ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Αρχική Σελίδα /

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γλυκό κρασί με πορτοκάλι και μπαχαρικά

Το πιο νόστιμο… αρωματικό χώρου είναι αυτό το γλυκό κρασί, που βράζει με πορτοκάλι και μπαχάρια και μοσχοβολά ο τόπος.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πάπια με πουρέ σελινόριζας-αχλαδιού και σάλτσα κράνμπερι

Ένας εκλεπτυσμένος συνδυασμός γεύσεων που ισορροπεί ανάμεσα στη γλύκα του αχλαδιού και τη φρουτώδη οξύτητα των κράνμπερι, ιδανικός για να χαρίσετε στο τραπέζι σας την αίσθηση της πολυτέλειας.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σούπα με άγρια μανιτάρια

Μια βελούδινη σούπα με άγρια μανιτάρια, πλούσια και αρωματική, ιδανική για τις κρύες μέρες. Τα μανιτάρια δίνουν βαθιά γεύση και νσστιμιά σε αυτό το θρεπτικό και χορταστικό πιάτο.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κουνέλι με μουστάρδα

Σε διάφορες περιοχές της Γαλλίας συνηθίζεται αυτό το πιάτο, ιδίως όμως κοντά στη Dijon. Το κουνέλι αλείφεται με μουστάρδα και ψήνεται στον φούρνο. Τα ζουμιά του, μαζί με επιπλέον μουστάρδα και κρεμ φρες, γίνονται μια πολύ νόστιμη σάλτσα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πίτα με χοιρινό (Wiltshire pork pie)

Μια κλασική συνταγή της παραδοσιακής βρετανικής κουζίνας, με τραγανή και βουτυράτη ζύμη και γέμιση από ζουμερό χοιρινό, μήλα, τσένταρ και μουστάρδα. Απολαύστε την ζεστή ή σε θερμοκρασία δωματίου, με ένα σκωτσέζικο ουίσκι.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Κυπριακή Μοσχάρι Γλώσσα Πράσα Καλαμάρια Κεφτέδες Κουνουπίδι Καρότα Σπανάκι Παντζάρια Μπαρμπούνια

739 Συνταγές ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΟΛΩΝ

Γεμιστές πιπεριές Φλωρίνης με κουσκούς και γαρίδες, ψημένες σε αρωματικό σπιτικό ζωμό

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Γεμιστές πιπεριές Φλωρίνης με κουσκούς και γαρίδες, ψημένες σε αρωματικό σπιτικό ζωμό

Μαροκινές μελιτζάνες με αρνίσιο κιμά, ρύζι και χαρίσα

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Μαροκινές μελιτζάνες με αρνίσιο κιμά, ρύζι και χαρίσα

Τραγανή τάρτα με μαρμελάδα βερίκοκο

ΑΛΕΥΡΙ

Τραγανή τάρτα με μαρμελάδα βερίκοκο

«Λιωτό» σαμοθρακιώτικο (κατσίκι μαγειρεμένο με μπόλικα κρεμμύδια)

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

«Λιωτό» σαμοθρακιώτικο (κατσίκι μαγειρεμένο με μπόλικα κρεμμύδια)

Κολοκυθοανθοί στον φούρνο με ρύζι και μυρωδικά

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Κολοκυθοανθοί στον φούρνο με ρύζι και μυρωδικά

Μελιτζανόρυζο με κολοκυθάκια, ντομάτα και μυρωδικά

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Μελιτζανόρυζο με κολοκυθάκια, ντομάτα και μυρωδικά

Ριζότο με ντομάτα, φέτα και θυμάρι

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Ριζότο με ντομάτα, φέτα και θυμάρι

Μελιτζάνες ιμάμ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Μελιτζάνες ιμάμ

Σαλάτα με ντάκο, ντομάτα, γλιστρίδα και κάππαρη

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Σαλάτα με ντάκο, ντομάτα, γλιστρίδα και κάππαρη

Φασόλια πιάζ με φρέσκο κρεμμυδάκι και αντζούγιες

ΟΣΠΡΙΑ

Φασόλια πιάζ με φρέσκο κρεμμυδάκι και αντζούγιες

Μοσχάρι κοκκινιστό, όπως πρέπει

ΜΟΣΧΑΡΙ

Μοσχάρι κοκκινιστό, όπως πρέπει

Κολοκυθολούλουδα γεμιστά, αργοψημένα στον φούρνο

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Κολοκυθολούλουδα γεμιστά, αργοψημένα στον φούρνο

Φουρνιστά λαχανικά με ντομάτα και φέτα

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Φουρνιστά λαχανικά με ντομάτα και φέτα

Σφουγγάτο με μπάμιες, ντομάτα και δυόσμο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Σφουγγάτο με μπάμιες, ντομάτα και δυόσμο

Αρνίσια παϊδάκια πρασοσέλινο με μαραθόριζα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Αρνίσια παϊδάκια πρασοσέλινο με μαραθόριζα

Φορμαελόπιτα καλαβρυτινή

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΤΥΡΙΑ/ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ

Φορμαελόπιτα καλαβρυτινή

Φασουλοσαλάτα με μυρωδικά

ΕΥΚΟΛΟ

ΟΣΠΡΙΑ

Φασουλοσαλάτα με μυρωδικά

Κανελόνια με μπεσαμέλ

Κανελόνια με μπεσαμέλ

Κατσικίσιο μπούτι με λεμονάτες αγκινάρες και φρέσκια ρίγανη

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Κατσικίσιο μπούτι με λεμονάτες αγκινάρες και φρέσκια ρίγανη

Βίδες φουρνιστές με ανοιξιάτικα λαχανικά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Βίδες φουρνιστές με ανοιξιάτικα λαχανικά

Κλέφτικο – ένας «επαναστατικός» μεζές για το Πάσχα του ’21

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Κλέφτικο – ένας «επαναστατικός» μεζές για το Πάσχα του ’21

Φασολάδα λεμονάτη με μάραθο και αγκινάρες

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Φασολάδα λεμονάτη με μάραθο και αγκινάρες

Μυρωδάτα κεφτεδάκια με πατάτες τριμμένες, με συνοδεία αφράτου πλιγουριού

ΕΥΚΟΛΟ

ΚΙΜΑΣ

Μυρωδάτα κεφτεδάκια με πατάτες τριμμένες, με συνοδεία αφράτου πλιγουριού

Σουτζούκι και παστουρμάς σε σάλτσα από ντομάτα και πιπεριά

ΕΥΚΟΛΟ

ΤΥΡΙΑ/ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ

Σουτζούκι και παστουρμάς σε σάλτσα από ντομάτα και πιπεριά

4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Αφιερώματα

15

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

6

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

16

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω