ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Αρχική Σελίδα / ΣΥΝΤΑΓΕΣ /

ΠΙΑΤΑ ΗΜΕΡΑΣ

Μοσχαρίσια κεφτεδάκια με αρακά και ντοματένια σάλτσα

Όλα σε ένα σκεύος! Χωρίς περιττή διαδικασία και πολλά κουζινικά, ετοιμάζουμε ένα λαχταριστό ανοιξιάτικο γεύμα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κοτόπουλο κατσαρόλας με σάλτσα φρέσκων μυρωδικών

Το κλασικό κοτόπουλο κατσαρόλας αποκτά καινούργιο γευστικό ενδιαφέρον αφού το συνοδεύουμε με γρήγορη σάλτσα φρέσκων μυρωδικών και αμύγδαλα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Fish sticks σπιτικά, με κρούστα παξιμαδιού – αμυγδάλου

Τα fish sticks στην πιο υγιεινή εκδοχή τους, με κρούστα παξιμαδιού και αμυγδάλου. Συνοδεύουμε με βραστά χόρτα σαλάτα και μία τηγανιά πατάτες.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ρεβυθάδα με φρέσκο μπακαλιάρο και σάλτσα από ζωμό ψαριού

Μια διαφορετική εκδοχή της ρεβυθάδας, όπου τα όσπρια συνδυάζονται με φρέσκο μπακαλιάρο και μια αρωματική σάλτσα που αξιοποιεί στο έπακρο τον ζωμό του ψαριού.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Χταπόδι με ρεβύθια, από τον Λευτέρη Λαζάρου

Στα καλύτερά τους αυτόν τον μήνα τα χταπόδια, και τα ετοιμάζουμε μαζί με ρεβύθια, για έναν πεντανόστιμο συνδυασμό γης και θάλασσας.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Κυπριακή Μοσχάρι Γλώσσα Πράσα Καλαμάρια Κεφτέδες Κουνουπίδι Καρότα Σπανάκι Παντζάρια Μπαρμπούνια

1918 Συνταγές

Γλώσσα φιλέτο με μανιτάρια, Μοσχάτο και πιπερόριζα

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Γλώσσα φιλέτο με μανιτάρια, Μοσχάτο και πιπερόριζα

Ντοματόσουπα με πέστο ρίγανης

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Ντοματόσουπα με πέστο ρίγανης

Φαγκρί πλακί στον φούρνο από τη Σμύρνη

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Φαγκρί πλακί στον φούρνο από τη Σμύρνη

Χοιρινό ρολό με μανιτάρια

ΧΟΙΡΙΝΟ

Χοιρινό ρολό με μανιτάρια

Μελιτζάνες κοκκινιστές με τραχανά

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Μελιτζάνες κοκκινιστές με τραχανά

Σμυρναίικα καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι, σταφίδες και κουκουνάρια

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Σμυρναίικα καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι, σταφίδες και κουκουνάρια

Μοσχάρι σμυρναίικο με ξερά φασόλια

ΜΟΣΧΑΡΙ

Μοσχάρι σμυρναίικο με ξερά φασόλια

Γαρίδες malai curry

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Γαρίδες malai curry

Ψάρι μαγειρευτό με κουρκουμά, πάπρικα και σαφράν

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Ψάρι μαγειρευτό με κουρκουμά, πάπρικα και σαφράν

Steaks κουνουπιδιού (κουνουπίδι ψητό) στον φούρνο με σάλτσα μυρωδικών

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Steaks κουνουπιδιού (κουνουπίδι ψητό) στον φούρνο με σάλτσα μυρωδικών

Χοιρινές μπριζόλες με κανέλα, κόκκινο κρασί και ελιές

ΧΟΙΡΙΝΟ

Χοιρινές μπριζόλες με κανέλα, κόκκινο κρασί και ελιές

Καλαμάρια γεμιστά με φέτα

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Καλαμάρια γεμιστά με φέτα

Μπιφτέκια γεμιστά με απάκι και μανιτάρια

ΜΟΣΧΑΡΙ

Μπιφτέκια γεμιστά με απάκι και μανιτάρια

Φασολάδα με παστουρμά, η ανατολίτικη

ΟΣΠΡΙΑ

Φασολάδα με παστουρμά, η ανατολίτικη

Τηγανιά κοτόπουλου με φρέσκα κρεμμυδάκια και δυόσμο

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Τηγανιά κοτόπουλου με φρέσκα κρεμμυδάκια και δυόσμο

Ψαρονέφρι με κρούστα από φυστίκια Αιγίνης και εστραγκόν

ΧΟΙΡΙΝΟ

Ψαρονέφρι με κρούστα από φυστίκια Αιγίνης και εστραγκόν

Απίθανο κουνουπίδι με κιμά γκρατινέ

ΜΟΣΧΑΡΙ

Απίθανο κουνουπίδι με κιμά γκρατινέ

Μανιτάρια με αχλάδι και ροκφόρ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Μανιτάρια με αχλάδι και ροκφόρ

Πώς να φτιάξετε την τέλεια σάλτσα φρέσκιας ντομάτας για μακαρόνια (βήμα βήμα)

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Πώς να φτιάξετε την τέλεια σάλτσα φρέσκιας ντομάτας για μακαρόνια (βήμα βήμα)

Μπακαλιάρος στον φούρνο πλακί με σταφίδες

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Μπακαλιάρος στον φούρνο πλακί με σταφίδες

Κοτόπουλο κοκκινιστό με πράσινες ελιές

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Κοτόπουλο κοκκινιστό με πράσινες ελιές

Μπριζόλες χοιρινές με ντοματίνια, γιαούρτι και πάπρικα

ΧΟΙΡΙΝΟ

Μπριζόλες χοιρινές με ντοματίνια, γιαούρτι και πάπρικα

Πατάτες με αυγά των παιδικών μας χρόνων: η συνταγή μιας μαμάς

ΑΥΓΑ

Πατάτες με αυγά των παιδικών μας χρόνων: η συνταγή μιας μαμάς

Χοιρινό μπούτι σε κυβάκια-λουκούμι!

ΧΟΙΡΙΝΟ

Χοιρινό μπούτι σε κυβάκια-λουκούμι!

10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Αφιερώματα

15

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

6

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

16

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω