https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/froytosalata-toy-dasoys-me-menta-kai-siropi-tzintzer
Τέλεια ιδέα για δροσάτο κλείσιμο ενός ωραίου γεύματος αυτή η φρουτοσαλάτα του δάσους με μέντα και πιπεράτο σιρόπι τζίντζερ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/panakota-me-giaoyrti-dyosmo-kai-fraoyles
Τι πιο δροσερό και ανοιξιάτικο από μια πανακότα με γιαούρτι και φράουλα; Ό,τι πρέπει για επιδόρπιο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/pagwto-3ylaki-me-fraoyles-kai-giaoyrti
Με τρία μόνο υλικά φτιάχνουμε εντυπωσιακό παγωτό ξυλάκι, ριγωτό, με στρώσεις γιαουρτιού και φράουλας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/krhtika-lyxnarakia-kalitsoynia
Με ολόφρεσκη γλυκιά μυζήθρα και άρωμα κανέλας, τα κρητικά λυχναράκια είναι από το απόλυτο ανοιξιάτικο γλυκό μας κέρασμα. Το κόλπο με τα μυρωδάτα λεμονόφυλλα θα σας ενθουσιάσει!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/lampriatika-koyloyria-apo-th-lesbo-me-ammwnia
Κλασικά, αρωματικά, σκέτος αφρός είναι αυτά τα βουτυρένια πασχαλινά κουλουράκια με αμμωνία, ένα υλικό που κάνει τη ζύμη αέρινη και αφράτη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/mille-feuille-me-fyllo-mpaklaba-kai-froyta-toy-dasoys
Το γνωστό μας κιτρόμηλο πρωταγωνιστεί σε μια ασυνήθιστη συνταγή για το ψητό της Κυριακής του Πάσχα, αλλά και κάθε γιορτής. Και για γλυκό, το ελαφρύτερο μιλφέιγ που έχετε δοκιμάσει ποτέ!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/arni-ston-foyrno-me-kitromhla-kitromhlato
Το γνωστό μας κιτρόμηλο πρωταγωνιστεί σε μια ασυνήθιστη συνταγή για το ψητό της Κυριακής του Πάσχα, αλλά και κάθε γιορτής. Και για γλυκό, το ελαφρύτερο μιλφέιγ που έχετε δοκιμάσει ποτέ!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/koyloyria-pasxalina-me-glaso-apo-thn-italia
Uncinetti λέγονται αυτά τα ιταλικά πασχαλινά κουλουράκια. Το χαρακτηριστικό τους, εκτός από το σχήμα, είναι ότι τα καλύπτουν με ένα απλό γλάσο ζάχαρης, έτσι που θυμίζουν ντόνατ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/tsoyreki-pasxalino-me-mara8osporo-apo-thn-portogalia
Το πασχαλινό τσουρέκι της Πορτογαλίας, ή αλλιώς folar da pascoa, αρωματίζεται με μαραθόσπορο και στολίζεται, όπως και το ελληνικό, με αυγά και έναν σταυρό από ζύμη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/koyrampiedes-pasxalinoi-apo-thn-aigypto-ghorayebah
Οι αιγυπτιακοί κουραμπιέδες γίνονται μόνο με τρία υλικά, δεν περιέχουν αυγά και αμύγδαλα και δεν γαρνίρονται με άχνη. Είναι λευκοί, λιώνουν στο στόμα και τους φτιάχνουν σε γιορτινές περιστάσεις. Δεν λείπουν ποτέ από το πασχαλινό τραπέζι των Χριστιανών της Αιγύπτου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/eykolh-nhstisimh-tarta-mhloy-me-fyllo-kroystas-kai-elaiolado
Τρία υλικά που υπάρχουν σχεδόν πάντα στην κουζίνα μας μετατρέπονται σε μια τάρτα ελαφριά, τραγανή και αρωματική και νηστίσιμη!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/biwsimothta/odhgos-biwsimoy-tropoy-zwhs/14-apla-ylika-mhden-spatalh
Για να οργανώσουμε το εβδομαδιαίο μας meal plan χρειάζεται απλώς να κάνουμε έξυπνες αγορές από τα καταστήματα Lidl και υλικά πολλαπλών χρήσεων. Με αυτό τον τρόπο εξοικονομούμε χρήματα, αξιοποιούμε κάθε πρώτη ύλη στο έπακρο και τρώμε ισορροπημένα κάθε μέρα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/keik-zoymero-me-trifto-mhlo
Το τριφτό μήλο χαρίζει υγρασία σε αυτό το ζουμερό κέικ το οποίο είναι αρωματισμένο, όχι με την κλασική κανέλα, αλλά με γλυκάνισο (ή μαραθόσπορο)....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/anarokrema-me-fyllo-mpaklaba
Αποκριάτικα τραπεζώματα με τα κυπριακά κρασάτα λουκάνικα και τη μυρωδάτη λούντζα σε ασυνήθιστες συνταγές. Και για γλυκό, μια δροσερή αναρόκρεμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/krasata-mpiftekia-me-paradosiaka-loykanika
Αποκριάτικα τραπεζώματα με τα κυπριακά κρασάτα λουκάνικα και τη μυρωδάτη λούντζα σε ασυνήθιστες συνταγές. Και για γλυκό, μια δροσερή αναρόκρεμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/anoixth-pita-me-manitaria-kai-loyntza
Αποκριάτικα τραπεζώματα με τα κυπριακά κρασάτα λουκάνικα και τη μυρωδάτη λούντζα σε ασυνήθιστες συνταγές. Και για γλυκό, μια δροσερή αναρόκρεμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/makaroni-kofto-me-loykanika-kai-saltsa-ntomatas
Αποκριάτικα τραπεζώματα με τα κυπριακά κρασάτα λουκάνικα και τη μυρωδάτη λούντζα σε ασυνήθιστες συνταγές. Και για γλυκό, μια δροσερή αναρόκρεμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/psaronefri-me-pshtes-glykopatates-kai-mpaxarika
Ένα εύκολο και γευστικό πιάτο, έτοιμο σε 30 λεπτά, που μπορεί να σταθεί τόσο στο καθημερινό όσο και στο κυριακάτικο τραπέζι, συνδυάζοντας απλότητα με πλούσια γεύση....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/olo-sokolata/krema-mayrhs-sokolatas-xwris-ayga
Μια εύκολη και υγιεινή κρέμα με ελάχιστη ζάχαρη. Μπορείτε να τη σερβίρετε σε μεγάλο μπολ, να τη στολίσετε με φρούτα ή καραμελωμένους ξηρούς καρπούς και να κλέψετε τις εντυπώσεις!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/ryzogalo-galliko-zoymero-kai-diaforetiko
Στη Γαλλία το ρυζόγαλο το αποκαλούν «riz au lait», που σημαίνει πολύ απλά «ρύζι με γάλα». Πήζει με κρόκους και όχι με άμυλο (κορν φλάουρ), γι’ αυτό δεν γίνεται πολύ σφιχτό, αλλά αποκτά μια ωραία, χυλωμένη και απαλή αίσθηση. Η γεύση του είναι επίσης πιο πλούσια και γεμάτη....