https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/blue-island/kalamarakia-me-kokkino-krasi-kai-xwriatika-makaronia
Γεύσεις θαλασσινές...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/spaggetada-me-saltsa-4-tyria-ala-ellhnika
Μαγειρεύουμε τέσσερα από τα πιο εκλεκτά μας τυριά (φέτα, κεφαλοτύρι, μετσοβόνε και κασέρι) μαζί με φρέσκο γάλα για την πιο λιχούδικη τυρένια σάλτσα για μακαρόνια που έχουμε δοκιμάσει....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/karmponara-me-manitaria-kai-kefalotyri
Με αυγά και κρόκους, όπως πρέπει δηλαδή, είναι αυτή η καρμπονάρα, χωρίς ίχνος κρέμας γάλακτος. Τα αυγά παστεριώνονται από τη θερμοκρασία του νερού όπου βράζουν τα μακαρόνια και σχηματίζουν μια νόστιμη, κρεμώδη σάλτσα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ματσάτα-με-κουνέλι-και-κυκλαδίτικο-τυρί
Ματσάτα ονομάζουν στη Φολέγανδρο τα χειροποίητα μακαρόνια που αποτελούν την σπεσιαλιτέ του όμορφου Κυκλαδίτικου νησιού....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/βασιλόπιτα-με-beurre-noisette-σοκολάτα-τζιαντούγια-και-πορτοκάλι
Τέτοια πλούσια αρώματα έχει αυτή η υπέροχη βασιλόπιτα, μαζί με ξύσμα πορτοκαλιού, κακουλέ και κανέλα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/κότα-κρασάτη-ψητή-στο-τσουκάλι
Το «ψήσιμο» στην κατσαρόλα εξασφαλίζει ζουμερό ψαχνό, αρκεί να βρούμε σκεύος που να χωράει ολόκληρη την κότα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/πώς-να-φτιάξετε-την-τέλεια-σάλτσα-φρέσκιας-ντομάτας-για-μακαρόνια-βήμα-βήμα
Ο Χριστόφορος Πέσκιας μας δείχνει βήμα βήμα πώς να φτιάξουμε την τέλεια σάλτσα φρέσκιας ντομάτας για μακαρόνια και εμείς αναστενάζουμε βλέποντας το αποτέλεσμα…...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/καραβιδομακαρονάδα
Μακαρόνια με καραβίδες υψηλής νοστιμιάς, για να καταπλήξουμε τα πλήθη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μακαρόνια-με-κιμά-–-μπολονέζ
Τα πιο λαχταριστά μακαρόνια με κιμά γίνονται με σωστά σοταρισμένο κιμά, μυρωδάτα μπαχαρικά και λαχανικά αλλά και τις οδηγίες της Νένας Ισμυρνόγλου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/εξωτικό-σπαγγέτι-με-γαρίδες-μυρωδικά-μάνγκο-και-σάλτσα-εσπεριδοειδών
Φινα, ελαφριά και άκρως αρωματική μακαρονάδα, με την εξωτική γεύση του μάνγκο να δένει θαυμάσια με τη λεπτή αλλά χαρακτηριστική γεύση της γαρίδας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/λινγκουίνι-με-καλαμαράκια-και-ντοματίνια
Αρωματισμένα λινγκουίνι με καλαμαράκια και ντοματίνια με πάπρικα και σκόρδο, σβησμένα με λευκό κρασί που θυμίζει καλοκαίρι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μακαρονάδα-θαλασσινή
Μια διαφορετική μακαρονάδα θαλασσινών από τις συνηθισμένες, που θα αφήσει έκπληκτους τους καλεσμένους σας, από την υπέροχη γεύση της και τη μοναδική εμφάνιση της....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ταλιατέλες-με-ραγού-μπολονέζ
Ταλιατέλες με ραγού μπολονέζ, γνωστή στην Ιταλία ως ragù (alla) bolognese και στην ιδιαίτερη πατρίδα της, την Bologna, ως tagliatella....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/παστίτσιο-με-μπρόκολο-κιμά-γαλοπούλας-και-κρούστα-γιαουρτιού
Ένα διαφορετικό και ελαφρύ παστίτσιο με κιμά γαλοπούλας, μπρόκολο και γιαούρτι αντί για μπεσαμέλ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κόκορας-κοκκινιστός-με-μακαρόνια
Το απόλυτο κυριακάτικο φαγητό μας με κόκορα κοκκινιστό και χοντρά μακαρόνια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/αρνάκι-στη-γάστρα-με-χοντρά-μακαρόνια-και-ξηρό-ανθότυρο
Το κυριακάτικο φαγητό γίνεται απίθανα μελωμένο με τη συνταγή του Αστέριου Κουστούδη. Σιγανό ψήσιμο, άφθονα μυρωδικά και καλό ρόδισμα, λίγα από τα μυστικά του....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/σπαγγέτι-με-πέστο-κάστανου-και-σπανάκι
Τα ζυμαρικά με το κάστανο και το μπέικον δημιουργούν ένα πεντανόστιμο και εύκολο πιάτο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/πένες-με-χωριάτικα-λουκάνικα
Εύκολη συνταγή με πένες και ζουμερό χωριάτικο λουκάνικο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/αστακομακαρονάδα-αλλά-με-κωλοχτύπα-μπιάνκο-με-μωρόπουλα
Kωλοχτύπα ολόκληρη πάνω από τα σπαγκέτι και όχι σε μικρά κομματάκια χαμένα μέσα σε κάποια πλούσια ή πικάντικη σάλτσα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/πένες-με-ντοματίνια-φέτα-και-βασιλικό
Μυρωδάτη και πανεύκολη μακαρονάδα, με απλά υλικά και υπέροχη γεύση....