https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/snak-gia-to-sxoleio/mpares-crunch-me-sokolata-kai-fystikoboytyro
Με λιωμένη σοκολάτα, φυστικοβούτυρο και δημητριακά ρυζιού φτιάχνουμε στα γρήγορα τραγανές μπάρες crunch....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/keik-me-froyta-kai-3hroys-karpoys-xwris-mi3er
Ένα πληθωρικό κέικ, με φρούτα και ξηρούς καρπούς, που δεν θέλει μίξερ. Θρεπτικό και χορταστικό, είναι ιδανικό για κάθε ώρα της ημέρας που χρειαζόμαστε γεύση και ενέργεια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/pagwmenes-mpares-giaoyrtioy-me-froyta-dhmhtriaka-kai-3hroys-karpoys
Μια πανεύκολη συνταγή για γλυκές, παγωμένες μπάρες γιαουρτιού, εμπλουτισμένες με φρούτα, δημητριακά και ξηρούς καρπούς....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μπάρες-με-ταχίνι-και-κορν-φλέικς
Θρεπτικό και νόστιμο σνακ για μια νόστιμη δόση ενέργειας ανά πάσα στιγμή μέσα στη μέρα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/bûche-de-noël-χριστουγεννιάτικος-κορμός
Πριν γίνει γλυκό, ο χριστουγεννιάτικος κορμός που κάνει την εμφάνισή του στα ζαχαροπλαστεία κάθε Χριστούγεννα, ήταν ένας αληθινός κορμός δέντρου!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/σοκολάτες-με-δημητριακά
Νηστίσιμη σοκολατένια λιχουδιά με δύο μόνο υλικά για τις μέρες της νηστείας ή όσους θέλουν να προσέχουν την διατροφή τους όλο τον χρόνο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/σουδανικό-γλυκό-με-κρέμα-και-σιτάρι
Βουτυράτη κρέμα με σιτάρι και ξηρούς καρπούς. Σερβίρεται χλιαρή ή κρύα από το ψυγείο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/φραγκόκοτες-παραγεμιστές
Χρονοβόρα συνταγή που αξίζει όμως την προσπάθεια μιας και το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/χορτόσουπα-με-αποφλοιωμένο-κριθάρι
«Φάρον εκ κριθής» ονόμαζαν οι αρχαίοι Ελληνες το αποφλοιωμένο κριθάρι, είτε ολόκληρο είτε κομμένο σαν πλιγούρι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/πολίτικο-πλιγούρι-με-κάστανα-κουκουνάρια-και-σταφίδες
Αυτό το πλιγούρι θα θέλουμε να το φτιάχνουμε όλον τον χειμώνα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μπάρες-με-βρόμη-κακάο-και-ξηρούς-καρπούς
Μπάρες όλο γεύση και ενέργεια αλλά χωρίς γλουτένη. Ακαταμάχητες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/cookies-με-βρόμη-αμυγδαλοβούτυρο-και-μπανάνα
Τα cookies που σας προτείνουµε είναι εύκολα, οικονοµικά και ακαταμάχητα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/οσπριάδα-σε-σαλάτα-με-σιτάρι-και-φρέσκα-αρωματικά
Μια μοντέρνα εκδοχή της πανσπερμίας, ενός πιάτου με αρχαίες ρίζες, που αποτελείται από διάφορα όσπρια και δημητριακά μαγειρεμένα μαζί. Στην Κρήτη το λένε και «παλικάρια» ή «ψαροκόλυβα» ή «φωτοκόλυβα». Η σεφ Κωνσταντίνα Βούλγαρη-Κοντεσοπούλου μάς εξηγεί πώς εμπνεύστηκε αυτή την εκδοχή: «Τη συνταγή την έμαθα όταν ήρθα στην Κρήτη να σπουδάσω, δεν την έχουμε στην Πελοπόνησο (σ.σ. από όπου κατάγεται). Σε εκδρομές σε μοναστήρια του νησιού έβλεπα πως τα όσπρια συχνά τα σερβίρουν ως σαλάτα, φασόλια λευκά με μυρωδικά ή ρεβίθια. Μου άρεσε η ιδέα του οσπρίου με τους ξηρούς καρπούς, ένας δυνατός και νόστιμος συνδυασμός. Αποφάσισα να δοκιμάσω ένα πιάτο που θα τα περιέχει»....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/το-μαγικό-κρατς-κρατς-πρωτότυπες-γκοφρέτες-με-μπισκότα-δημητριακά-και-ξηρούς-καρπούς
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/snak-gia-to-sxoleio/1-τραγανές-μπουκιές-δημητριακών-με-ταχίνι-και-σοκολάτα
Δυναμωτικό σνακ για τα παιδιά στο σχολείο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/τι-πρέπει-να-προσέχουμε-στη-vegan-διατροφή
Μια διατροφή που δεν περιλαμβάνει κρέας, πουλερικά, αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα δεν μπορεί να καλύψει όλες τις ανάγκες ενός οργανισμού. Μία από τις πρώτες και πιο σημαντικές ελλείψεις είναι αυτή της βιταμίνης B12, η οποία δεν μπορεί να βρεθεί σε άλλες τροφές στην ποσότητα που απαιτείται. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει ο vegan να καταφύγει στη λύση του συμπληρώματος....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/brabeia/brabeia-kypros/awards-2017/βραβεία-ποιότητας-2017-ετικέτα-συσκευασία
Η Αγία Σκέπη από το 2011, προς αναζήτηση μιας δημιουργικής και θεραπευτικής απασχόλησης για τα μέλη της, παράγει και εμπορεύεται φρέσκα, βιολογικά λαχανικά, βιολογικό ψωμί και αβγά. Στην αγορά διαθέτει και πρακτικές συσκευασίες με την επωνυμία αγια Σκέπη bio....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/afi3eis/κρι-κρι-στραγγιστό-amp-αγαπημένο
Δυναμικό λανσάρισμα για το πιο «ισορροπημένο» στραγγιστό!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/afi3eis/nestlé-ελλάς-–-ενισχύοντας-την-ποιότητα-ζωής-και-συνεισφέροντας-σε-ένα-πιο-υγιές-μέλλον
Οι δεσμεύσεις της εταιρείας για τη Διατροφή....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/asfaleia-trofimwn/καταναλωτικός-οδηγός-για-μοντέρνους-κρεατοφάγους
Όλο και πιο συχνά, το ψαρονέφρι και τα παϊδάκια στα σπιτικά μπάρμπεκιου αντικαθίστανται από rib eye γαλλικής κοπής ή κόντρα Black Angus Αργεντινής, ξηρής ωρίμασης για δεκάδες μέρες. Τι σημαίνουν όλα αυτά και πού τα βρίσκουμε;...