https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/μοσχαρίσιο-συκώτι-με-κρεμμύδια-και-κρασί
Μοσχαρίσιο συκώτι με κρεμμύδια και κρασίμ, ένας πεντανόστιμος μεζέ. Φίνα οξύτητα από το κρασί και γλύκα από τα κρεμμύδια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/πατάτες-φούρνου-με-κρεμμύδια
Οι πατάτες φούρνου με κρεμμύδια συνοδεύουν ιδανικά πιάτα με κρεατικά, αλλά είναι τόσο νόστιμες που τις απολαμβάνουμε και σκέτες!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/γαρίδες-πανέ-σερβιρισμένες-με-σάλτσα-ταρτάρ
Ο Αστέριος Κουστούδης, σεφ του ιστορικού ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία, ετοίμασε τις πιο φίνες γαρίδες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/σεφταλιές-με-καβουρμά-και-λουκάνικο
Είναι ένα εντυπωσιακό πρώτο πιάτο για το γιορτινό τραπέζι και αρέσει πολύ. Είναι σημαντικό όμως να κάνετε εγκαίρως την παραγγελία σας στον κρεοπώλη σας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/πορέκα-ή-μπουρέκια-τα-γεμιστά-πιτάκια
Είναι πιτάκια (μπουρέκια) με μια ασυνήθιστη αλλά πολύ ενδιαφέρουσα και πικάντικη γέμιση με φέτα, πατάτες και ξερά κρεμμύδια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/πατατοκροκέτες-με-ντιπ-κάππαρης
Τραγανές κροκέτες από πατάτες, συνοδεύουν υπέροχα πιάτα με κρεατικά μπορούν να φαγωθούν και σκέτες σαν σνακ. Το ντιπ κάππαρης απογειώνει τη γεύση τους!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/γαλλική-κρεμμυδόσουπα-με-σπέσιαλ-ζωμό-μοσχαριού
Αυτή η ιδιαίτερη γαλλική κρεμμυδόσουπα, ενισχυμένη με ζωμό μοσχαριού από φουρνιστό μοσχαρίσιο σιδηρόδρομο, έχει απαράμιλλη νοστιμιά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/σούπα-ανάμεικτων-λαχανικών-με-κινόα-και-χαρίσα
Σούπερ σούπα με κινόα, λαχανικά και πικάντικη σάλτσα χαρίσα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/φάγαμε-λευκή-φασολάδα-και-ναι-τα-χάσαμε-με-τη-νοστιμιά-της
Είναι σούπα, ζουμερή, αλλά όχι μπλουμ, ελαφρώς δεμένη, αλλά όχι χυλός, απλή, μα πεντανόστιμη. Και το σημαντικότερο; Η συνταγή είναι του Χριστόφορου Πέσκια, από την πατρίδα του την Κύπρο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/αυγά-φούρνου-πικάντικα-με-έτοιμη-σάλτσα-ντομάτας
Ποιος δεν αγαπά τα αυγά; Εδώ τα κάνουμε λίγο πικάντικα, στον φούρνο, με έτοιμη σάλτσα ντομάταs, μπούκοβο και κύμινο. Μια γρήγορη συνταγή για όλες τις ώρες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μοσχάρι-κυδωνάτο-το-σμυρναίικο
Ένα πεντανόστιμο παραδοσιακό, σμυρναίικο φαγητό, ιδανικό για το κυριακάτικο τραπέζι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/φασολάδα-με-παστουρμά-η-ανατολίτικη
Το παστιρμαλί κουρού φασουλιέ είναι η σμυρναίικη παραλλαγή της φασολάδας με προσθήκη παστουρμά, και είναι σκέτη νοστιμιά!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τηγανιά-κοτόπουλου-με-φρέσκα-κρεμμυδάκια-και-δυόσμο
Αυτή η τηγανιά είναι ονειρεμένη τόσο για δύο όσο και για τέσσερις! Σε μεγάλες πείνες μπορείτε να τη συνδυάσετε με ρύζι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπακαλιάρος-στον-φούρνο-πλακί-με-σταφίδες
Ένα από τα ωραιότερα καθημερινά φαγητά της Αττικής, είναι αυτός ο μπακαλιάρος στον φούρνο πλακί με σταφίδες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/kαγιανάς-παραδοσιακός
Kαγιανάς παραδοσιακός απο την Πελοπόννησο. Κάποιες φορές έμπαινε μέσα και παστό (γουρνοκαγιανάς) ή τυρί ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κεφτεδάκια-με-πλαντέινς-και-γαρίδες
Δοκιμάστε τις πλαντέινς, αυτές τις απίθανες εξωτικές μπανανοπατατούλες και φτιάξτε πεντανόστιμα κεφτεδάκια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τσάτνει-ροδάκινο-με-τζίντζερ
Εύκολο τσάτνεϊ, με γλυκόξινη αψάδα και έντονο άρωμα, θα συνοδεύσει ψητά ψάρια, κρεατικά και πιατέλες με τυριά και θα νοστιμίσει σαλάτες και σάντουιτς με αλλαντικά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/οι-θρυλικοί-ντοματοκεφτέδες-σαντορίνης-με-μια-ιδέα-παστό-μπακαλιάρο
Είναι κεφτεδάκια, κροκέτες ή λουκουμάδες; Ό,τι και αν είναι οι καλοκαιρινοί αυτοί κεφτέδες δεν έχουν ανάγκη τον κιμά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/γλυκό-κουταλιού-με-ελιές-ντομάτες-και-κάππαρη
Μια ιδιαίτερη συνταγή με ελιές και λιαστές ντομάτες που «κολυμπούν» σε ένα ντοματένιο σιρόπι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/καραβιδομακαρονάδα
Μακαρόνια με καραβίδες υψηλής νοστιμιάς, για να καταπλήξουμε τα πλήθη....