https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/olo-sokolata/salami-h-mwsaiko-me-karyda
Όπως και να το πεις, είναι το γλυκό που έφτιαχναν οι μαμάδες μας σε πλήθος παραλλαγών. Εδώ μια εκδοχή με καρύδα, η οποία με τη σοκολάτα είναι ένα από τα πιο ταιριαστά ζευγάρια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/marmelada-syko-me-xymo-lemonioy
Με ώριμα σύκα, ζάχαρη και χυμό λεμονιού φτιάχνουμε μια απλή και νόστιμη μαρμελάδα ιδανική για το πρωινό, για τα γλυκά μας, αλλά και για να συνοδεύσουμε τυριά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/pasta-tapsioy-me-krema-kai-glaso-sokolatas
Η πάστα ταψιού έκανε μεγάλο ντόρο πριν από χρόνια στο διαδίκτυο. Είναι μια συνταγή με μαλακό σοκολατένιο κέικ-παντεσπάνι, κρέμα ζαχαροπλαστικής και γκανάς σοκολάτας για επικάλυψη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/bonet-h-italikh-sokolatenia-krema-karamele
Μια παλιάς σχολής κρέμα καραμελέ φούρνου, μόνο που αυτή είναι σοκολατένια κι έχει και καφέ! Ετοιμάζεται εύκολα και θα κλείσει με τον καλύτερο –και εντυπωσιακότερο– τρόπο το γιορτινό ή το κυριακάτικο γεύμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/amygdalwta-me-rodonero
Από τα πιο ωραία παραδοσιακά κεράσματά μας τα αμυγδαλωτά! Το ροδόνερο τους χαρίζει υπέροχο άρωμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/snak-gia-to-sxoleio/loykoymades-paralias-me-kanelozaxarh
Αφράτοι και λαχταριστοί, αυτοί οι λουκουμάδες είναι το ιδανικό σνακ για την παραλία. Αλλά, μεταξύ μας, και στο σπίτι μια χαρά τρώγονται!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/zele-triantafyllo-me-krema
Δροσιστικό και φίνο γλύκο με υπέροχο άρωμα τριαντάφυλλου ιδανικό μετά από ένα χορταστικό γεύμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/rolo-maregkas-me-kalokairina-froyta
Με λίγα υλικά φτιάχνουμε ένα εντυπωσιακό ρολό μαρέγκας με γέμιση από σαντιγί και ανάμεικτα φρούτα του καλοκαιριού....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/pasta-flwra-me-marmelada-berikoko
Και ποιος δεν αγαπάει την πάστα φλώρα, εδώ στην καλύτερη εκδοχή της με φρέσκα βερίκοκα που γίνονται υπέροχη μαρμελάδα και μπόλικο βούτυρο για άρωμα και γεύση....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/parfe-giaoyrti-me-glyko-byssino
Το πιο ωραίο γλυκό για το καλοκαίρι: Παρφέ γιαούρτι με γλυκό βύσσινο και μπισκότα πτι μπερ, σερβιρισμένο με καβουρδισμένο αμύγδαλο φιλέ! Συνδυασμοί και γεύσεις που μοσχοβολούν Ελλάδα!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/kalokairinh-poytigka-me-pswmi-kai-froyta
Summer pudding τη λένε οι Άγγλοι. Είναι ένα εύκολο, φίνο και πολύ δροσιστικό και ευχάριστο γλυκό, που το φτιάχνουν πάντα το καλοκαίρι με ψωμί και φρούτα. Μπορούμε να το σερβίρουμε με μία μπάλα παγωτό ή γιαούρτι ή σαντιγί....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/ryzogalo-foyrnoy-me-kardamwmo
Ένα πιο «σεφίστικο» ρυζόγαλο, ωραίο και για επιδόρπιο σε ένα τραπέζια στο σπίτι. Ψήνεται στον φούρνο, έχει ιδιαίτερο άρωμα, χάρη στο καρδάμωμο, και πολύ κρεμώδη υφή....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/eýkolo-glykó-se-poth́ri-me-giaoýrti-kai-moýra
Το γλυκό αυτό έχει βάση από τριμμένο μπισκότο, όπως αυτή του τσίζκεϊκ. Για να την κάνουμε πιο light, 308 Kcal/μερίδα, χρησιμοποιούμε μπισκότα χωρίς ζάχαρη και βούτυρο αγελάδας soft....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/polyxrwmo-keik-zebra
Φτιάχνουμε χωρίς πολύ κόπο ένα εντυπωσιακό, πολύχρωμο κέικ ζέβρα με επικάλυψη από τυρί κρέμα. Ιδανικό για παιδικά πάρτι!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/kokteil/likér-býssino-me-kanela-kai-garifalo
Αυτό το νόστιμο και μυρωδάτο λικέρ βύσσινο τον χειμώνα θα γίνει ανάρπαστο σε γιορτές και μαζώξεις στο σπίτι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/amygdalopita-siropiasth-me-fyllo-kroystas-kai-glyka-toy-koytalioy
Μια παραδοσιακή συνταγή για αμυγδαλόπιτα από τη Νάξο, που μοσχοβολά φρέσκο βούτυρο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/ay8entikes-belgikes-bafles
Οι αυθεντικές βέλγικες βάφλες έχουν μεγάλη διαφορά από τις κλασικές αμερικανικές, τόσο στον τρόπο που φτιάχνονται, όσο και στην υφή τους αλλά και στο πώς τις σερβίρουμε. Και είναι απολαυστικές....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/moyxalempi-me-bash-to-ryzi
Η κρέμα μουχαλεμπί γίνεται με βάση το ρύζι και είναι από τα πιο αγαπημένα γλυκά της Τουρκίας, ιδιαίτερα της Κωνσταντινούπολης....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/kreatopita-se-forma
Εύκολη και εντυπωσιακή κρεατόπιτα με κιμά. Ιδανική για γιορτινά τραπέζια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/tarta-me-kerasia-finansie-sokolatas-kai-krema-banilias
Είναι μια επίσημη, γιορτινή τάρτα και για χάρη της κάνουμε έναν επιπλέον κόπο. Το «φινανσιέ» είναι ένα μαλακό κέικ αμυγδάλου με το οποίο θα γεμίσουμε την τάρτα. Κάποιες παρασκευές μπορούμε να τις κάνουμε από τις προηγούμενες ημέρες, όπως π.χ. τα κεράσια ποσέ ή την κρέμα βανίλιας....