ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Αρχική Σελίδα /

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γλυκό κρασί με πορτοκάλι και μπαχαρικά

Το πιο νόστιμο… αρωματικό χώρου είναι αυτό το γλυκό κρασί, που βράζει με πορτοκάλι και μπαχάρια και μοσχοβολά ο τόπος.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πάπια με πουρέ σελινόριζας-αχλαδιού και σάλτσα κράνμπερι

Ένας εκλεπτυσμένος συνδυασμός γεύσεων που ισορροπεί ανάμεσα στη γλύκα του αχλαδιού και τη φρουτώδη οξύτητα των κράνμπερι, ιδανικός για να χαρίσετε στο τραπέζι σας την αίσθηση της πολυτέλειας.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σούπα με άγρια μανιτάρια

Μια βελούδινη σούπα με άγρια μανιτάρια, πλούσια και αρωματική, ιδανική για τις κρύες μέρες. Τα μανιτάρια δίνουν βαθιά γεύση και νσστιμιά σε αυτό το θρεπτικό και χορταστικό πιάτο.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κουνέλι με μουστάρδα

Σε διάφορες περιοχές της Γαλλίας συνηθίζεται αυτό το πιάτο, ιδίως όμως κοντά στη Dijon. Το κουνέλι αλείφεται με μουστάρδα και ψήνεται στον φούρνο. Τα ζουμιά του, μαζί με επιπλέον μουστάρδα και κρεμ φρες, γίνονται μια πολύ νόστιμη σάλτσα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πίτα με χοιρινό (Wiltshire pork pie)

Μια κλασική συνταγή της παραδοσιακής βρετανικής κουζίνας, με τραγανή και βουτυράτη ζύμη και γέμιση από ζουμερό χοιρινό, μήλα, τσένταρ και μουστάρδα. Απολαύστε την ζεστή ή σε θερμοκρασία δωματίου, με ένα σκωτσέζικο ουίσκι.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Κυπριακή Μοσχάρι Γλώσσα Πράσα Καλαμάρια Κεφτέδες Κουνουπίδι Καρότα Σπανάκι Παντζάρια Μπαρμπούνια

5163 Συνταγές ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΟΛΩΝ

Χοιρινά σουβλάκια μαριναρισμένα σε γιαουρτι, μουστάρδα, πάπρικα και σουσάμι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Χοιρινά σουβλάκια μαριναρισμένα σε γιαουρτι, μουστάρδα, πάπρικα και σουσάμι

Μπιφτέκια κοτόπουλου με μπέικον, παρμεζάνα και μοσχοκάρυδο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΚΙΜΑΣ

Μπιφτέκια κοτόπουλου με μπέικον, παρμεζάνα και μοσχοκάρυδο

Μπιφτέκια μοσχαρίσια ζυμωμένα με κρασί, ρίγανη και σουμάκι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΚΙΜΑΣ

Μπιφτέκια μοσχαρίσια ζυμωμένα με κρασί, ρίγανη και σουμάκι

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες σε μείγμα από κρασί, τζίντζερ και δεντρολίβανο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες σε μείγμα από κρασί, τζίντζερ και δεντρολίβανο

Πολίτικη αγγουροσαλάτα

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Πολίτικη αγγουροσαλάτα

Κoφτό μακαρονάκι με καλοκαιρινά λαχανικά και φέτα

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Κoφτό μακαρονάκι με καλοκαιρινά λαχανικά και φέτα

Φιλέτα κοτόπουλου με τυρί, ζαμπόν και ντομάτα στο φούρνο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Φιλέτα κοτόπουλου με τυρί, ζαμπόν και ντομάτα στο φούρνο

Μελιτζάνες γεμιστές με κρεμμύδι, ντομάτα και μυρωδικά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Μελιτζάνες γεμιστές με κρεμμύδι, ντομάτα και μυρωδικά

Μπάμιες στο φούρνο με ντομάτα, δυόσμο και φέτα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Μπάμιες στο φούρνο με ντομάτα, δυόσμο και φέτα

Γιουβέτσι με καλαμαράκια και πιπεριές Φλωρίνης

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Γιουβέτσι με καλαμαράκια και πιπεριές Φλωρίνης

Πιλάφι με κολοκυθάκι και δυόσμο

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Πιλάφι με κολοκυθάκι και δυόσμο

«Σαγανάκι» φούρνου με μελιτζάνες και μετσοβόνε

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΥΓΑ

«Σαγανάκι» φούρνου με μελιτζάνες και μετσοβόνε

Λουκάνικα χωριάτικα με σάλτσα από πιπεριές Φλωρίνης

ΕΥΚΟΛΟ

ΤΥΡΙΑ/ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ

Λουκάνικα χωριάτικα με σάλτσα από πιπεριές Φλωρίνης

Πεϊνιρλί με κασέρι, πιπεριά και αυγό

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΤΥΡΙΑ/ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ

Πεϊνιρλί με κασέρι, πιπεριά και αυγό

Μπουκιές κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Μπουκιές κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα

Σάντουιτς με καπνιστό σολομό, κολοκυθάκια και κατίκι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Σάντουιτς με καπνιστό σολομό, κολοκυθάκια και κατίκι

Ρολό κοτόπουλο γεμιστό με μελιτζάνες

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Ρολό κοτόπουλο γεμιστό με μελιτζάνες

Ντοματοσαλάτα με ψητές πιπεριές, μελιτζάνες και τραγανές πίτες

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Ντοματοσαλάτα με ψητές πιπεριές, μελιτζάνες και τραγανές πίτες

Χοντροκεφτέδες με σάλτσα ντομάτας

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΚΙΜΑΣ

Χοντροκεφτέδες με σάλτσα ντομάτας

Καγιανάς με ντοματίνια και πιπεριές Φλωρίνης

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΥΓΑ

Καγιανάς με ντοματίνια και πιπεριές Φλωρίνης

Κολοκύθια barquette* από τη Γαλλία

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Κολοκύθια barquette* από τη Γαλλία

Τσακώνικες µελιτζάνες γεµιστές µε τας κεµπάπ

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΜΟΣΧΑΡΙ

Τσακώνικες µελιτζάνες γεµιστές µε τας κεµπάπ

Φέτες ψαριού στο φούρνο µε µανέστρα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Φέτες ψαριού στο φούρνο µε µανέστρα

Σουβλάκια κοτόπουλου με μουστάρδα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Σουβλάκια κοτόπουλου με μουστάρδα

170 171 172 173 174 175 176 177 178 179

Αφιερώματα

15

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

6

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

16

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω