https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπιφτέκια-εξωτικά-με-καραμελωμένα-κρεμμύδια-και-ανανά
Ένας διαφορετικός τρόπος να φάμε τα μοσχαρίσια μπιφτέκια. Τολμήστε και τον ανανά γιατί τους πάει πολύ!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σουτζουκάκια…-ταρτάρ
Αυτός ο πρωτότυπος, νοστιμότατος μεζές, επειδή καταναλώνεται με ωμό κιμά, θα πρέπει να είμαστε σίγουροι για την ποιότητα και τη φρεσκάδα του. Τον προμηθευόμαστε από κρεοπώλη της απόλυτης εμπιστοσύνης μας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κεφτεδάκια-πικάντικα
Αυτά τα κεφτεδάκια, που έχουν μπόλικο κύμινο και πιπέρι, τηγανίζονται χωρίς αλεύρι. Στο ίδιο λάδι, που έχει πάρει τα αρώματά τους, τηγανίζουμε τις πατάτες που τα συνοδεύουν....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/κεφτέδες-φούρνου-με-σάλτσα-κουρκουμά
Διαβάστε πρώτοι, τη συνταγή του Λευτέρη Λαζάρου που εμπνεύστηκε από τον Τρελαντώνη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μοσχαρίσιοι-κεφτέδες-με-καρότο-και-σάλτσα-τυριού
Τα αγαπημένα μας κεφτεδάκια γίνονται ακόμη πιο απολαυστικά με την προσθήκη μιας τυρένιας σάλτσας. Συνοδεύουμε με ρύζι ή πατάτες και απολαμβάνουμε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/πρασοκεφτέδες-με-κιμά
Πεντανόστιμοι πρασοκεφτέδες με κιμά από την πόλη της Θεσσαλονίκης. Είναι τόσο νόστιμοι και εθιστικοί που θα τους φτιάχνετε κάθε εβδομάδα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπιφτέκια-γεμιστά-με-απάκι-και-μανιτάρια
Μπιφτέκια γεμιστά με απάκι και μανιτάρια, δείτε πόσο εύκολα μπορείτε να την φτιάξετε και ανακαλύψτε πόσο γευστικά και ζουμερά είναι!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/απίθανο-κουνουπίδι-με-κιμά-γκρατινέ
Μια στρώση μείγμα από κουνουπίδι και τυρί, μια στρώση κιμά και το χτίζουμε σαν να φτιάχνουμε μουσακά. Μόνο που αυτό το σμυρναίικο φαγάκι είναι ακόμα πιο νόστιμο!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/ρολό-κιμά-γεμιστό-με-λαχανικά-και-τσιπς-πατάτας-σπιτικά
Δύο συνταγές σε μία: Ρολό από μοσχαρίσιο κιμά γεμιστό με λαχανικά και σπιτικά τσιπς πατάτας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/shepherd-s-pie-η-πίτα-του-βοσκού-με-κιμά-πατάτες-και-καρότα
Κλασικό πιάτο της βρετανικής κουζίνας, η shepherd’s pie δεν έχει ζύμη. Τα υλικά στρώνονται σε ταψί και καλύπτονται απλώς με πουρέ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κεφτεδάκια-με-πλούσια-σάλτσα-ντομάτας
Κεφτεδάκια με χοιρινό και μοσχαρίσιο κιμά και πλούσια σάλτσα από φρέσκιες ντομάτες, αρωματικό δυόσμο και μοσχομυριστή ρίγανη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κεφτεδάκια-με-αρνίσιο-και-μοσχαρίσιο-κιμά-ντομάτα-και-μελιτζάνα
Κεφτές μοναδικός: και με δυο λογιών κιμάδες, και με μελιτζάνα και με ντομάτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μακαρόνια-με-κιμά-–-μπολονέζ
Τα πιο λαχταριστά μακαρόνια με κιμά γίνονται με σωστά σοταρισμένο κιμά, μυρωδάτα μπαχαρικά και λαχανικά αλλά και τις οδηγίες της Νένας Ισμυρνόγλου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κλασικό-τσίζμπεργκερ
Ώρα για BBQ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κεμπάπ-με-τα-όλα-τους
Ζουμερό κεμπάπ με 230 θερμίδες, απίστευτο και όμως light....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σουτζουκάκια-πολίτικα-μεν-ελαφριά-δε
Ζουμερά, light σουτζουκάκια πολίτικα με κόκκινη σάλτσα. Ψητά και όχι τηγανητά, με λίγο λάδι και απίστευτη γεύση....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κιμαδόπιτα-σμυρναίικη
Η πιο νόστιμη σμυρναίικη κιμαδόπιτα με μοσχομυριστό κιμά καβουρδισμένο με μπαχαρικά και χοντρό, τραγανό χωριάτικο φύλλο που την κάνει απλά ακαταμάχητη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σουτζουκάκια-σμυρναίικα
Αν υπάρχει μια συνταγή που μπορεί να διεκδικήσει τον τίτλο «Σμύρνης ΠΟΠ», αυτή είναι τα σουτζουκάκια. Τα μαγειρεύουμε σωστά με τη συνταγή της Νένας Ισμυρνόγλου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/μπολονέζ-καπνιστή-με-μανιτάρια-και-πουρέ-πατάτας
Μια νόστιμη μπολονέζ με κιμά από άπαχο μέρος του ζώου, μπόλικα μανιτάρια και μόνο 485 θερμίδες ανά μερίδα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπιφτέκια-μοσχαρίσια-γεμιστά-με-μανιτάρια
Συνταγή για τέλεια και ζουμερά μπιφτέκια γεμιστά, για τους λάτρεις των μανιταριών....