Ένα μαγειρευτό κατσαρόλας με τη γεύση του καλοκαιριού. Με κοτόπουλο, τα φασολάκια που προτιμάμε -μπαρμπούνια ή τσαουλιά-, δυόσμο, για φρέσκο άρωμα, και πλούσια ντοματένια σάλτσα. Άντε, και λίγο προζυμένιο ψωμί για βούτες.
Ένα μυρωδάτο, σπιτικό αναψυκτικό του καλοκαιριού, που αγαπάμε πάντα. Φτιάχνουμε συμπυκνωμένη βυσσινάδα, την αραιώνουμε με νερό ή σόδα και έχουμε το ιδανικό κέρασμα για τις ζεστές μέρες.
Ένα χορταστικό προζυμένιο ψωμί με βρώμη και κεφίρ, με τραγανή κόρα, αφράτη ψίχα και βαθιά, γεμάτη γεύση που γίνεται ακόμη καλύτερη όσο περνούν οι μέρες.
Ζουμερά φρούτα του δάσους, παγωμένο γάλα σαν «χιόνι» και ένα άδειο ράφι στο ψυγείο – λίγα χρειάζονται για να φτιάξει κανείς γλυκά-παγωμένες απολαύσεις, με φρούτα της εποχής.
