ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Αρχική Σελίδα /

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γλυκό κρασί με πορτοκάλι και μπαχαρικά

Το πιο νόστιμο… αρωματικό χώρου είναι αυτό το γλυκό κρασί, που βράζει με πορτοκάλι και μπαχάρια και μοσχοβολά ο τόπος.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πάπια με πουρέ σελινόριζας-αχλαδιού και σάλτσα κράνμπερι

Ένας εκλεπτυσμένος συνδυασμός γεύσεων που ισορροπεί ανάμεσα στη γλύκα του αχλαδιού και τη φρουτώδη οξύτητα των κράνμπερι, ιδανικός για να χαρίσετε στο τραπέζι σας την αίσθηση της πολυτέλειας.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σούπα με άγρια μανιτάρια

Μια βελούδινη σούπα με άγρια μανιτάρια, πλούσια και αρωματική, ιδανική για τις κρύες μέρες. Τα μανιτάρια δίνουν βαθιά γεύση και νσστιμιά σε αυτό το θρεπτικό και χορταστικό πιάτο.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κουνέλι με μουστάρδα

Σε διάφορες περιοχές της Γαλλίας συνηθίζεται αυτό το πιάτο, ιδίως όμως κοντά στη Dijon. Το κουνέλι αλείφεται με μουστάρδα και ψήνεται στον φούρνο. Τα ζουμιά του, μαζί με επιπλέον μουστάρδα και κρεμ φρες, γίνονται μια πολύ νόστιμη σάλτσα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πίτα με χοιρινό (Wiltshire pork pie)

Μια κλασική συνταγή της παραδοσιακής βρετανικής κουζίνας, με τραγανή και βουτυράτη ζύμη και γέμιση από ζουμερό χοιρινό, μήλα, τσένταρ και μουστάρδα. Απολαύστε την ζεστή ή σε θερμοκρασία δωματίου, με ένα σκωτσέζικο ουίσκι.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Κυπριακή Μοσχάρι Γλώσσα Πράσα Καλαμάρια Κεφτέδες Κουνουπίδι Καρότα Σπανάκι Παντζάρια Μπαρμπούνια

2046 Συνταγές ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΟΛΩΝ

Καστανό ρύζι με φιλέτο κοτόπουλου και γάλα καρύδας

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Καστανό ρύζι με φιλέτο κοτόπουλου και γάλα καρύδας

Empanada de atun (πίτα με τόνο και βραστά αυγά)

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΛΕΥΡΙ

Empanada de atun (πίτα με τόνο και βραστά αυγά)

Spare ribs γλασαρισμένα, πικάντικα

ΕΥΚΟΛΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Spare ribs γλασαρισμένα, πικάντικα

Gammon με πιπέρι, μέλι και κυδώνια

ΕΥΚΟΛΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Gammon με πιπέρι, μέλι και κυδώνια

Λιγκουίνι με κιμά από χωριάτικο λουκάνικο, γιαούρτι και πάπρικα

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Λιγκουίνι με κιμά από χωριάτικο λουκάνικο, γιαούρτι και πάπρικα

Γιουβετσάκι με αρνάκι και δυόσμο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Γιουβετσάκι με αρνάκι και δυόσμο

Σούπα με παστό μπακαλιάρο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Σούπα με παστό μπακαλιάρο

Ρεβιθάδα με αντζούγιες

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Ρεβιθάδα με αντζούγιες

Κολοκυθόσουπα με τραχανά

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Κολοκυθόσουπα με τραχανά

Ζεστή σαλάτα με καρότο, παντζαρόφυλλα και λάδι κύμινου

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Ζεστή σαλάτα με καρότο, παντζαρόφυλλα και λάδι κύμινου

Μπιφτέκια κοτόπουλου με κριθαρένιο παξιμάδι και σάλτσα μουστάρδας

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Μπιφτέκια κοτόπουλου με κριθαρένιο παξιμάδι και σάλτσα μουστάρδας

Μπακαλιάρος στην κατσαρόλα με λαχανικά

ΕΥΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Μπακαλιάρος στην κατσαρόλα με λαχανικά

Πιλαφάκι χειμωνιάτικο μοσχομυριστό

ΕΥΚΟΛΟ

Πιλαφάκι χειμωνιάτικο μοσχομυριστό

Ρολό κιμά γεμιστό με μανιτάρια και καρότα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΚΙΜΑΣ

Ρολό κιμά γεμιστό με μανιτάρια και καρότα

Ρεβίθια με σπανάκι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Ρεβίθια με σπανάκι

Λαζάνια μπολονέζ με μπεσαμέλ κρεμμυδάτη και ξερή μυζήθρα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Λαζάνια μπολονέζ με μπεσαμέλ κρεμμυδάτη και ξερή μυζήθρα

Πικάντικες χοιρινές μπριζόλες με τεκίλα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Πικάντικες χοιρινές μπριζόλες με τεκίλα

Εξωτικό φιλέτο κοτόπουλου με λαχανικά και σάλτσα σόγιας

ΕΥΚΟΛΟ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Εξωτικό φιλέτο κοτόπουλου με λαχανικά και σάλτσα σόγιας

Μαυρομάτικα με κολοκύθα στην κατσαρόλα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΟΣΠΡΙΑ

Μαυρομάτικα με κολοκύθα στην κατσαρόλα

Φαρφάλες με χταπόδι και παντζαρόφυλλα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Φαρφάλες με χταπόδι και παντζαρόφυλλα

Συνοδεύουμε με φρυγανισμένο ψωμί, με φέτα.

ΕΥΚΟΛΟ

ΑΥΓΑ

Κοτόσουπα με πράσο, αυγολέμονο

Jerk Γκαμον με μπαχαρικά Καραϊβικής

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Jerk Γκαμον με μπαχαρικά Καραϊβικής

Η κολοκύθα θα είναι πιο ευκολοφάγωτη πάνω στην πίτσα εάν κοπεί σε μικρούς κύβους

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΤΥΡΙΑ/ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ

Πίτσα με τσορίθο, κολοκύθα, καραμελωμένο κρεμμύδι και μπρόκολο

Τάρτα με χειμωνιάτικες ρίζες και ρίγανη

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Τάρτα με χειμωνιάτικες ρίζες και ρίγανη

32 33 34 35 36 37 38 39 40 41

Αφιερώματα

15

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

6

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

16

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω