https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/xristoygenniatika-mpiskota-mpaxarikwn-speculoos
Τα speculoos τα διεκδικούν και οι Ολλανδοί και οι Βέλγοι κι είναι λογικό: αυτά τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα που περιέχουν διάφορα μπαχαρικά, είναι απλά τέλεια. Kαι τα φτιάχνεις σε ό,τι σχήμα θέλεις....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/gingerbread-me-meli
Χριστούγεννα χωρίς γλυκούς πειρασμούς δεν γίνεται! Πάντοτε όμως φτιαγμένοι με Αλεύρι Μιτσίδη, το αλεύρι που εμπιστευόμαστε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/xristoygenniatiko-stefani-me-mincemeat
Χριστούγεννα χωρίς γλυκούς πειρασμούς δεν γίνεται! Πάντοτε όμως φτιαγμένοι με Αλεύρι Μιτσίδη, το αλεύρι που εμπιστευόμαστε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/giortinos-xalbas-me-boytyro
Χριστούγεννα χωρίς γλυκούς πειρασμούς δεν γίνεται! Πάντοτε όμως φτιαγμένοι με Αλεύρι Μιτσίδη, το αλεύρι που εμπιστευόμαστε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/koyloyrakia-me-gluhwein-vegan
Χριστούγεννα χωρίς γλυκούς πειρασμούς δεν γίνεται! Πάντοτε όμως φτιαγμένοι με Αλεύρι Μιτσίδη, το αλεύρι που εμπιστευόμαστε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/pswmakia-mprios-afrata-kai-foyskwta
Εγγυημένα, ένα από τα νοστιμότερα ψωμάκια που θα φτιάξουμε με αφορμή τις γιορτές και θα υιοθετήσουμε για κάθε άλλη ξεχωριστή περίσταση....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/kastanopswmo-myrwdato
Ένα ιδιαίτερο, μοσχοβολιστό ψωμί, σε συνταγή της αείμνηστης Εύης Βουτσινά, το οποίο κρύβει στο εσωτερικό του κάστανα και κουκουνάρια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/sokolatenios-kormos-me-krema-mhloy
Ένας κορμός για ειδικές περιστάσεις! Η πλούσια λευκή κρέμα δένει υπέροχα με το κομποτέ μήλου και το αφράτο σοκολατένιο μπισκουί....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/basilopita-san-toyrta-me-mpaxarika-kai-krema-tyrioy
Τέτοια απίθανη, μοσχοβολιστή βασιλόπιτα δεν θα τη φτιάχνουμε μονάχα τις ημέρες των γιορτών, αλλά όλο τον χειμώνα!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/tartes-me-koloky8a-kai-kapnisto-xoirino
Φτιάχνουμε μικρές τάρτες με κολοκύθα και καπνιστό χοιρινό και τις σερβίρουμε ως ορεκτικό ή ως σνακ μαζί με το αγαπημένο μας κρασί....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/nhstisimo-keik-tapsioy-me-mhlo-kai-sokolata
Φτιάχνουμε καφέ, φρέσκο τσάι ή ρόφημα σοκολάτας και απολαμβάνουμε ένα μυρωδάτο κέικ με μήλα και σοκολάτα, που είναι και νηστίσιμο!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/mplontis-me-kommatia-sokolatas
Tα μπλόντις είναι η λευκή εκδοχή του μπράουνι. Είναι μαλακά και αρκετά υγρά και η ζύμη τους θυμίζει κούκις....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/kritsínia-pswmenia-grissini
Για τον γιο του δούκα του Τορίνο πρωτοφτιάχτηκαν τα grissini, γύρω στο 1600 μ.Χ., και από τότε δεν λείπουν από κανένα καλάθι με αρτοσκευάσματα. Τέλεια με τυριά και αλλαντικά και ιδανικά για βουτιές σε πάστες ελιάς....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/afrato-pswmi-me-gala-kai-stafides
Ζυμωμένο με γάλα και σταφίδες, αφράτο και λαχταριστό αυτό το λευκό ψωμί έχει πλούσια γεύση. Μπορείτε να το πλάσετε και σε μικρά στρογγυλά ψωμάκια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/palmie-me-sokolata
Φτιάχνονται στο πι και φι, μπαίνουν για 10 λεπτά στον φούρνο και μετά βουτάνε στη σοκολάτα. Δεν υπάρχει πιο εύκολο και γρήγορο κέρασμα από τα παλμιέ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/olo-sokolata/toyrta-gene8liwn-kit-kat
Θα γίνει η αγαπημένη τούρτα των παιδιών και όχι μόνο. Είναι σοκολατένια και έχει και κιτ κατ. Τι άλλο να ζητήσει κάποιος από ένα γλυκό;...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/piroski-me-kima
Αφράτα πιροσκί, γεμιστά με μοσχαρίσιο κιμά. Το πιο ωραίο σνακ για οποιαδήποτε ώρα της ημέρας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/galatenia-rolakia-panini-al-latte
Αφράτα, ελαφρά βουτυράτα, τα γαλατένια ψωμάκια, μαζί με λίγο ελαιόλαδο ή φρέσκο βούτυρο, είναι ιδανικό καλωσόρισμα σε ένα τραπέζι. Ωραία ιδέα και για πρωινό, αλειμμένα με βούτυρο, μέλι ή μαρμελάδα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/foyskwta-stroggyla-pretsel
Αυτά τα πρέτσελ είναι αφράτα, ελαφρώς μαστιχωτά και ιδανικά για πρωινό, για σνακ, για όλες τις ώρες της ημέρας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/gemisto-mprios-danubio-salato
Ένα ιταλικό ψωμί, που είναι ιδανικό για τον μπουφέ, μια που ο καθένας «τραβάει» μόνος του το μπριοσάκι που θέλει. Καθένα από αυτά μπορεί να έχει και διαφορετική γέμιση....