ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Αρχική Σελίδα / ΣΥΝΤΑΓΕΣ /

ΠΙΑΤΑ ΗΜΕΡΑΣ

Μοσχαρίσια κεφτεδάκια με αρακά και ντοματένια σάλτσα

Όλα σε ένα σκεύος! Χωρίς περιττή διαδικασία και πολλά κουζινικά, ετοιμάζουμε ένα λαχταριστό ανοιξιάτικο γεύμα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κοτόπουλο κατσαρόλας με σάλτσα φρέσκων μυρωδικών

Το κλασικό κοτόπουλο κατσαρόλας αποκτά καινούργιο γευστικό ενδιαφέρον αφού το συνοδεύουμε με γρήγορη σάλτσα φρέσκων μυρωδικών και αμύγδαλα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Fish sticks σπιτικά, με κρούστα παξιμαδιού – αμυγδάλου

Τα fish sticks στην πιο υγιεινή εκδοχή τους, με κρούστα παξιμαδιού και αμυγδάλου. Συνοδεύουμε με βραστά χόρτα σαλάτα και μία τηγανιά πατάτες.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ρεβυθάδα με φρέσκο μπακαλιάρο και σάλτσα από ζωμό ψαριού

Μια διαφορετική εκδοχή της ρεβυθάδας, όπου τα όσπρια συνδυάζονται με φρέσκο μπακαλιάρο και μια αρωματική σάλτσα που αξιοποιεί στο έπακρο τον ζωμό του ψαριού.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Χταπόδι με ρεβύθια, από τον Λευτέρη Λαζάρου

Στα καλύτερά τους αυτόν τον μήνα τα χταπόδια, και τα ετοιμάζουμε μαζί με ρεβύθια, για έναν πεντανόστιμο συνδυασμό γης και θάλασσας.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Κυπριακή Μοσχάρι Γλώσσα Πράσα Καλαμάρια Κεφτέδες Κουνουπίδι Καρότα Σπανάκι Παντζάρια Μπαρμπούνια

1918 Συνταγές

Βaccalà alla Livornese (μπακαλιάρος με ψητή ντομάτα)

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Βaccalà alla Livornese (μπακαλιάρος με ψητή ντομάτα)

Μπιφτεκάκια με κραμπί και σάλτσα από γιαούρτι κιτρόμηλο

ΕΥΚΟΛΟ

ΚΙΜΑΣ

Μπιφτεκάκια με κραμπί και σάλτσα από γιαούρτι κιτρόμηλο

Γιουβετσάκι αστακού

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Γιουβετσάκι αστακού

Μοσχαρίσια φιλετίνια με ελαιόλαδο, σκόρδο και μυρώνια

ΕΥΚΟΛΟ

ΜΟΣΧΑΡΙ

Μοσχαρίσια φιλετίνια με ελαιόλαδο, σκόρδο και μυρώνια

Μπιφτέκι με ανάμεικτο κιμά και φακές, από το Πακιστάν

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Μπιφτέκι με ανάμεικτο κιμά και φακές, από το Πακιστάν

Χαλούμι με κρούστα από αμύγδαλα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΤΥΡΙΑ/ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ

Χαλούμι με κρούστα από αμύγδαλα

Μπακαλιάρος με σπαράγγια, κρεμμυδάκι και μαϊντανό

ΕΥΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Μπακαλιάρος με σπαράγγια, κρεμμυδάκι και μαϊντανό

Ριζότο εμπνευσμένο από το «ρέσι»

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Ριζότο εμπνευσμένο από το «ρέσι»

Κουνέλι με μοσχάτο και φασκόμηλο

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Κουνέλι με μοσχάτο και φασκόμηλο

Προτού τα σερβίρουμε πασπαλίζουμε με τυρί

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Μακαρόνια χοντρά με ντομάτα, κοτόπουλο και δυόσμο

Σουτζουκάκια ριγανάτα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΚΙΜΑΣ

Σουτζουκάκια ριγανάτα

Σοκολατένια Τρίγωνα Πανοράματος

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Σοκολατένια Τρίγωνα Πανοράματος

Πικάντικο πεκορίνο Αμφιλοχίας και το ξεχωριστό λευκαδίτικο σαλάμι.

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Πίτσα με πεκορίνο Αμφιλοχίας και λευκαδίτικο σαλάμι

Κρύο τσιζκέικ με κόκκινη μαρμελάδα

ΕΥΚΟΛΟ

ΤΥΡΙΑ/ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ

Κρύο τσιζκέικ με κόκκινη μαρμελάδα

Καλαμαράκια «γεμιστά» με αρωματικά, ψητά στο φούρνο με πατάτες

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Καλαμαράκια «γεμιστά» με αρωματικά, ψητά στο φούρνο με πατάτες

Ανοιξιάτικο ριζότο (με αρακά, αγκινάρες και κουκιά)

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Ανοιξιάτικο ριζότο (με αρακά, αγκινάρες και κουκιά)

Σερβίρουμε συνοδεύοντας με τηγανητές πατάτες και μπρόκολο περασμένο από τον ατμό

ΕΥΚΟΛΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Φιλετίνια από ψαρονέφρι με λιαστές ντομάτες και κρασί

Λαβράκι με λαχανικά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Λαβράκι με λαχανικά

Φιλετίνια από ψαρονέφρι με λιαστές ντομάτες και κρασί

ΕΥΚΟΛΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Φιλετίνια από ψαρονέφρι με λιαστές ντομάτες και κρασί

Κλασικά κεφτεδάκια με σάλτσα καυτερής πιπεριάς

ΕΥΚΟΛΟ

ΜΟΣΧΑΡΙ

Κλασικά κεφτεδάκια με σάλτσα καυτερής πιπεριάς

Βακαλάος αγιορείτικος με πατάτες και κόκκινη σάλτσα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Βακαλάος αγιορείτικος με πατάτες και κόκκινη σάλτσα

Μπακαλιάρος τεμπούρα με σκορδαλιά καρότου

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Μπακαλιάρος τεμπούρα με σκορδαλιά καρότου

Μακαρόνια χοντρά με ντομάτα, κοτόπουλο και δυόσμο

ΕΥΚΟΛΟ

ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ

Μακαρόνια χοντρά με ντομάτα, κοτόπουλο και δυόσμο

Με γάλα και ξινόκρεμα ή κρέμα γάλακτος

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΜΟΣΧΑΡΙ

Γκούλας (Μοσχάρι κοκκινιστό με πιπεριές και ξινόκρεμα)

37 38 39 40 41 42 43 44 45 46

Αφιερώματα

15

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

6

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

16

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω