ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Αρχική Σελίδα /

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γλυκό κρασί με πορτοκάλι και μπαχαρικά

Το πιο νόστιμο… αρωματικό χώρου είναι αυτό το γλυκό κρασί, που βράζει με πορτοκάλι και μπαχάρια και μοσχοβολά ο τόπος.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πάπια με πουρέ σελινόριζας-αχλαδιού και σάλτσα κράνμπερι

Ένας εκλεπτυσμένος συνδυασμός γεύσεων που ισορροπεί ανάμεσα στη γλύκα του αχλαδιού και τη φρουτώδη οξύτητα των κράνμπερι, ιδανικός για να χαρίσετε στο τραπέζι σας την αίσθηση της πολυτέλειας.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σούπα με άγρια μανιτάρια

Μια βελούδινη σούπα με άγρια μανιτάρια, πλούσια και αρωματική, ιδανική για τις κρύες μέρες. Τα μανιτάρια δίνουν βαθιά γεύση και νσστιμιά σε αυτό το θρεπτικό και χορταστικό πιάτο.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κουνέλι με μουστάρδα

Σε διάφορες περιοχές της Γαλλίας συνηθίζεται αυτό το πιάτο, ιδίως όμως κοντά στη Dijon. Το κουνέλι αλείφεται με μουστάρδα και ψήνεται στον φούρνο. Τα ζουμιά του, μαζί με επιπλέον μουστάρδα και κρεμ φρες, γίνονται μια πολύ νόστιμη σάλτσα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πίτα με χοιρινό (Wiltshire pork pie)

Μια κλασική συνταγή της παραδοσιακής βρετανικής κουζίνας, με τραγανή και βουτυράτη ζύμη και γέμιση από ζουμερό χοιρινό, μήλα, τσένταρ και μουστάρδα. Απολαύστε την ζεστή ή σε θερμοκρασία δωματίου, με ένα σκωτσέζικο ουίσκι.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Κυπριακή Μοσχάρι Γλώσσα Πράσα Καλαμάρια Κεφτέδες Κουνουπίδι Καρότα Σπανάκι Παντζάρια Μπαρμπούνια

1902 Συνταγές ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΟΛΩΝ

Σαλάτα με αλμύρα, γαύρο μαρινάτο και βινεγκρέτ ντομάτας

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Σαλάτα με αλμύρα, γαύρο μαρινάτο και βινεγκρέτ ντομάτας

Πληθωρική χωριάτικη με αντζούγιες, μαϊντανό, βασιλικό και κρουτόν σκόρδου

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Πληθωρική χωριάτικη με αντζούγιες, μαϊντανό, βασιλικό και κρουτόν σκόρδου

Κοφτό μακαρονάκι με καλαμπόκι και τόνο Αλοννήσου

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Κοφτό μακαρονάκι με καλαμπόκι και τόνο Αλοννήσου

Πίτσα με μελιτζάνες, γραβιέρα Νάξου και βασιλικό

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Πίτσα με μελιτζάνες, γραβιέρα Νάξου και βασιλικό

Σιροπιαστή ροδακινόπιτα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΦΡΟΥΤΑ

Σιροπιαστή ροδακινόπιτα

Mπαρμπούνια σαβόρο

ΕΥΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Mπαρμπούνια σαβόρο

Γαύρος στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και δεντρολίβανο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Γαύρος στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και δεντρολίβανο

Μπιφτέκια γεμιστά με κολοκυθάκια και ρυζοσαλάτα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΚΙΜΑΣ

Μπιφτέκια γεμιστά με κολοκυθάκια και ρυζοσαλάτα

Μπάρες σοκολάτας με βρώμη και γλυκό του κουταλιού

ΕΥΚΟΛΟ

ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Μπάρες σοκολάτας με βρώμη και γλυκό του κουταλιού

«Καλοκαιρινοί» γίγαντες με ψητά σκουμπριά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

«Καλοκαιρινοί» γίγαντες με ψητά σκουμπριά

Koτόπουλο φιλέτο της Νέας Ορλεάνης

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Koτόπουλο φιλέτο της Νέας Ορλεάνης

Μουσακάς με φασολάκια

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Μουσακάς με φασολάκια

Ριγκατόνι με μελιτζάνες και ξύγαλο Σητείας (ή κατίκι)

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Ριγκατόνι με μελιτζάνες και ξύγαλο Σητείας (ή κατίκι)

Τραγανοί λουκουμάδες

ΕΥΚΟΛΟ

ΑΛΕΥΡΙ

Τραγανοί λουκουμάδες

Πίτα με καρύδια και μαρμελάδα βερίκοκο-ροδάκινο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Πίτα με καρύδια και μαρμελάδα βερίκοκο-ροδάκινο

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, άνηθο και ελιές

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, άνηθο και ελιές

Αρνάκι στη λαδόκολλα με φρέσκα βερίκοκα και ροδάκινα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Αρνάκι στη λαδόκολλα με φρέσκα βερίκοκα και ροδάκινα

Μπριζόλες χοιρινές στο τηγάνι με σάλτσα λαχανικών

ΕΥΚΟΛΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Μπριζόλες χοιρινές στο τηγάνι με σάλτσα λαχανικών

Φακές σαλάτα με μάραθα, ντοματίνια και σαρδέλες μαριναρισμένες σε λαδορίγανη

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Φακές σαλάτα με μάραθα, ντοματίνια και σαρδέλες μαριναρισμένες σε λαδορίγανη

Πεσκανδρίτσα - αποκάλυψη, με φασολάκια στην κατσαρόλα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Πεσκανδρίτσα - αποκάλυψη, με φασολάκια στην κατσαρόλα

Ριζότο με κατεψυγμένο αρακά, ντοματίνια και ελιές

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Ριζότο με κατεψυγμένο αρακά, ντοματίνια και ελιές

Γεμιστές πιπεριές

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Γεμιστές πιπεριές

Σκουμπρί με κάππαρη και μυρωδικά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Σκουμπρί με κάππαρη και μυρωδικά

Μιλφέιγ με την «Κρέμα σοκολάτας του 10λέπτου» και έτοιμα σφολιατίνια

ΕΥΚΟΛΟ

ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Μιλφέιγ με την «Κρέμα σοκολάτας του 10λέπτου» και έτοιμα σφολιατίνια

42 43 44 45 46 47 48 49 50 51

Αφιερώματα

15

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

6

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

16

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω