https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπιφτεκάκια-με-μαϊντανό
Μπιφτέκια με μαϊντανό, εύκολα γρήγορα και ιδανικά για κάθε περίσταση!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κρέπες-χωρίς-γάλα-βούτυρο-και-αυγά
Απίστευτο κι όμως αληθινό! Μπορείτε να φτιάξετε κρέπες ακόμα και αν δεν έχετε ούτε γάλα ούτε αυγά και βγαίνουν νοστιμότατες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/χορτόπιτα
Η χορτόπιτα έχει σπανάκια και λάπαθα, και σέσκουλα, και μυρώνια, και φρέσκα κρεμμυδάκια, όλα αυτά που την κάνουν μία από τις πιο εμβληματικές πίτες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τάρτα-με-χειμωνιάτικες-ρίζες
Λαχταριστή τάρτα, με πανδαισία χρωμάτων από χειμωνιάτικες ρίζες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/στρούντελ-με-λάχανο-και-μπέικον-kraustrudel
Στρούντελ! Τι άλλο; Όχι όμως μόνο το γλυκό με μήλα, αλλά και ένα ιδιαίτερο, αλμυρό: με τραγανή λεπτή ζύμη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κρεατόσουπα-με-βραστό-ψωμί-βρετάνη
Η Κιγκ-α-φαρζ είναι παραδοσιακή κρεατόσουπα της Βρετάνης με λάχανο, γογγύλια, καρότα, κρεμμύδια πράσα και ψωμί....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τάρτα-σολομού-φινλανδία
Στην Φινλανδία, σερβίρουν την τάρτα αυτή ως ορεκτικό μαζί με ένα δίσκο με ποικιλία παστών και καπνιστών ψαριών....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τηγανοκούλουρα
Τα γλυκά στην Εύβοια,ετοιμάζονταν μόνο στις γιορτές και τον υπόλοιπο χρόνο οι μανάδες ξεγελούσαν τα πιτσιρίκια με τα τηγανοκούλουρα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/λουιζιάνικο-gumbo
To gumbo είναι ένα παραδοσιακό χυλωμένο μαγειρευτό της Νέας Ορλεάνης με κρέας ή θαλασσινά και λαχανικά. Απαραίτητα συστατικά το κρεμμύδι, το σέλερι και οι πιπεριές....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/μπισκότα-πορτοκαλιού
Κουλουράκια με πορτοκάλι, γευστικά και αρωματικά, για να συνοδεύσουμε τον καφέ μας ή να πάρουμε μαζί μας στη δουλειά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/αμοργιανά-με-ξινομυζήθρα
Τα λένε και «μεθυσμένα» αμοργιανά, καθώς η ζύμη περιέχει αξιοσημείωτη ποσότητα αλκοόλ, είτε κρασί είτε ρακή ψημένη όπως εδώ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/διαμέσια-με-χόρτα-από-τον-πόντο
Διαμέσια ή δεμέσια είναι πιτάκια με λεπτό φύλλο γιοχάς σε σχήμα μισοφέγγαρου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/1-μυκονιάτικη-κρεμμυδόπιτα
Η μυκονιάτικη κρεμμυδόπιτα συνδυάζει το ταπεινό υλικό με τη μοναδική όμως γλύκα όταν ψήνεται, το κρεμμύδι με το παραδοσιακό τυρί του νησιού, την τυροβολιά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/ελαφριά-κρέμα-με-φρούτα-του-δάσους
Ανάλαφρη και δροσάτη, τέλει ως επιδόρπιο ενός πλούσιου γεύματος αλλά και για ένα γιορτινό brunch....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κασερόπιτα-θεσσαλονίκης
Φτιάχνουμε μια παραδοσιακή ελληνική συνταγή, μια κασερόπιτα που μοσχοβολάει Θεσσαλονίκη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/cheesecake-με-μελομακάρονα
Cheesecake με τα μελομακάρονα που σας έχουν απομείνει από τις γιορτές. Εύκολο και νόστιμο!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κροθόπιτα-με-αρνί-και-ρύζι
Κροθόπιτα, γιορτινή πίτα, που σε κάποια χωριά τη φτιάχνουν για βασιλόπιτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/άλειμμα-με-σοκολάτα-και-μελομακάρονα
Φτιάξτε αυτό το υπέροχο σοκολατένιο άλειμμα, με τα μελομακάρονα που περίσσεψαν!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/φοκάτσια-με-ντοματίνια-και-φέτα
Εύκολη συνταγή για Ιταλική φοκάτσια με άρωμα ελληνικό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/καριόκες-με-μελομακάρονα
Φτιάξτε με τα μελομακάρονα που περίσσεψαν τις πιο εύκολες καριόκες!...