-abokanto-me-ntip-taxini-miso

Δεν έχουμε συνηθίσει να τρώμε έτσι το αβοκάντο αλλά αυτά τα παναρισμένα, τηγανητά μπαστουνάκια είναι πέρα για πέρα εθιστικά! Τα συνοδεύουμε με ένα νηστίσιμο ντιπ από ταχίνι και μίσο....

31. «Μαγιονέζα» αγκινάρας με αμύγδαλο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/magioneza-agkinaras-me-amygdalo

Αυτή η κρέμα γίνεται αφράτη σαν μαγιονέζα και σερβίρεται αλειμμένη σε φρυγανισμένες φέτες ψωμιού, πασπαλισμένη με φρεσκοτριμμένο πιπέρι ή ως ντιπ δίπλα σε τηγανητά καλαμαράκια ή σε άλλα ψητά και τηγανητά θαλασσινά και λαχανικά....

32. Καλαμαράκια τηγανητά σε πικάντικο κουρκούτι μπίρας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/kalamarakia-thganhta-se-pikantiko-koyrkoyti-mpiras

Νόστιμες τραγανές μπουκιές με πικάντικη επίγευση, συνοδεύονται ιδανικά με μια ωραία σαλάτα με λαχανικά και ξηρούς καρπούς και γίνονται πλήρες γεύμα....

33. Φάβα με «σάλτσα» από φασόλια, μυρωδικά και ντοματίνια

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/faba-me-saltsa-apo-fasolia-myrwdika-kai-ntomatinia

Ένα πιάτο υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μια και η φάβα συνδυάζεται με φασόλια....

34. Σαλάτα με καλαμάρι, πικάντικη και εξωτική

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/salata-me-kalamari-pikantikh-kai-e3wtikh

Ο Χριστόφορος Πέσκιας συνδυάζει ασιατικά υλικά όπως το σουσαμέλαιο με τοπικές πρώτες ύλες όπως το πιπεράτο φρέσκο κάρδαμο, σε αυτή την πρωτότυπη σαλάτα με καλαμάρι....

35. Μυδοπίλαφο με μαραθόριζα και μπούκοβο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/mydopilafo-me-mara8oriza-kai-mpoykobo

Κλασικό, πεντανόστιμο και εκ των ων ουκ άνευ νηστίσιμο πιάτο, το μυδοπίλαφο είναι και ο απόλυτος μερακλίδικος μεζές....

36. Σουπιές με μικρές πατάτες και μάραθο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/soypiés-me-mikrés-patátes-kai-mára8o

Πιάτο νηστίσιμο και μοσχοβολιστό οι σουπιές με μάραθο και πορτοκάλι. Τις ψήνουμε στη γάστρα μαζί με μικρές πατάτες για συνοδευτικό....

37. Όστρακα αχνιστά με μανιτάρια και σάλτσα μπίρας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/ostraka-axnista-me-manitaria-kai-saltsa-mpiras

Διάφορα όστρακα και μανιτάρια λουσμένα με σάλτσα μπίρας-μουστάρδας σε έναν μεζέ σκέτη λιχουδιά, που συνδυάζει στεριά και θάλασσα....

38. Χταπόδι μπουρδέτο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/xtapódi-mpoyrdéto

Εμπνευσμένο από την ιδιαίτερη πατρίδα του σεφ Περικλή Κοσκινά, αυτό το μπουρδέτο φτιάχνεται με χταπόδι αντί για ψάρια. Είναι πικάντικο και ιδιαίτερα αρωματικό πιάτο και χρωστά το φλογερό κόκκινο χρώμα του στις πάπρικες....

39. Κυπριακά χαλουμοπιτάκια με δυόσμο και πορτοκαλένια ζύμη

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/kypriaka-xaloymopitakia-me-dyosmo-kai-portokalenia-zymh

Λίγος χυμός πορτοκαλιού στη ζύμη, χαλούμι και μυζήθρα αγκαζέ στη γέμιση, αρωματισμένα με λίγο δυόσμο: αυτά τα κυπριακά τυροπιτάκια, που μοιάζουν με φλογέρες, είναι από τα πιο νόστιμα που έχουμε φάει....

40. Καλαμάρι στη σχάρα με ιδιαίτερο σπανακοριζότο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/kalamari-sth-sxara-me-idiaitero-spanakorizoto

Καλαμάρι στη σχάρα, μαζί με το πιο ιδιαίτερο σπανακοριζότο που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Πεντανόστιμο, χρωματιστό και νηστίσιμο....