https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/χριστουγεννιάτικο-αστέρι-από-ζύμη-μπριος
Αφιέρωμα στα Χριστούγεννα με γιορτινές συνταγές-έκπληξη!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/flat-bread-με-λαχανικά-εποχής-πέστο-βασιλικού-και-σάλτσα-γραβιέρας
Απίθανο ορεκτικό και μεζές από τη Νένα Ισμυρνόγλου. Όσο για τα λαχανικά επιλέγουμε αυτά που είναι στην εποχή τους π.χ. ντομάτες το καλοκαίρι, πράσα τον χειμώνα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/χουρμάδες-γεμιστοί-με-ταχίνι-βουτηγμένοι-σε-σοκολάτα
Ένα πολύ υγιεινό κέρασμα, φουλ σε ενέργεια. Ιδανικό και για το πρωινό μας, αλλά και ως ένα σνακ μέσα στην ημέρα, όποτε χρειαζόμαστε έξτρα τόνωση....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τυροπιτάκια-με-ιδιαίτερο-φύλλο-της-γιαγιάς-καλλιόπης
Εξόχως τραγανά τυροπιτάκια με φύλλο που θυμίζει χωριάτικη σφολιάτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κέικ-με-γλυκό-κόκκινο-κρασί
Ένα πολύ νόστιμο κέικ, με άρωμα κανέλας, αφράτο και μαλακό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/ζυμαρόπιτα-ή-κασόπιτα
Η πιο διάσημη ζυμαρόπιτα με τυρί («κάσα» στα βλάχικα είναι το τυρί) λέγεται και «χυτή», γιατί είναι ένας χυλός που «χύνεται». Κατάγεται από την Ήπειρο και μάλιστα σε αρκετές ταβέρνες στα Ζαγοροχώρια τον χυλό τον έχουν έτοιμο σε σκεύη σαν βαρέλια και από τη βρυσούλα τους γεμίζουν το ταψί, πασπαλίζουν με τη φέτα και ψήνουν την κασόπιτα αμέσως μετά την παραγγελία.
Την ετοιμάζουμε γρήγορα και εύκολα και την τρώμε για πρωινό, για μεζέ, για σνακ, ή ελαφρύ γεύμα. Ιδανικό της ταίρι το ξινόγαλα, το γιαούρτι και το γαλοτύρι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μίνι-κεκάκια-μπανάνας-χωρίς-ζάχαρη-με-κακάο-και-θυμαρίσιο-μέλι
Αυτά τα γεμάτα γεύση μίνι κεκάκια είναι ιδανικά για πρωινό ή σαν σνακ μέσα στην μέρα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μάφιν-κάροτ-κέικ
Αφράτο vegan μάφιν φτιαγμένο με τη ζύμη για κάροτ κέικ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/γεμιστά-μανιτάρια-πορτομπέλο
Μια καθημερινή συνταγή για να συνοδεύσει ένα μεγάλο γεύμα αλλά και ένα εξαιρετικό σνακ για όλες τις ώρες της μέρας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/αλμυρά-μάφινς-με-κολοκύθα-και-δυόσμο
Απόλαυση χωρίς περιορισµούς για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/μεζές-με-κυδώνια-σε-κουρκούτι-μπίρας
Αυτό ο μεζές συνδυάζεται τέλεια με γιαούρτι σε κρόκο Κοζάνης....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/αλμυρό-κέικ-με-ζαμπόν-και-γραβιέρα
Σνακ για τη δουλεια ή το σπίτι αυτό το αλμυρό κέικ με ζαμπόν και γραβιέρα είναι η πιο νόστιμη επιλογή....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/πράσινο-τσάι-με-κάρδαμο-και-φλούδες-λεμονιού
Συνοδέψτε το πρωινό σας με αυτό το αρωματικό πράσινο τσάι με κάρδαμο και φλούδες λεμονιού ή απολαύστε το αχνιστό και μυρωδάτο, το απόγευμα με σνακ της αρεσκείας σας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/συκομαΐδα
Λέγεται και συκόπιτα ή συκόπαστα και γίνεται με λιαστά σύκα και χυμό σταφυλιού ή με χυμό πορτοκαλιού ή με μούστο. Τις απολαμβάνουμε σαν σνακ, με τον καφέ ή με το τσίπουρο ή με πικάντικα τυριά κι αλλαντικά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τσιτσανόπιτα
«Τσιτσάνικος» στην ντοπιολαλιά πολλών περιοχών στη Βόρεια Εύβοια σημαίνει «γυμνός» και η πίτα αυτή ονομάζεται έτσι γιατί δεν έχει φύλλα, αλλά μια αφράτη, ζουμερή, τυρένια ζύμη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/olo-sokolata/vegan-κορμός-σοκολάτας
Ο κλασικός κορμός σοκολάτας με νηστίσιμα μπισκότα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τυροκαυτερή-με-τσιπς-πατάτας
Τραγανά πατατάκια με πικάντικη τυροκαυτερή....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/snak-gia-to-sxoleio/vegan-chocolate-chip-cookies
Και βίγκαν και σολοκατένια και κούκις!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/πιτάκια-μάνης-με-κασέρι
Μανιάτικα ζυμαράκια που τα τηγανίζουμε και τα συνοδεύουμε ανάλογα τα γούστα μας: τυριά, αλλαντικά, ντομάτες, ελιές ακόμα και με αυγά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κασερόπιτα-με-λιαστές-ντομάτες-και-πολέντα
Το καλαμποκάλευρο προσθέτει στο τελικό αποτέλεσμα μία ιδιαίτερη νοστιμιά....