https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/προφιτερόλ-με-παγωτό-και-ζεστή-σος-σοκολάτας
Παγωμένο, σοκολατένιο γλυκό ιδανικό για τις ζεστέ μέρες του καλοκαιριού....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μαρμελάδα-με-καλοκαιρινά-φρούτα
Με ζουμερά ροδάκινα, βανίλιες και βερίκοκα ετοιμάζουμε την πιο λαμπερή και αρωματική μαρμελάδα του καλοκαιριού....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/εντυπωσιακή-τούρτα-στη-στιγμή-με-έτοιμο-swiss-roll
Αυτή την τούρτα θα την έφτιαχναν ακόμα και παιδιά. Μάλιστα, δεν είναι κακή ιδέα. Στρώστε τα να σας βοηθήσουν. Θα χτυπήσουν τη σαντιγί και την κρέμα σοκολάτας και στο τέλος θα απολαύσουν διπλά το κομμάτι τους!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/εύκολο-σοκολατένιο-παγωτό-με-μπισκότα-γλώσσες
Εύκολη συνταγή για παγωτό βανίλια και βουτυράτα μπισκότα για συνοδευτικό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/olo-sokolata/eύκολα-τρουφάκια-με-διάφορες-επικαλύψεις
Μικρά, φανταστικά, σοκολατένια κεράσματα για όλες τις ώρες της ημέρας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μπάρες-με-βρόμη-κακάο-και-ξηρούς-καρπούς
Μπάρες όλο γεύση και ενέργεια αλλά χωρίς γλουτένη. Ακαταμάχητες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/φασόλια-πιάζ-με-φρέσκο-κρεμμυδάκι-και-αντζούγιες
Αυτή η δροσερή, γλυκο-ξινο-πικάντικη σαλάτα είναι από την Πόλη. Είναι τόσο πλούσια που σερβίρεται και ως ένα ωραιότατο, χορταστικότατο σαλατογεύμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/vegan-τσιζκέικ-με-αμύγδαλα-κάσιους-χουρμάδες-και-φρούτα-του-πάθους
Αυτό σίγουρα δεν είναι ένα τυπικό τσίζκεϊκ, αφού δεν έχει τυρί. Έχει όμως βελούδινη κρέμα από κάσιους και είναι εξαιρετικό για όσους νηστεύουν ή κάνουν vegan διατροφή....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/cookies-με-βρόμη-αμυγδαλοβούτυρο-και-μπανάνα
Τα cookies που σας προτείνουµε είναι εύκολα, οικονοµικά και ακαταμάχητα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/αφράτο-κέικ-λεμονιού-με-γλάσο
Το πιο αφράτο και αρωματικό κέικ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/παγωτό-μπανάνα-σοκολάτα
Χωρίς ζάχαρη και χωρίς παγωτομηχανή αυτό το παγωτό το φτιάχνουμε όλο το χρόνο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/παγωτό-pêches-melba
Λαχταριστά ροδάκινα με πλούσιο παγωτό βανίλια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/γρανίτα-καρπούζι
Το αγαπημένο φρούτο του καλοκαιριού στην πιο δροσιστική εκδοχή του....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/βερικοκόπιτα
Μια παραλλαγή της ανάποδης μαμαδίστικης μηλόπιτας είναι αυτή η πίτα. Είχε δημοσιευτεί σε ένα παλιό – και εξαντλημένο πια– συνταγολόγιο που έχει στην κατοχή της η Μίνα Αποστολίδη ως «τούρτα βερίκοκο». Εύκολη, απλή και νόστιμη, ό,τι πρέπει για τον καφέ, το τσάι, και – γιατί όχι– ένα ποτήρι κρασί....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/γλυκό-κουταλιού-με-ώριμα-ψητά-σύκα-γεμιστά-με-αμύγδαλο-σε-αρωματικό-σιρόπι
Οι περισσότεροι γνωρίζουμε το γλυκό του κουταλιού συκαλάκι με τα μικρά άγουρα σύκα. Η σεφ, όμως, κάνει το πιο πρωτότυπο και γευστικό γλυκό του κουταλιού με ώριμα φρούτα φουρνιστά. Όλη η γεύση, το άρωμα και η ιδιαιτερότητα του φρούτου στο κουτάλι μας. Τρατάρισμα από τα πιο εκλεκτά!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μαρμελάδα-σύκο-γλυκανισάτη-με-ούζο
Τη σερβίρουμε στο ψωμί,αλειμμένο με ένα καλό φρέσκο βούτυρο, ως συνοδευτικό σε μια πιατέλα με λευκά ή ώριμα κίτρινα τυριά, στην επιφάνεια ενός δροσερού cheesecake αλλά και με γιαούρτι και ξηρούς καρπούς....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/γλυκό-κουταλιού-σταφύλι
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κρέμα-με-σταφύλια-στον-φούρνο
Μια παραλλαγή στα clafoutis των Γάλλων, με ρώγες από σταφύλι αντί για τα κεράσια που βάζουν εκείνοι. Είναι ένα νόστιμο και απλό γλυκό, μια φουρνιστή κρέμα. Καλό είναι να ψηθεί σε ρηχά πυρίμαχα σκεύη, π.χ. σε ατομικά φορμάκια για τάρτες ή σε φόρμες για κρεμ μπριλέ, έτσι ώστε κάθε κρέμα να μην ξεπερνά σε πάχος το 1,5 εκ. Ωστόσο, αν δεν έχουμε, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε πήλινα μικρά δοχεία από πρόβειο γιαούρτι ή αλουμινένια στρογγυλά φορμάκια μιας χρήσης. Ανάλογα με το βάθος και το υλικό της φόρμας, οι κρέμες μπορεί να χρειαστούν λιγότερο ή περισσότερο ψήσιμο. Ξέρουμε ότι είναι έτοιμες μόλις σταθεροποιηθούν και πάψουν να είναι νερουλές....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τάρτα-με-κρέμα-μπανάνας
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/γλυκό-ψυγείου-με-πορτοκαλόκρεμα