https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κέικ-κολοκύθας
Πανεύκολο, νηστίσιμο, βίγκαν και απίστευτα νόστιμο και ζουμερό αυτό το κέικ που το ετοιμάζουμε όλο στο χέρι, χωρίς να λερώνουμε μίξερ κ.α....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τσίζκεϊκ-φλαν-με-άρωμα-λεμονιού
Θα μπορούσε να περιγραφεί με δύο τρόπους, είτε ως μια φλαν εμπλουτισμένη με τυρί κρέμα είτε ως ένα τσίζκεϊκ με πολύ κρεμώδη υφή....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/μαρμελάδα-καρότο-με-σέλινο
Απολαύστε τη με τυριά, αλειμμένη στο ψωμί σας (ταιριάζει και με τυρί κρέμα, αντί για βούτυρο) ή μέσα σε σάντουιτς....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τηγανίτες-με-φρούτα-μέλι-και-φιστίκια-αιγίνης
Το Dutch baby γεννήθηκε σε ένα καφέ του Σιάτλ πριν από εκατό χρόνια. Είναι πεντανόστιμο, αφράτο, πιο χοντρό από τις κλασικές τηγανίτες και πιο εύκολο στην παρασκευή του....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/γλυκό-αμύγδαλο
Παλιά το θεωρούσαν δύσκολο γλυκό, γιατί τα αμύγδαλα τα έτριβαν στο γουδί, λίγα-λίγα, μέχρι να γίνουν κρέμα. Σήμερα όμως, είναι παιχνιδάκι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/παέγια-θαλασσινών-με-σάλτσα-alioli
Το πιλάφι της Ισπανίας από την Καλή Δοξιάδη, μια μαγείρισσα που ξέρει πολλά για τη γαστρονομία της Ιβηρικής χερσονήσου. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μαστιχάκια-ή-μασουράκια-χίου
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/αμυγδαλωτά
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/νουγκατίνα
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κρέμα-από-γάλα-αμυγδάλου-και-σουμάδα
Η συνταγή αυτή δεν έχει έξτρα ζάχαρη, γιατί η σουμάδα περιέχει από μόνη της. Είναι μια πολύ εύκολη και γευστική κρέμα, με έντονη γεύση αμυγδάλου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/φανουρόπιτα-με-μαγιά
Μια αφράτη Φανουρόπιτα με 9 υλικά που θα μας βγάλει αρκετές μερίδες για μοίρασμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κέικ-με-αβοκάντο-και-φρέσκα-σύκα
Το αβοκάντο, λόγω σύστασης και λιπαρών, είναι ένα υλικό που στη ζαχαροπλαστική μπορεί να παίξει παρόμοιο ρόλο με το βούτυρο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/φανουρόπιτα-η-συνταγή-έκπληξη-του-παρλιάρου
Θα σας θυμίσει φανουρόπιτα, capri torte και νηστίσιμο κέικ πορτοκαλιού, όλα αυτά μαζί....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μαρμελάδα-σύκο-με-αστεροειδή-γλυκάνισο-και-μαύρο-πιπέρι
Κλείνουμε το άρωμα και τη γεύση του φρούτου του καλοκαιριού σε βαζάκι για να την απολαμβάνουμε κάθε μέρα, στο ψωμί μας με φρέσκο βούτυρο, σε πάστα φλόρα, σε τάρτες, σε τσάτνεϊ κ.α....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/μπισκότα-βουτύρου
Μικρές βουτυρένιες απολαύσεις που λιώνουν στο στόμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/cookie-xxl
Μια ιδέα XXL! Αντί για πολλά μικρά cookies, ψήνουμε ένα ενιαίο και γιγάντιο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μπανανόψωμο-με-καρύδα
Χωρίς γλουτένη, ιδανικό για το πρωινό, θρεπτικό,
νόστιµο και ήπια γλυκό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τάρτα-με-ρικότα-και-σοκολάτα
Η Crostata di ricota e cioccolato είναι μία από τις ιταλικές τάρτες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τιραμισού-σαν-τούρτα-με-βάση-αμυγδάλου
Ο Στέλιος Παρλιάρος εμπνέεται από τα αγαπημένα του ιταλικά γλυκά και δημιουργεί συνταγές με τις δικές του μοναδικές προσθήκες και παραλλαγές....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κέικ-με-μήλα
Στην καρδιά του κρύβονται ολόγλυκα και ζουμερά μήλα....