ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 162 που βρέθηκαν αναζητώντας σούπες.

1. Σούπα με πράσα και πατάτες (βισισουάζ)

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/light-healthy/σούπα-με-πράσα-και-πατάτες-βισισουάζ

Υπέροχη σούπα βισισουάζ με πράσα και πατάτες, λίγο κονιάκ, ελάχιστο μπαχάρι και κατίκι Δομοκού για γαρνίρισμα....

2. Σούπα κουνουπιδιού με ανθόγαλο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/light-healthy/σούπα-κουνουπιδιού-με-ανθόγαλο

Αυτή η υγιεινή σούπα κουνουπιδιού είναι γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή, χωρίς βαριά κρέμα γάλακτος, αλλά με ανθόγαλο ή γιαούρτι στραγγιστό....

3. Μανιταρόσουπα με μπέικον

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μανιταρόσουπα-με-μπέικον

Αγαπημένη, μεταξένια μανιταρόσουπα με μυρωδικά που γαρνίρεται με θυμάρι και μπέικον....

4. Σούπα με σελινόριζα, μήλο και μετσοβόνε

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/light-healthy/σούπα-με-σελινόριζα-μήλο-και-μετσοβόνε

Η σελινόριζα και τα μήλα, σε αυτή τη σούπα, έχουν την τέλεια ισορροπία γλυκών, ξινών και πικάντικων γεύσεων....

5. Πατατόσουπα με πράσα και καυκαλήθρες

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/light-healthy/πατατόσουπα-με-πράσα-και-καυκαλήθρες

Ελληνοπρεπής εκδοχή της κλασικής γαλλικής βισισουάζ, με ελαιόλαδο. Αυτό που την απογειώνει είναι το «λάδι» καυκαλήθρας που προτείνει ο σεφ....

6. Κολοκυθόσουπα με τραγανά μανιτάρια και ξερή μυζήθρα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κολοκυθόσουπα-με-τραγανά-μανιτάρια-και-ξερή-μυζήθρα

Σερβίρουμε την κολοκυθόσουπα με ξερή μυζήθρα ή κεφαλοτύρι και μια κουταλιά τραγανά μανιτάρια....

7. Κοτόσουπα καλοχυλωμένη, χωρίς αυγολέμονο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κοτόσουπα-καλοχυλωμένη-χωρίς-αυγολέμονο

8. Χορτόσουπα με καυκαλήθρες και κρέμα φέτας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/χορτόσουπα-με-καυκαλήθρες-και-κρέμα-φέτας

9. Αρωματική χορτόσουπα με ολίγον μοσχάρι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/light-healthy/αρωματική-χορτόσουπα-με-ολίγον-μοσχάρι

10. Δύο σούπες στο ίδιο μπολ: με πράσο και με ψητή κολοκύθα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/δύο-σούπες-στο-ίδιο-μπολ-με-πράσο-και-με-ψητή-κολοκύθα

Δεν είναι μόνο οπτικό εφέ, αλλά και ενισχυμένη γεύση. Το πράσο και η κολοκύθα είναι δύο υλικά που αγαπιούνται. Η Νένα Ισμυρνόγλου αποφάσισε να τα μαγειρέψει ξεχωριστά και να τα βάλει να συναντηθούν στο πιάτο. Εκτός από το εντυπωσιακό σερβίρισμα, αποδεικνύεται πως ταιριάζουν ιδανικά, συμπληρώνοντας η μια σούπα με γλύκα και η άλλη με αψάδα....

11. Γαστρονόμος Μαΐου: Μπαλκόνι στη Μεσόγειο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/γαστρονόμος-μαΐου-μπαλκόνι-στη-μεσόγειο

Ο Γαστρονόμος Μαΐου μαγειρεύει και παρουσιάζει πρωτότυπες μακαρονάδες, υπέροχα κεφτεδάκια, κοτόπουλο με αρώματα και γεύσεις....

12. Τα κρασιά της νηστείας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οίνος/τα-κρασιά-της-νηστείας

Ένας μίνι οδηγός για να μάθουμε να επιλέγουμε σωστά τα κρασιά που θα συνοδεύσουν τα πιο χαρακτηριστικά εδέσματα της Σαρακοστής....

13. Ψωμάκια-βεντάλιες με ξινόκρεμα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/ψωμάκια-βεντάλιες-με-ξινόκρεμα

Σμετάνα ή ξινόκρεμα, δεν έχει σημασία, ό,τι κι αν επιλέξουμε θα δώσει μια αναπάντεχη νοστιμιά προζυμιού στα ψωμάκια αυτά και θα κάνει υπέροχη την υφή τους. Φουσκωτά, μεστά σε γεύση και αφράτα, είναι ό,τι πρέπει για το πρόγευμα, ζεστά, με ένα ωραίο βούτυρο. Ιδανικά και για συνοδευτικό σε κρεμώδεις σούπες ή για σαλτσάτα κρεατικά στον φούρνο....

14. Βελουτέ με σπαράγγια και γαλοτύρι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/light-healthy/βελουτέ-με-σπαράγγια-και-γαλοτύρι

Μία light σούπα ότι πρέπει για τα ανοιξιάτικα γεύματα...

15. Ελαφριά ψαρόσουπα με σφυρίδα και λαχανικά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/1-ελαφριά-ψαρόσουπα-με-σφυρίδα-και-λαχανικά

Εύκολη, γρήγορη και πολύ γευστική ψαρόσουπα, ιδανική για χαμηλές θερμοκρασίες....

16. Αγρια μανιτάρια προς βρώσιν

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/αγρια-μανιτάρια-προς-βρώσιν

«Πώς μπορώ να είμαι σίγουρος ότι τα άγρια μανιτάρια που αγοράζω δεν θα μου προκαλέσουν δηλητηρίαση;»...

17. Εκπλήξεις με μπρόκολο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/εκπλήξεις-με-μπρόκολο

Θεωρείται το βαρύ πυροβολικό του φυτικού βασιλείου στη μάχη κατά του καρκίνου....

18. Χειμωνιάτικες σούπες

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/χειμωνιάτικες-σούπες

Με λαχανικά, ψάρια, πουλερικά ή κρέας, κρεμώδεις ή όχι, οι σούπες έχουν τα μυστικά τους. Διαλέγουμε τις πρώτες ύλες, τις ταιριαστές μυρωδιές και μαθαίνουμε νόστιμους συνδυασμούς....

19. Εκχύλισμα γεύσης

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/εκχύλισμα-γεύσης

Τζίντζερ, βανίλια, κανέλα, γαρίφαλο, αλλά και πιπέρι, κύμινο, πάπρικα... ...

20. Βραστόψαρα για σούπες και κάστανα για τα γλυκά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/βραστόψαρα-για-σούπες-και-κάστανα-για-τα-γλυκά

Βγαίνουμε στην αγορά και ψωνίζουμε τα λαχανικά, ψάρια, κρεατικά και φρούτα της εποχής....