ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ Μπακαλιάρος ελαφρόπαστος στο σπίτι, με τραγανή κρούστα σαν φύλλο και καρυδάτη σκορδαλιά
ΔΥΣΚΟΛΟ ΡΥΖΙ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ/ΖΥΜΕΣ Ο σεφ Δημήτρης Καρατζάς ετοιμάζει τορτίγιες με καραμελωμένο χαλούμι και τραγανά κρεμμύδια