ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Αρχική Σελίδα /

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γλυκό κρασί με πορτοκάλι και μπαχαρικά

Το πιο νόστιμο… αρωματικό χώρου είναι αυτό το γλυκό κρασί, που βράζει με πορτοκάλι και μπαχάρια και μοσχοβολά ο τόπος.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πάπια με πουρέ σελινόριζας-αχλαδιού και σάλτσα κράνμπερι

Ένας εκλεπτυσμένος συνδυασμός γεύσεων που ισορροπεί ανάμεσα στη γλύκα του αχλαδιού και τη φρουτώδη οξύτητα των κράνμπερι, ιδανικός για να χαρίσετε στο τραπέζι σας την αίσθηση της πολυτέλειας.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σούπα με άγρια μανιτάρια

Μια βελούδινη σούπα με άγρια μανιτάρια, πλούσια και αρωματική, ιδανική για τις κρύες μέρες. Τα μανιτάρια δίνουν βαθιά γεύση και νσστιμιά σε αυτό το θρεπτικό και χορταστικό πιάτο.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κουνέλι με μουστάρδα

Σε διάφορες περιοχές της Γαλλίας συνηθίζεται αυτό το πιάτο, ιδίως όμως κοντά στη Dijon. Το κουνέλι αλείφεται με μουστάρδα και ψήνεται στον φούρνο. Τα ζουμιά του, μαζί με επιπλέον μουστάρδα και κρεμ φρες, γίνονται μια πολύ νόστιμη σάλτσα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πίτα με χοιρινό (Wiltshire pork pie)

Μια κλασική συνταγή της παραδοσιακής βρετανικής κουζίνας, με τραγανή και βουτυράτη ζύμη και γέμιση από ζουμερό χοιρινό, μήλα, τσένταρ και μουστάρδα. Απολαύστε την ζεστή ή σε θερμοκρασία δωματίου, με ένα σκωτσέζικο ουίσκι.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Κυπριακή Μοσχάρι Γλώσσα Πράσα Καλαμάρια Κεφτέδες Κουνουπίδι Καρότα Σπανάκι Παντζάρια Μπαρμπούνια

5163 Συνταγές ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΟΛΩΝ

Κολομπίνες

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Κολομπίνες

Χορτοφαγική μαγειρίτσα με μανιτάρια

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Χορτοφαγική μαγειρίτσα με μανιτάρια

Συκωτάκια λαδορίγανη, πολίτικα, με γιαούρτι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Συκωτάκια λαδορίγανη, πολίτικα, με γιαούρτι

Πιλάφι με σταφίδες, κόλιανδρο και δυόσμο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Πιλάφι με σταφίδες, κόλιανδρο και δυόσμο

Συκώτι τηγανιά (για μεζέ)

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Συκώτι τηγανιά (για μεζέ)

Ανεβατά κουλούρια με πετιμέζι

ΑΛΕΥΡΙ

Ανεβατά κουλούρια με πετιμέζι

Μαριναρισμένα λαχανικά με πασχαλινά αυγά και ταπενάντ*

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΥΓΑ

Μαριναρισμένα λαχανικά με πασχαλινά αυγά και ταπενάντ*

Λυχναράκια

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΤΥΡΙΑ/ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ

Λυχναράκια

Μαγειρίτσα με σπαράγγια

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Μαγειρίτσα με σπαράγγια

Αρνίσιες σεφταλιές

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Αρνίσιες σεφταλιές

Κρητικά λυχναράκια

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Κρητικά λυχναράκια

Ρολό κατσικάκι γεμιστό

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Ρολό κατσικάκι γεμιστό

Κατσικάκι στη λαδόκολλα με θυμάρι

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Κατσικάκι στη λαδόκολλα με θυμάρι

Λαμπριάτης Ανδρου

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Λαμπριάτης Ανδρου

Μπούτι κατσικιού αρωματικό και ζουμερό, ψημένο σε «πηλό» αλατιού

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Μπούτι κατσικιού αρωματικό και ζουμερό, ψημένο σε «πηλό» αλατιού

Κατσικάκι στο ταψί με μαράθια και αγκινάρες

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Κατσικάκι στο ταψί με μαράθια και αγκινάρες

Αρνάκι μαϊντανάτο στην κατσαρόλα

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Αρνάκι μαϊντανάτο στην κατσαρόλα

Αρνάκι στις κληματόβεργες, στο φούρνο του σπιτιού

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Αρνάκι στις κληματόβεργες, στο φούρνο του σπιτιού

Αρνάκι στη λαδόκολλα με αγκινάρες και μάραθα

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Αρνάκι στη λαδόκολλα με αγκινάρες και μάραθα

Αρνίσια «παϊδάκια», μαριναρισμένα σε ξινόγαλα και ψημένα με μυρωδικά και μέλι

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Αρνίσια «παϊδάκια», μαριναρισμένα σε ξινόγαλα και ψημένα με μυρωδικά και μέλι

Μπούτι από αρνάκι γάλακτος, ψημένο σε κρούστα αλατιού

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Μπούτι από αρνάκι γάλακτος, ψημένο σε κρούστα αλατιού

Νταβάς του πασά (αρνί με γιαούρτι και μυρωδικά στο ταψί)

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Νταβάς του πασά (αρνί με γιαούρτι και μυρωδικά στο ταψί)

Μαστέλο

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Μαστέλο

Φαβοκεφτέδες με μυρώνια

ΕΥΚΟΛΟ

ΟΣΠΡΙΑ

Φαβοκεφτέδες με μυρώνια

165 166 167 168 169 170 171 172 173 174

Αφιερώματα

15

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

6

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

16

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω