https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ζύμη-μπριζέ-για-τάρτα
Μια απλή βάση για τάρτα, έτοιμη να υποδεχθεί όποια γέμιση εμείς λαχταρήσουμε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μαστιχάκια-ή-μασουράκια-χίου
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/φανουρόπιτες-ατομικές-με-9-συστατικά
Αυτές οι ατομικές φανουρόπιτες με ξερά σύκα είναι ό,τι πρέπει για να τις μοιράσετε σε φίλους, στην οικογένεια ή στην εκκλησιά. Ο δε αριθμός συστατικών πάντα μονός....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/φανουρόπιτα-με-μαγιά
Μια αφράτη Φανουρόπιτα με 9 υλικά που θα μας βγάλει αρκετές μερίδες για μοίρασμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/φανουρόπιτα-η-συνταγή-έκπληξη-του-παρλιάρου
Θα σας θυμίσει φανουρόπιτα, capri torte και νηστίσιμο κέικ πορτοκαλιού, όλα αυτά μαζί....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/μπισκότα-βουτύρου
Μικρές βουτυρένιες απολαύσεις που λιώνουν στο στόμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/cookie-xxl
Μια ιδέα XXL! Αντί για πολλά μικρά cookies, ψήνουμε ένα ενιαίο και γιγάντιο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τάρτα-με-ρικότα-και-σοκολάτα
Η Crostata di ricota e cioccolato είναι μία από τις ιταλικές τάρτες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/ψωμάκια-για-μπέργκερ
Ο Κωνσταντίνος Καρακατσάνης μας φτιάχνει μαλακά, αφράτα, χειροποίητα ψωμάκια burger....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κέικ-με-μήλα
Στην καρδιά του κρύβονται ολόγλυκα και ζουμερά μήλα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τραβηχτές-μάνης-ανεβουτές-με-ζύμη-που-φουσκώνει
Μανιάτικα τηγανοψωμάκια, ιδανικά για πρωϊνό αλλά και για ένα απολαυστικό σνακ. Περιχύστε τες με μέλι ή απολαύστε τες στην αλμυρή εκδοχή τους με τριμμένη γραβιέρα και ελιές....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μελιτζανόπιτα
Συνταγές νόστιμες, που θα σας ταξιδέψουν στα τραπέζια της Ελλάδας αλλά και όλου του κόσμου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/αφράτο-κέικ-λεμονιού-με-γλάσο
Το πιο αφράτο και αρωματικό κέικ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/croque-monsieur-σαν-σπανακόπιτα
Ωραία ιδέα για ένα περιποιηµένο κυριακάτικο πρωινό. Για να γλιτώσουµε χρόνο, ετοιµάζουµε τα πάντα αποβραδίς και αφήνουµε το ψήσιµο για το πρωί....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τηγανίτες-με-σπανάκι-φέτα-και-σάλτσα-γιαουρτιού
Η σεφ κάνει άνω-κάτω τη σπανακόπιτα και την ανασυνθέτει σε τηγανίτες πανεύκολες και νοστιμότατες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/1-τάρτα-με-ζύμη-ολικής-άλεσης-και-light-τυριά
Η κλασσική συνταγή τάρτας με λιγότερες θερμίδες, προσθέτοντας τυριά με χαμηλά λιπαρά...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/4-προτάσεις-για-να-αρωματίσουμε-τη-ζύμη-της-τάρτας
Οι ζύμες μπορούν να αρωματιστούν με πλήθος από μπαχαρικά και μυρωδικά, ανάλογα με τα υλικά της γέμισης....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/25-μυστικά-για-το-αλάτι-στην-κουζίνα
Mαθαίνουμε για τις γαστρονομικές του χρήσεις και ανακαλύπτουμε όλα τα επιμέρους μυστικά του μοναδικού προϊόντος που δεν λείπει ποτέ από την κουζίνα μας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/6-επισκέψιμα-οινοποιεία-στις-κυκλάδες
Μπουτίκ χώροι, μικρές παραγωγές, ιδιοσυγκρασιακά κρασιά με το αποτύπωμα της θάλασσας και του ξηρικού κυκλαδίτικου τερουάρ. Κυρίως όμως φιλόξενοι και άξιοι οινοποιοί, που θα μας υποδεχτούν για να μας μυήσουν στις ιδιαιτερότητες του αιγαιοπελαγίτικου αμπελώνα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/proionta/σαφράν
Το πιο ακριβό μπαχαρικό φύεται για περισσότερα από 350 χρόνια στην Κοζάνη στο χωριό, Κρόκος....