https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/pasta-flwra-me-marmelada-berikoko
Και ποιος δεν αγαπάει την πάστα φλώρα, εδώ στην καλύτερη εκδοχή της με φρέσκα βερίκοκα που γίνονται υπέροχη μαρμελάδα και μπόλικο βούτυρο για άρωμα και γεύση....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/kalamari-thganhto-me-glyko3inh-saltsa-giaoyrtioy
Δυνατή φωτιά, άφθονο καυτό λάδι και ελάχιστο τηγάνισμα. Αυτό είναι το μυστικό για τέλειο, κριτσανιστό καλαμάρι, με αφράτη ψίχα εσωτερικά, που θα σερβίρουμε με μια ρωμαλέα σάλτσα από ανάμεικτα γιαούρτια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/parfe-giaoyrti-me-glyko-byssino
Το πιο ωραίο γλυκό για το καλοκαίρι: Παρφέ γιαούρτι με γλυκό βύσσινο και μπισκότα πτι μπερ, σερβιρισμένο με καβουρδισμένο αμύγδαλο φιλέ! Συνδυασμοί και γεύσεις που μοσχοβολούν Ελλάδα!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/kokteil/cobbler-to-klasiko-kokteil-me-syntagh-apo-to-line
Το Cobbler, όπως το φτιάχνουν στο βραβευμένο Line, με λικέρ μαστίχας. Είναι ένα έξοχο, ισορροπημένο κοκτέιλ, με γλυκόξινη γεύση και ανεπαίσθητες τανίνες στην επίγευση....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/kalokairinh-poytigka-me-pswmi-kai-froyta
Summer pudding τη λένε οι Άγγλοι. Είναι ένα εύκολο, φίνο και πολύ δροσιστικό και ευχάριστο γλυκό, που το φτιάχνουν πάντα το καλοκαίρι με ψωμί και φρούτα. Μπορούμε να το σερβίρουμε με μία μπάλα παγωτό ή γιαούρτι ή σαντιγί....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/ryzogalo-foyrnoy-me-kardamwmo
Ένα πιο «σεφίστικο» ρυζόγαλο, ωραίο και για επιδόρπιο σε ένα τραπέζια στο σπίτι. Ψήνεται στον φούρνο, έχει ιδιαίτερο άρωμα, χάρη στο καρδάμωμο, και πολύ κρεμώδη υφή....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/blue-island/mparmpoyni-thganhto-me-glyko3inh-saltsa-tartar
Νόστιμα ψάρια και οι σος που τα απογειώνουν...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/eýkolo-glykó-se-poth́ri-me-giaoýrti-kai-moýra
Το γλυκό αυτό έχει βάση από τριμμένο μπισκότο, όπως αυτή του τσίζκεϊκ. Για να την κάνουμε πιο light, 308 Kcal/μερίδα, χρησιμοποιούμε μπισκότα χωρίς ζάχαρη και βούτυρο αγελάδας soft....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/labrakia-sto-gkril-me-lemonath-saltsa
Συνοδεύστε αυτά τα ζουμερά και αρωματικά λαβράκια με μια αφράτη ταραμοσαλάτα και τσιπς γλυκοπατάτας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/light-glykó-psygeíoy-me-2-yliká-sokoláta-kai-kerásia
Μόνο κουβερτούρα και κεράσια έχει αυτό το γλυκό, δεν χρειάζεται κάτι άλλο. Είναι σοκολατένιο, είναι φρουτένιο, είναι και ελαφρύ. Με 252 Kcal/μερίδα είναι απόλαυση χωρίς ενοχές....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/polyxrwmo-keik-zebra
Φτιάχνουμε χωρίς πολύ κόπο ένα εντυπωσιακό, πολύχρωμο κέικ ζέβρα με επικάλυψη από τυρί κρέμα. Ιδανικό για παιδικά πάρτι!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/ergolaboi-h-alliws-amygdalwta-mpiskota
Αμυγδαλωτά μπισκότα λένε στη Σίφνο τους εργολάβους και είναι απίθανα μοσχοβολιστά, τραγανά και μαστιχωτά μαζί....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/krepes-me-karamela-sokolata-kai-kerasia
Πρωινό, επιδόρπιο… Θα βρείτε πολλές αφορμές να φτιάξετε αυτές τις κρέπες που γεμίζονται με ένα απίθανο μείγμα με ζουμερά κεράσια και σταφίδες, φουντούκια και σοκολάτα και περιχύνονται με σάλτσα καραμέλας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/amygdalopita-siropiasth-me-fyllo-kroystas-kai-glyka-toy-koytalioy
Μια παραδοσιακή συνταγή για αμυγδαλόπιτα από τη Νάξο, που μοσχοβολά φρέσκο βούτυρο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/ay8entikes-belgikes-bafles
Οι αυθεντικές βέλγικες βάφλες έχουν μεγάλη διαφορά από τις κλασικές αμερικανικές, τόσο στον τρόπο που φτιάχνονται, όσο και στην υφή τους αλλά και στο πώς τις σερβίρουμε. Και είναι απολαυστικές....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/moyxalempi-me-bash-to-ryzi
Η κρέμα μουχαλεμπί γίνεται με βάση το ρύζι και είναι από τα πιο αγαπημένα γλυκά της Τουρκίας, ιδιαίτερα της Κωνσταντινούπολης....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/tarta-me-kerasia-finansie-sokolatas-kai-krema-banilias
Είναι μια επίσημη, γιορτινή τάρτα και για χάρη της κάνουμε έναν επιπλέον κόπο. Το «φινανσιέ» είναι ένα μαλακό κέικ αμυγδάλου με το οποίο θα γεμίσουμε την τάρτα. Κάποιες παρασκευές μπορούμε να τις κάνουμε από τις προηγούμενες ημέρες, όπως π.χ. τα κεράσια ποσέ ή την κρέμα βανίλιας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/kalokairino-zele-me-froyta
Δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ εμφανίσιμο αυτό το ζελέ, και μπορούμε να βάλουμε ό,τι φρούτα θέλουμε. Σίγουρα θα κλέψει την παράσταση!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/panakota-me-ariani-kai-pshtes-banilies
Δροσερή πανακότα με ψητές βανίλιες, αρωματισμένες με κανέλα και γαρίφαλο. Ό,τι πρέπει για καλοκαιρινό επιδόρπιο!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/gleifitzoyria-spitika
Ετοιμάστε αυτά τα γλειφιτζούρια και σερβίρετέ τα μέσα σε χάρτινα ποτήρια, πάνω στον μπουφέ του πάρτι. Είναι ωραία ιδέα και για ένα κέρασμα που θα πάτε για τα γενέθλια του παιδιού στο σχολείο ή για τα δωράκια προς τους συμμαθητές....