ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Αρχική Σελίδα /

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Χοτ ντογκ με τα όλα του

Καλή κι η καντίνα αλλά το πιο ωραίο «βρώμικο» το κάνουμε στο σπίτι. Με ψωμάκια για χοτ ντογκ, λουκάνικα Φραγκφούρτης, καραμελωμένα κρεμμύδια, πίκλες και μια ωραία μουστάρδα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σπανακόρυζο μεν, χωρίς λάδι δε

Το θέλει το λαδάκι του το σπανακόρυζο, αλλά γίνεται ωραιότατο και χωρίς αυτό. Σ’ αυτή την αλάδωτη συνταγή, το σπανάκι το αχνίζουμε αντί να το σοτάρουμε, και το νοστιμίζουμε με μπόλικα μυρωδικά, σπαράγγια, ντομάτα και πολτό σουσαμιού.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Fish and chips σπιτικά

Είναι… θεσμός για τους Άγγλους τα fish and chips. Και τι να μην σου αρέσει άλλωστε σε ένα τηγανητό ψάρι με τραγανή κρούστα, σερβιρισμένο με τηγανητές πατάτες; Ιδίως αν είναι φτιαγμένο στο σπίτι, με ωραία υλικά.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Φασολάδα μεξικάνικη με κόκκινα φασόλια, τσίλι και χυμό νεραντζιού

Μια διαφορετική φασολάδα, από το Μεξικό, με κόκκινα φασόλια, μπαχαρικά και ένταση από το τζίντζερ και το τσίλι.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Club sandwich, κλασικό

Θα το φτιάξετε όταν δεν προλαβαίνετε να μαγειρέψετε, θα το πάρετε μαζί στην εκδρομή ή στο γραφείο. Το γνωστό τρίπατο σάντουιτς, που εδώ το φτιάχνουμε στην κλασική του εκδοχή, με τυρί, ζαμπόν, μαρούλι και ντομάτα, είναι πάντα καλοδεχούμενο. Ιδίως με μια τηγανιά πατάτες στο πλάι του.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Κυπριακή Μοσχάρι Γλώσσα Πράσα Καλαμάρια Κεφτέδες Κουνουπίδι Καρότα Σπανάκι Παντζάρια Μπαρμπούνια

882 Συνταγές ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΟΛΩΝ

Μύδια και αχιβάδες αχνιστά

ΕΥΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Μύδια και αχιβάδες αχνιστά

Χταπόδι με ρύζι στη γάστρα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Χταπόδι με ρύζι στη γάστρα

Φασολάδα λεμονάτη με μάραθο και αγκινάρες

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Φασολάδα λεμονάτη με μάραθο και αγκινάρες

Σαλάτα με ελιές και κρεμμύδια

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Σαλάτα με ελιές και κρεμμύδια

Γιουβέτσι με μύδια και κουσκούς

ΕΥΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Γιουβέτσι με μύδια και κουσκούς

Ρεβίθια με κολοκύθα και ρύζι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Ρεβίθια με κολοκύθα και ρύζι

Χταπόδι στιφάδο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Χταπόδι στιφάδο

Πιτόγυρο κατ' οίκον

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Πιτόγυρο κατ' οίκον

Μικρά μοσχαρίσια κεμπάπ με λουκάνικο μαύρου χοίρου, κόκκινη σάλτσα και αυγά μάτια

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΚΙΜΑΣ

Μικρά μοσχαρίσια κεμπάπ με λουκάνικο μαύρου χοίρου, κόκκινη σάλτσα και αυγά μάτια

Μακαρονάδα με μανιτάρια

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Μακαρονάδα με μανιτάρια

Σαρμά(δ)ες με ζυγούρι

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Σαρμά(δ)ες με ζυγούρι

Παπίσκα, το τσιγγάνικο λαχανόρυζο

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Παπίσκα, το τσιγγάνικο λαχανόρυζο

Ζυγούρι σούπα με πλιγούρι, απλή, μα πεντανόστιμη

ΕΥΚΟΛΟ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Ζυγούρι σούπα με πλιγούρι, απλή, μα πεντανόστιμη

Σαλάχι με σταμναγκάθι, γαλατσίδες και αυγοτάραχο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Σαλάχι με σταμναγκάθι, γαλατσίδες και αυγοτάραχο

Γίγαντες στην κατσαρόλα με δυόσμο

ΕΥΚΟΛΟ

ΟΣΠΡΙΑ

Γίγαντες στην κατσαρόλα με δυόσμο

Χοιρινά μπριζολάκια με θρούμπι και ρετσίνα

ΕΥΚΟΛΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Χοιρινά μπριζολάκια με θρούμπι και ρετσίνα

Κολοκυθοκεφτέδες

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Κολοκυθοκεφτέδες

Μελωμένοι γίγαντες στον φούρνο με παστουρμά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Μελωμένοι γίγαντες στον φούρνο με παστουρμά

Σιγοψημένο αρνάκι με τραχανά σαν ριζότο και άγρια μανιτάρια

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Σιγοψημένο αρνάκι με τραχανά σαν ριζότο και άγρια μανιτάρια

Φασολάδα με κολοκύθα και κυδώνι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Φασολάδα με κολοκύθα και κυδώνι

Ψαρονέφρι με γλυκό κρασί

ΕΥΚΟΛΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Ψαρονέφρι με γλυκό κρασί

Τραχανάς κοκκινιστός

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Τραχανάς κοκκινιστός

Σούπα βελουτέ μπρόκολου

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Σούπα βελουτέ μπρόκολου

Κακαβιά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Κακαβιά

8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Αφιερώματα

15

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

6

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

16

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω