https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ριγανάτη-τηγανιά-αστραπή-με-μοσχάρι
Το ιδανικό είναι να μαγειρέψουμε την τηγανιά σε δύο τηγάνια, ταυτόχρονα. Διότι, αν ρίξουμε όλο το κρέας σε ένα, θα πέσει η θερμοκρασία και το φαγητό θα «βράσει»....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τηγανιά-κοτόπουλου-με-φρέσκα-κρεμμυδάκια-και-δυόσμο
Αυτή η τηγανιά είναι ονειρεμένη τόσο για δύο όσο και για τέσσερις! Σε μεγάλες πείνες μπορείτε να τη συνδυάσετε με ρύζι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/πατάτες-με-αυγά-των-παιδικών-μας-χρόνων-η-συνταγή-μιας-μαμάς
Μια καλομαγείρισσα μαμά μας δίνει τα μικρά μυστικά του πιο αγαπημένου φαγητού των παιδικών μας χρόνων. Πατάτες με αυγά έχει το μενού σήμερα, ένα φαγάκι σκέτη γλύκα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/χοιρινό-μπούτι-σε-κυβάκια-λουκούμι
Αντί για μια τυπική, γρήγορη χοιρινή τηγανιά πρώτα σιγομαγειρεύουμε αργά το χοιρινό, ένα κονφί αρωματικό, πικάντικο και νοστιμότατο, και με τραγανή κρούστα!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/καλαμαράκια-με-βότανα
Καλαμαράκια στο τηγάνι με μια ποικιλία βοτάνων σβησμένα σε λευκό κρασί. Μια εύκολη συνταγή με θαλασσινά που θα λατρέψετε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/εύκολος-σολομός-σοτέ-στο-τηγάνι-με-φασολάκια-σαλάτα
Θρεπτικό αλλά και ελαφρύ φαγάκι, εύκολο και γρήγορο με σολομό και δροσερή σαλάτα με φασολάκια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/πώς-θα-ψήσω-την-τέλεια-μπριζόλα-στο-τηγάνι
Μέχρι εννέα λεπτά. Τόσο προτείνει ο σεφ να ψήσουμε τη μοσχαρίσια μπριζόλα στο τηγάνι. Έτσι θα εκτιμήσουμε την ατόφια νοστιμιά του κρέατος....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/σούπα-αυγολέμονο-με-μυρώνια-μαρούλι-αγκινάρες-και-γλυκάδια-τηγανητά
Η σεφ βγάζει τα γλυκάδια, τα τηγανίζει, για να βγάλουν τη συναρπαστική νοστιμιά τους, και με αυτά συνοδεύει την ανοιξιάτικη σούπα της....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/blue-island/τηγανιτεσ-σουπιεσ-με-πατατεσ-φουρνου
Συναρπαστικό ταξίδι γεύσεων με αγαπημένες συνταγές με θαλασσινά από τις ψαραγορές Βlue Island.
Για την περίοδο των νηστειών και όχι μόνο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/πρασοτηγανιά-με-άγρια-μανιτάρια
Πρασοτηγανιά με άγρια μανιτάρια, συνταγή με ποικιλία άγριων μανιταριών στο τηγάνι με λίγα και απλά υλικά!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τηγανιά-χοιρινή-με-φέτα-και-ρίγανη
Η μοναδική τηγανιά της περιοχής που δεν έχει πράσα, αλλά φέτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τηγανιά-με-χοιρινό-και-φρέσκο-δυόσμο
Απλή συνταγή για εύκολη κλασική τηγανιά με χοιρινό κρέας σε μπουκιές, με έντονη μυρωδιά δυόσμου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/αρνίσια-παϊδάκια-με-πουρέ-αρακά
Αυτά τα παϊδάκια θα τα ψήσουμε εύκολα στο τηγάνι και θα τα σερβίρουμε με έναν εξαιρετικό πουρέ αρακά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τηγανίτες-με-ξινοτύρι-και-μέλι
Τηγανίτες με ξινοτύρι και μέλι, ένα εύκολο και γρήγορο πρωινό, ο συνδυασμός αλμυρού και γλυκού θα σας εντυπωσιάσει!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σουδανικό-κοτόπουλο-dama-νταμά
Παραδοσιακή σουδανική συνταγή για πικάντικο κοκκινιστό κοτόπουλο. Σερβίρεται με ολόκληρα, βραστά αυγά, μαλακές τηγανίτες και μελιτζανοσαλάτα με φυστικοβούτυρο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τηγανητή-τυρόπιτα
Μια πρόχειρη, πλην όμως πεντανόστιμη τυρόπιτα η οποία γίνεται πολύ γρήγορα στο τηγάνι και έχει ως βάση την έτοιμη σφολιάτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τηγανοκούλουρα
Τα γλυκά στην Εύβοια,ετοιμάζονταν μόνο στις γιορτές και τον υπόλοιπο χρόνο οι μανάδες ξεγελούσαν τα πιτσιρίκια με τα τηγανοκούλουρα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/μαραθόπιτα-φούρνου
Στην Κρήτη, δεν φτιάχνουν μόνο τα διάσημα μαραθοπιτάκια του τηγανιού. Φουρνίζουν και μεγάλη μαραθόπιτα, μυρωδάτη και πεντανόστιμη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τυροπιτάκια-με-ιδιαίτερο-φύλλο-της-γιαγιάς-καλλιόπης
Εξόχως τραγανά τυροπιτάκια με φύλλο που θυμίζει χωριάτικη σφολιάτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μοσχαρίσιες-μπριζόλες-πανέ-στο-τηγάνι
Το μυστικό του σεφ; Τις ραντίζει με λίγο λιωμένο βούτυρο αρωματισμένο με θυμάρι....