ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Αρχική Σελίδα /

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γλυκό κρασί με πορτοκάλι και μπαχαρικά

Το πιο νόστιμο… αρωματικό χώρου είναι αυτό το γλυκό κρασί, που βράζει με πορτοκάλι και μπαχάρια και μοσχοβολά ο τόπος.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πάπια με πουρέ σελινόριζας-αχλαδιού και σάλτσα κράνμπερι

Ένας εκλεπτυσμένος συνδυασμός γεύσεων που ισορροπεί ανάμεσα στη γλύκα του αχλαδιού και τη φρουτώδη οξύτητα των κράνμπερι, ιδανικός για να χαρίσετε στο τραπέζι σας την αίσθηση της πολυτέλειας.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σούπα με άγρια μανιτάρια

Μια βελούδινη σούπα με άγρια μανιτάρια, πλούσια και αρωματική, ιδανική για τις κρύες μέρες. Τα μανιτάρια δίνουν βαθιά γεύση και νσστιμιά σε αυτό το θρεπτικό και χορταστικό πιάτο.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κουνέλι με μουστάρδα

Σε διάφορες περιοχές της Γαλλίας συνηθίζεται αυτό το πιάτο, ιδίως όμως κοντά στη Dijon. Το κουνέλι αλείφεται με μουστάρδα και ψήνεται στον φούρνο. Τα ζουμιά του, μαζί με επιπλέον μουστάρδα και κρεμ φρες, γίνονται μια πολύ νόστιμη σάλτσα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πίτα με χοιρινό (Wiltshire pork pie)

Μια κλασική συνταγή της παραδοσιακής βρετανικής κουζίνας, με τραγανή και βουτυράτη ζύμη και γέμιση από ζουμερό χοιρινό, μήλα, τσένταρ και μουστάρδα. Απολαύστε την ζεστή ή σε θερμοκρασία δωματίου, με ένα σκωτσέζικο ουίσκι.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Κυπριακή Μοσχάρι Γλώσσα Πράσα Καλαμάρια Κεφτέδες Κουνουπίδι Καρότα Σπανάκι Παντζάρια Μπαρμπούνια

1123 Συνταγές ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΟΛΩΝ

Κοτόπουλο με βούτυρο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Κοτόπουλο με βούτυρο

Κοτόπουλο με αμύγδαλα, σαφράν και γιαούρτι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Κοτόπουλο με αμύγδαλα, σαφράν και γιαούρτι

Γιαουρτόπιτα με φύλλο κρούστας

ΕΥΚΟΛΟ

ΖΑΧΑΡΗ

Γιαουρτόπιτα με φύλλο κρούστας

Ψητό κοτόπουλο με γέμιση κουσκούς

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Ψητό κοτόπουλο με γέμιση κουσκούς

Κουσκούς με κοτόπουλο και λαχανικά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Κουσκούς με κοτόπουλο και λαχανικά

Αρνί ταζίν* με κυδώνι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Αρνί ταζίν* με κυδώνι

Εορταστική κοτόπιτα

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Εορταστική κοτόπιτα

Αργοψημένο αρνί με κύμινο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Αργοψημένο αρνί με κύμινο

Αρνί ταζίν* με χουρμάδες

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Αρνί ταζίν* με χουρμάδες

Κοτόπουλο ταζίν* με βερίκοκα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Κοτόπουλο ταζίν* με βερίκοκα

Μοσχάρι ταζίν* με μήλα και σταφίδες

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΜΟΣΧΑΡΙ

Μοσχάρι ταζίν* με μήλα και σταφίδες

Νιόκι πατάτας με πανσέτα και φασκόμηλο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Νιόκι πατάτας με πανσέτα και φασκόμηλο

Ραβιόλια

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Ραβιόλια

Μιλανέζικο ριζότο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Μιλανέζικο ριζότο

Γκρατέν με πατάτα και πράσο

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Γκρατέν με πατάτα και πράσο

Μελιτζάνες παρμεζάνα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Μελιτζάνες παρμεζάνα

Πάπια ψητή με ζαμπόν Πάρμας

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Πάπια ψητή με ζαμπόν Πάρμας

Μοσχαρίσια ρολάκια

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΜΟΣΧΑΡΙ

Μοσχαρίσια ρολάκια

Μοσχάρι με λεμόνι και λευκό κρασί

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΜΟΣΧΑΡΙ

Μοσχάρι με λεμόνι και λευκό κρασί

Ψητή γαλοπούλα με γέμιση φιστίκι

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Ψητή γαλοπούλα με γέμιση φιστίκι

Μιλανέζικο μοσχαρίσιο κότσι (Οσομπούκο)

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΜΟΣΧΑΡΙ

Μιλανέζικο μοσχαρίσιο κότσι (Οσομπούκο)

Κοτόπουλο «του διαβόλου»

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Κοτόπουλο «του διαβόλου»

Μοσχαρίσια «πουλάκια»

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΜΟΣΧΑΡΙ

Μοσχαρίσια «πουλάκια»

Ρυζοκροκέτες με θυμάρι («Αραντσίνι»)

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Ρυζοκροκέτες με θυμάρι («Αραντσίνι»)

31 32 33 34 35 36 37 38 39 40

Αφιερώματα

15

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

6

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

16

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω