https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/órni8a-sthn-katsaróla-me-basilomanítara-kokkária-kai-sáltsa-me-kásioys
Ρουστίκ φαγητό, αλλά με πινελιές αναπάντεχες, όπως ο συνδυασμός των κοκκαριών με τα μανιτάρια και τα κάσιους. Αυτή η κατσαρολάτη όρνιθα μπορεί να σταθεί άνετα σε γιορτινά τραπέζια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/katsikaki-frikase-me-polla-myrwdika-kai-epoxika-xorta
Αυγολεμονάτο, ζουμερό κατσικάκι φρικασέ με υπέροχα δεμένη σάλτσα, κατάλληλο για το καθημερινό και για το γιορτινό τραπέζι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/makaronosalata-me-abokanto-mpoyrata-kai-kapnisto-ladi
Η αγαπημένη μακαρονοσαλάτα μικρών και μεγάλων σε αμπιγιέ εκδοχή, έτοιμη για όλα, ακόμα και για το τραπέζι του ρεβεγιόν....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/órni8a-gemisth́-me-3erá-froýta-kai-traxaná
Η ζουμερή κότα, γεμιστή με ξερά φρούτα, τραχανά και τριμμένο κυδώνι θα είναι το επίκεντρο κάθε γιορτινού τραπεζιού....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/arnaki-giortino-me-rodia-kydwnia-kai-saltsa-apo-kokkino-krasi
Μια χειμωνιάτικη, γιορτινή συνταγή για αρνάκι. Συνοδεύουμε το ψητό με κυδώνια, σάλτσα από κόκκινο κρασί, σπόρους ροδιού και καβουρδισμένα αμύγδαλα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/oi-klasikes-patates-dauphinoise
Στρώσεις από λεπτές φέτες πατάτας, βουτηγμένες σε μια πλούσια σάλτσα από κρέμα γάλακτος, αρωματισμένη με σκόρδο, θυμάρι και μοσχοκάρυδο. Πληθωρικό πιάτο, γευστικό και αρωματικό ιδανικό για το γιορτινό τραπέζι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/mosxari-rolo-arwmatiko-me-saltsa-apo-pshta-axladia
Αυτό το μοσχάρι ρολό θα μπει στο κέντρο του τραπεζιού και θα κερδίσει τις εντυπώσεις, τόσο με την εμφάνιση, όσο και με την απίθανη νοστιμιά του....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/salata-toy-kaisara-se-giortinh-ekdoxh
Η διάσημη σαλάτα του Καίσαρα φοράει τα καλά της και εμφανίζεται σε μια πλούσια, επίσημη εκδοχή για το γιορτινό τραπέζι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/salata-waldorf-me-giortines-pinelies
Στολίζουμε τη χειμωνιάτικη σαλάτα Waldorf, για να πάρει μέρος στο γιορτινό τραπέζι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/rib-eye-ston-foyrno-gemisto-me-loykaniko-kai-faskomhlo
Μια πληθωρική συνταγή για rib eye, και ένα πραγματικό center piece για το γιορτινό τραπέζι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/agglikh-xristoygenniatikh-poytigka-christmas-pudding
Οι Βρετανοί χωρίς πουτίγκα Χριστούγεννα δεν κάνουν. Το φρουτένιο γλύκισμα η ιστορία του οποίου πάει πολύ πίσω, μέχρι τον Μεσαίωνα, δεν λείπει από κανένα γιορτινό τραπέζι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/soypa-aygolemono-me-orni8a-xoirino-kotsi-kai-arni
Ποιος είπε ότι μια κοτόσουπα δεν μπορεί να σταθεί σε ένα επίσημο ή γιορτινό τραπέζι: Αν είναι σαν αυτή τη σούπα αυγολέμονο με όρνιθα, κότσι και αρνί, μπορεί και παραμπορεί!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/xristoygenniatiko-keik-me-pasta-froyta-xwris-zaxarh
Τις πιο σημαντικές στιγμές τις συνοδεύουν ευτυχισμένα τραπέζια. Προσφέρετε στους καλεσμένους σας ευφάνταστες συνταγές φτιαγμένες με βούτυρο LURPAK....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/koyrampiedes-me-simigdali
Τις πιο σημαντικές στιγμές τις συνοδεύουν ευτυχισμένα τραπέζια. Προσφέρετε στους καλεσμένους σας ευφάνταστες συνταγές φτιαγμένες με βούτυρο LURPAK....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/rola-foyrnoy-me-foinikia-roymi-kai-sokolata
Τις πιο σημαντικές στιγμές τις συνοδεύουν ευτυχισμένα τραπέζια. Προσφέρετε στους καλεσμένους σας ευφάνταστες συνταγές φτιαγμένες με βούτυρο LURPAK....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/arwmatika-pswmakia-boytyroy-me-pshmeno-camembert
Τις πιο σημαντικές στιγμές τις συνοδεύουν ευτυχισμένα τραπέζια. Προσφέρετε στους καλεσμένους σας ευφάνταστες συνταγές φτιαγμένες με βούτυρο LURPAK....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/tarta-me-manitaria-mpeikon-kai-mpesamel
Πλούσια τάρτα που συνδυάζει μανιτάρια (φρέσκα και αποξηραμένα) με μπέικον και μπεσαμέλ. Την σερβίρουμε ως συνοδευτικό σε γιορτινά τραπέζια αλλά και, με μια σαλάτα στο πλάι, για ελαφρύ γεύμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/zoymero-sth8os-galopoylas-gemisto-me-arwmatika-me-saltsa-portsini-kai-poyre-karotoy
Αν δεν θέλετε να ψήσετε ολόκληρη γαλοπούλα για το γιορτινό τραπέζι, προτιμήστε το στήθος και «γεμίστε» το με σάλτσα από μανιτάρια πορτσίνι και πουρέ καρότου. Μια εναλλακτική εκδοχή με εγγυημένα ζουμερό αποτέλεσμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/rizoto-me-koloky8a
Ένα πλούσιο χορτοφαγικό ριζότο με κολοκύθα -ταιριαστό για τα βράδια του Χειμώνα αλλά και για γιορτινά τραπέζια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/mhla-se-krasi-me-mpaxarika
Για το ιδανικό κλείσιμο ενός γιορτινού τραπεζιού δοκιμάστε μήλα ψημένα σε κρασί με μπαχαρικά. Σερβίρονται με σαντιγί ή παγωτό και σάλτσα από το κρασί μέσα στο οποίο μαγειρεύτηκαν....