ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 99 που βρέθηκαν αναζητώντας κρούστα.

1. Τηγανητό ψάρι με εξωτική κρούστα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/τηγανητό-ψάρι-με-εξωτική-κρούστα

Το χρυσαφένιο και τραγανό κουρκούτι γύρω από το ψάρι αναζητά μια κρύα μπίρα....

2. Λαζάνια με κιμά κοτόπουλου και ελαφριά κρούστα τυριού

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/1-λαζάνια-με-κιμά-κοτόπουλου-και-ελαφριά-κρούστα-τυριού

Λέμε ότι η συνταγή είναι «για 6 άτομα», όμως όρκο δεν παίρνουμε... Υπάρχει σοβαρή πιθανότητα να σας ζητήσουν διπλή μερίδα!...

3. Ολόκληρες αγκινάρες στο τηγάνι με κρέμα από κάσιους

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/ολόκληρες-αγκινάρες-στο-τηγάνι-με-κρέμα-από-κάσιους

Με τραγανή κρούστα και τρυφερό «ψαχνό», οι αγκινάρες αυτές μας ξάφνιασαν με την ιδιαίτερη νοστιμιά τους, τη γλύκα τους. Το σιγανό μαγείρεμά τους σε ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσουν και το τηγάνισμά τους σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι να γίνουν τραγανές είναι το μυστικό τους. Το λάδι του τηγανίσματος το χρησιμοποιούμε, αφού το φιλτράρουμε, και στο τηγάνισμα άλλων λαχανικών. Η συνταγή είναι ρωμαϊκή, με ρίζες εβραϊκές....

4. Κοτόπουλο πανέ με κρούστα αμυγδάλου και βρόμης

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/κοτόπουλο-πανέ-με-κρούστα-αμυγδάλου-και-βρόμης

Αλεύρωμα με καλαμποκάλευρο, πέρασμα μόνο από ασπράδια και μετά από «γαλέτα» από τριμμένα αμύγδαλα και κουάκερ είναι τα μυστικά αυτού του ξεχωριστού πανέ....

5. Πέρκα... ρουαγιάλ: με αρωματική κρούστα σουσαμιού

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/πέρκα-ρουαγιάλ-με-αρωματική-κρούστα-σουσαμιού

Ψάρι στο φούρνο με πρωτότυπη κρούστα...

6. Ροστ μπιφ με κρούστα αρωματικών και σάλτσα μανιταριών με μπράντι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/ροστ-μπιφ-με-κρούστα-αρωματικών-και-σάλτσα-μανιταριών-με-μπράντι

Κόβουμε το κρέας με κοφτερό μαχαίρι σε λεπτές φέτες και το σερβίρουμε με τη σάλτσα σε σαλτσιέρα, για να βάλει ο καθένας όση θέλει....

7. Με δύναμη από την Πιτσιλιά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/1-με-δύναμη-από-την-πιτσιλιά

Μια μικρή μονάδα στην Πιτσιλιά ξεκίνησε τη λειτουργία της το 2015 με μεταποιημένα προϊόντα ποιότητας και κατάφερε σε μικρό χρονικό διάστημα να αξιοποιήσει στο έπακρον τους καρπούς του ιδιόκτητου κτήματος της οικογένειας. ...

8. Γαύρος στο τηγάνι με τραγανή κρούστα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/1-γαύρος-στο-τηγάνι-με-τραγανή-κρούστα

Τραγανά «δαχτυλάκια» γαύρου που θα λατρέψουν τα παιδιά....

9. Χαλούμι με κρούστα από αμύγδαλα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/χαλούμι-με-κρούστα-από-αμύγδαλα

Ο Group Executive Chef Αντώνης Νικολάου των Kanika Hotels & Resorts ετοίμασε ειδικά για τον «Γ» ένα ορεκτικό με το εθνικό μας τυρί....

10. Ο δεκάλογος του καλού σουβλακιού

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ο-δεκάλογος-του-καλού-σουβλακιού

Το πιο ζουμερό και αφράτο σουβλάκι το φτιάχνουμε από λαιμό...

11. Μπουφές με τα όλα του

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/μπουφές-με-τα-όλα-του

Οι σεφ του «γ» ετοιμάζουν ένα πάρτι με τις αγαπημένες τους γιορτινές λιχουδιές, καμωμένες με ντόπια υλικά....

12. Με δύναμη από την Πιτσιλιά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/με-δύναμη-από-την-πιτσιλιά

Το Κτήμα Δυμάτου βρίσκεται σε μία από τις κορυφές της Πιτσιλιάς νοτιοδυτικά της Κυπερούντας, πάνω από το χωριό Δύμες, δημιούργημα του Μιχάλη Σάββα και της γυναίκας του Δάφνης....

13. Στον Γαστρονόμο Νοεμβρίου

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/στον-γαστρονόμο-νοεμβρίου

Κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή με την Καθημερινή!...

14. Πώς θα επιτυχουμε την τελεια κρουστα στο κοτόπουλο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πώς-θα-επιτυχουμε-την-τελεια-κρουστα

Αν και δεν εξασφαλίζει νοστιμιά στο ψαχνό του κοτόπουλου, η κρουστή, τραγανή, όμορφα ροδισμένη πέτσα είναι για πολλούς ζητούμενο. Μάλιστα, για όλους όσοι τρώνε την πέτσα, αυτό είναι αρκετό, αφού σε μια «συνδυαστική» μπουκιά η σωστά ψημένη κρούστα θα χαρίσει νοστιμιά στο ψαχνό....

15.  Στο φθινοπωρινό Ζάχαρη & Αλεύρι σκαρώνουμε μαμαδίστικες νοστιμιές!

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/στο-φθινοπωρινό-ζάχαρη-αλεύρι-σκαρώνουμε-μαμαδίστικες-νοστιμιές

Κυκλοφορεί στα περίπτερα από τις 3 Νοεμβρίου!...

16. Με αγάπη για εμάς, το σπίτι και την επιχείρηση μας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/αφίξεις/με-αγάπη-για-εμάς-το-σπίτι-και-την-επιχείρηση-μας

Yπάρχουν εταιρείες που καινοτομούν, που δεν ακολουθούν κανόνες και μόδες αλλά τους δημιουργούν και που στέκονται στο πλευρό μας για πάνω από 100 χρόνια με συνέπεια και ασφάλεια....

17. Μίνι γαλατόπιτες με φύλλο κρούστας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γλυκά/κλασικά-αγαπημένα/μίνι-γαλατόπιτες-με-φύλλο-κρούστας

18. Οι σεφ του περιοδικού μαγείρεψαν τα... βραβεία

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/οι-σεφ-του-περιοδικού-μαγειρεύουν-τα-βραβεία

19. 25 Μυστικά για το αλάτι στην κουζίνα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/25-μυστικά-για-το-αλάτι-στην-κουζίνα

Mαθαίνουμε για τις γαστρονομικές του χρήσεις και ανακαλύπτουμε όλα τα επιμέρους μυστικά του μοναδικού προϊόντος που δεν λείπει ποτέ από την κουζίνα μας....

20. Πατσαβουρόπιτα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γλυκά/κλασικά-αγαπημένα/πατσαβουρόπιτα

Μαγειρέψτε πρώτοι!...