ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Αρχική Σελίδα /

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γλυκό κρασί με πορτοκάλι και μπαχαρικά

Το πιο νόστιμο… αρωματικό χώρου είναι αυτό το γλυκό κρασί, που βράζει με πορτοκάλι και μπαχάρια και μοσχοβολά ο τόπος.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πάπια με πουρέ σελινόριζας-αχλαδιού και σάλτσα κράνμπερι

Ένας εκλεπτυσμένος συνδυασμός γεύσεων που ισορροπεί ανάμεσα στη γλύκα του αχλαδιού και τη φρουτώδη οξύτητα των κράνμπερι, ιδανικός για να χαρίσετε στο τραπέζι σας την αίσθηση της πολυτέλειας.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σούπα με άγρια μανιτάρια

Μια βελούδινη σούπα με άγρια μανιτάρια, πλούσια και αρωματική, ιδανική για τις κρύες μέρες. Τα μανιτάρια δίνουν βαθιά γεύση και νσστιμιά σε αυτό το θρεπτικό και χορταστικό πιάτο.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κουνέλι με μουστάρδα

Σε διάφορες περιοχές της Γαλλίας συνηθίζεται αυτό το πιάτο, ιδίως όμως κοντά στη Dijon. Το κουνέλι αλείφεται με μουστάρδα και ψήνεται στον φούρνο. Τα ζουμιά του, μαζί με επιπλέον μουστάρδα και κρεμ φρες, γίνονται μια πολύ νόστιμη σάλτσα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πίτα με χοιρινό (Wiltshire pork pie)

Μια κλασική συνταγή της παραδοσιακής βρετανικής κουζίνας, με τραγανή και βουτυράτη ζύμη και γέμιση από ζουμερό χοιρινό, μήλα, τσένταρ και μουστάρδα. Απολαύστε την ζεστή ή σε θερμοκρασία δωματίου, με ένα σκωτσέζικο ουίσκι.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Κυπριακή Μοσχάρι Γλώσσα Πράσα Καλαμάρια Κεφτέδες Κουνουπίδι Καρότα Σπανάκι Παντζάρια Μπαρμπούνια

5163 Συνταγές ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΟΛΩΝ

Πουρές με κολοκύθα, πατάτες και κόλιανδρο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Πουρές με κολοκύθα, πατάτες και κόλιανδρο

Μπουκιές με καπνιστό σολομό και κρέμα ανθότυρου

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Μπουκιές με καπνιστό σολομό και κρέμα ανθότυρου

Γουρουνόπουλο γεμιστό με σάλτσα μήλου

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Γουρουνόπουλο γεμιστό με σάλτσα μήλου

Φραγκόκοτες γεμιστές με ξερά και φρέσκα μανιτάρια, σύγκλινο και ρίγανη

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Φραγκόκοτες γεμιστές με ξερά και φρέσκα μανιτάρια, σύγκλινο και ρίγανη

Ζυμαρικά φούρνου με τυρί, μανιτάρια και μπεσαμέλ

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Ζυμαρικά φούρνου με τυρί, μανιτάρια και μπεσαμέλ

Irish soda bread

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Irish soda bread

Μπλινίς με ξινόκρεμα και καπνιστό σολομό

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Μπλινίς με ξινόκρεμα και καπνιστό σολομό

Η αυθεντική quiche lorraine

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Η αυθεντική quiche lorraine

Ρολάκια κανέλας

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Ρολάκια κανέλας

Τρουφάκια με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Τρουφάκια με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς

Xριστουγεννιάτικος κορμός

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΑΥΓΑ

Xριστουγεννιάτικος κορμός

Εορταστικό κέικ γεμιστό με κρέμα και επικάλυψη σοκολάτας

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΑΛΕΥΡΙ

Εορταστικό κέικ γεμιστό με κρέμα και επικάλυψη σοκολάτας

Gingerbread cookies

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Gingerbread cookies

Cup cakes με κρέμα αρωματισμένη με «γλυκά» μπαχαρικά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Cup cakes με κρέμα αρωματισμένη με «γλυκά» μπαχαρικά

Σπέσιαλ καρέ χοιρινό με το δέρμα του

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Σπέσιαλ καρέ χοιρινό με το δέρμα του

Κεφτέδες παλατιανοί, γεμιστοί με φιστίκι και τυλιγμένοι σε φύλλο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΚΙΜΑΣ

Κεφτέδες παλατιανοί, γεμιστοί με φιστίκι και τυλιγμένοι σε φύλλο

Κουνέλι με δεντρολίβανο και παντζάρια ψητά

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Κουνέλι με δεντρολίβανο και παντζάρια ψητά

Κρεµµυδόπιτα µε κοπανιστή

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Κρεµµυδόπιτα µε κοπανιστή

Ρυζομακάρονα με τόνο, τζίντζερ και γουασάμπι

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Ρυζομακάρονα με τόνο, τζίντζερ και γουασάμπι

Μοσχάρι γάλακτος αυγοκομμένο

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΜΟΣΧΑΡΙ

Μοσχάρι γάλακτος αυγοκομμένο

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί, αχλάδι και καρύδι

ΕΥΚΟΛΟ

ΤΥΡΙΑ/ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί, αχλάδι και καρύδι

Χοιρινά κότσια μελωμένα και εύκολα

ΕΥΚΟΛΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Χοιρινά κότσια μελωμένα και εύκολα

Τορτελίνι σε γρήγορο ζωμό με κατεψυγμένο αρακά

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Τορτελίνι σε γρήγορο ζωμό με κατεψυγμένο αρακά

Φιλέτο σολομού σε κρούστα βρώμης

ΕΥΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Φιλέτο σολομού σε κρούστα βρώμης

174 175 176 177 178 179 180 181 182 183

Αφιερώματα

15

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

6

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

16

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω