https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοτόπουλο-κοκκινιστό-με-πράσινες-ελιές
Το κοτόπουλο αυτό είναι μια απλούστατη εκδοχή κοκκινιστού, με ελάχιστα αλλά διαλεχτά υλικά, ένα από τα οποία είναι οι πράσινες μεγάλες κονσερβολιές....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπριζόλες-χοιρινές-με-ντοματίνια-γιαούρτι-και-πάπρικα
Μπριζόλες χοιρινές με ντοματίνια, μια πολύ νόστιμη σάλτσα γιαουρτιού. Ο συνδυασμός του χοιρινού με το γιαούρτι θα σας εκπλήξει....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/βίδες-με-σάλτσα-ντομάτας-τόνο-και-αντσούγιες
Πεντανόστιμη συνταγή με βίδες, τόνο και αντσούγιες τα οποία δένουν υπέροχα με μια σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, εύκολη και διαφορετική μακαρονάδα που θα λατρέψετε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/πικάντικη-ινδική-σαλάτα-με-ντομάτες-και-κόλιανδρο
Η γεύση του κόλιανδρου με τη ντομάτα και το χυμό από λάιμ θα σας εκπλήξει!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοτόπουλο-με-φασολάκια
Ολο το καλοκαίρι συμπυκνωμένο σε τούτη τη συνταγή με τα φασολάκια να δένουν γάντι με το ζουμερό κοτόπουλο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/ντοματοκεφτέδες-με-σάλτσα-γιαουρτιού
Πεντανόστιμοι ντοματοκεφτέδες με μπόλικα μυρωδικά και λίγο πελτέ. Η γλυκόξυνη γεύση τους ταιριάζει τόσο με τη δροσιά της γιαουρτένιας σάλτσας που τους συνοδεύει....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/λαβράκι-πολίτικο-στη-λαδόκολλα-με-ντομάτα-λεμόνι-και-βούτυρο
Ακόμα και στο λαβράκι στη λαδόκολλα μπαίνει λίγο βούτυρο για τη νοστιμιά. Οι Πολίτισσες χρησιμοποιούσαν φρέσκο βούτυρο, που αγόραζαν από γαλακτοπωλεία....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/μια-διαφορετική-χωριάτικη-με-καρπούζι-αντί-για-ντομάτα
Σήμα κατατεθέν του ελληνικού καλοκαιριού είναι η χωριάτικη, το καρπούζι και η φέτα, όταν όλα αυτά συνδυάζονται το αποτέλεσμα είναι άκρως καλοκαιρινό και γευστικό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/πίτσα-ρόσα-με-μοτσαρέλα-και-αντζούγιες
Πίτσα ρομάνα με μοτσαρέλα, ντομάτα και φιλέτα αντζούγιας. Πεντανόστιμη και αυθεντική συνταγή....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τα-γεμιστά-της-ρώμης
Τα γεμιστά της Ρώμης, ένα κλασικό ρωμαϊκό φαγητό που δείχνει πόσο παρόμοιες είναι οι κουζίνες μας. Όμως αυτά τα γεμιστά είναι πιο ελαφριά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κεφτεδάκια-με-πλούσια-σάλτσα-ντομάτας
Κεφτεδάκια με χοιρινό και μοσχαρίσιο κιμά και πλούσια σάλτσα από φρέσκιες ντομάτες, αρωματικό δυόσμο και μοσχομυριστή ρίγανη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/kαγιανάς-παραδοσιακός
Kαγιανάς παραδοσιακός απο την Πελοπόννησο. Κάποιες φορές έμπαινε μέσα και παστό (γουρνοκαγιανάς) ή τυρί ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/σαλάτα-με-πλαντέινς-και-αβοκάντο
Μία δροσερή σαλάτα με εξωτικά πλαντέινς, κόκκινα φασόλια, καυτερές πιπεριές και αβοκάντο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ντοματόσουπα-πικάντικη-αφρικανική-σέρο-shero
Πικάντικη, ντοματένια βελουτέ αφρικανική σούπα που είτε σερβίρεται σε μπολ ή πάνω σε φύλλο injera. Η Σέρο (Shero) τρώγεται ζεστή ή κρύα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/ντάκος-με-χωριάτικη-μελιτζανοσαλάτα
Οι ντομάτες, οι μελιτζάνες και οι πιπεριές σε συνδυασμό με τον ντάκο μας δίνουν μια χορταστική σαλάτα, γεμάτη καλοκαιρινά αρώματα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κεφτεδάκια-με-αρνίσιο-και-μοσχαρίσιο-κιμά-ντομάτα-και-μελιτζάνα
Κεφτές μοναδικός: και με δυο λογιών κιμάδες, και με μελιτζάνα και με ντομάτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/οι-θρυλικοί-ντοματοκεφτέδες-σαντορίνης-με-μια-ιδέα-παστό-μπακαλιάρο
Είναι κεφτεδάκια, κροκέτες ή λουκουμάδες; Ό,τι και αν είναι οι καλοκαιρινοί αυτοί κεφτέδες δεν έχουν ανάγκη τον κιμά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τα-λαδερά-γεμιστά-της-εύης-βουτσινά
Μια συνταγή της Εύης Βουτσινά για γεμιστά με όλα τα καλοκαιρινά λαχανικά. Στη γέμιση βάζει σταφίδες και κουκουνάρι και τα αποθεώνει....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μοσχάρι-με-μπάμιες-και-μελωμένα-ντοματίνια-στην-κατσαρόλα
Λαχταριστό μοσχάρι με μπάμιες στην κατσαρόλα. Αφήστε το να μαγειρευτεί σε σιγανή φωτιά και θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/γλυκό-ντομάτα-με-μήλα
Το χρώμα του θερμό, λαμπερό, η γεύση του γλυκιά και ντοματένια. Μέσα από το πυκνό σιρόπι, αναδύονται ολόκληρα κομμάτια από ντομάτες και μήλα....