https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/soypies-krasates-me-saltsa-laxanikwn
Με αυτή την υπέροχη συνταγή με σουπιές κρασάτες και σάλτσα λαχανικών, θα παρακαλάμε να κρατάει η νηστεία για πάντα!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/rizoto-me-koloky8a
Ένα πλούσιο χορτοφαγικό ριζότο με κολοκύθα -ταιριαστό για τα βράδια του Χειμώνα αλλά και για γιορτινά τραπέζια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κιμαδόπιτα-με-αμπελόφυλλα
Μια πρωτότυπη συνταγή που τυλίγει το ρολό κιμά σε φρέσκα αμπελόφυλλα ή σε αμπελόφυλλα σε άρμη, δημιουργώντας ένα εξαιρετικά γευστικό αποτέλεσμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοτόπουλο-πανέ-βήμα-βήμα-από-τον-χριστόφορο-πέσκια
Πώς θα φτιάξουμε το τέλειο κοτόπουλο πανέ; Αυτό που είναι τραγανό εξωτερικά και ζουμερό αλλά σωστά ψημένο στο εσωτερικό του; Ο Χριστόφορος Πέσκιας μας δείχνει τον σωστό τρόπο μαζί με όλα τα μυστικά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/πίτσα-με-φιλέτο-κοτόπουλου-κρεμμύδι-και-πέστο-βασιλικού
Η σεφ Ντίνα Νικολάου μάς δίνει τη δική της συνταγή για το ζυμάρι της πίτσας, που είναι ιδιαίτερα νόστιμο, εύκολο στην παρασκευή του και ανοίγει χωρίς κόπο!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/βελούδινη-σούπα-με-ρόκα-και-σπανάκι
Υγιεινή σούπα με πράσινα λαχανικά πλούσια σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σουτζουκάκια-με-σάλτσα-κρασιού
Η σάλτσα κρασιού δίνει στα σουτζουκάκια μία ιδιαίτερη γεύση, φτιάξτε την και θα τα ευχαριστηθείτε σίγουρα!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τυρόπιτα-ζεματιστή
Η συγκεκριμένη πίτα, η «ζεματιστή» χαρακτηρίζεται από τη λιτότητα των υλικών της και την ιδιόμορφη παρασκευή της που θυμίζει λίγο τυρόψωμο. Έξοχη!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σαρδέλα-μαρινάτη-με-κουκουνάρια-μέλι-και-μουστάρδα-στον-φούρνο
Συνδυασμός σαρδέλας με γλυκόξινες πινελιές! Μια έμπνευση που θα ζήλευε και το καλύτερο μεζεδοπωλείο!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/πατάτες-γιαχνί-με-μελιτζάνες-σκορδάτες
Από τα πιο νόστιμα γιαχνιστά της θερινής ελληνικής κουζίνας, με μελιτζάνες για ωραία νοστιμάδα και πατάτες για σώμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/σαρδέλα-μαρινάτη-με-λεμόνι-και-άνηθο
Η μαρινάτη σαρδέλα είναι ένας εξαίσιος μεζές τον οποίο, έπειτα από αναμονή τεσσάρων ημερών, μπορούμε να απολαύσουμε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μοσχάρι-στη-γάστρα-με-κολοκυθάκια-και-ντοματίνια
Μια πιο ελαφριά εκδοχή του αγαπημένου μας καλοκαιρινού, μελωμένου, λαχταριστού πιάτου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/πένες-με-κολοκυθάκια-και-φέτα
Εύκολος και καλοκαιρινός συνδυασμός οι πένες με κολοκυθάκια και φέτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/γαύρος-μαρινάτος-με-κολοκυθάκια
Ο μαρινάτος γαύρος διατηρείται στο ψυγείο για 2 εβδομάδες. Μπορείτε, λοιπόν, να τον φτιάξετε κάποιες μέρες πριν και να τον έχετε έτοιμο για το τραπέζι σας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/ταραμοκεφτέδες-αφράτοι-στον-φούρνο
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μακαρονάδα-θαλασσινή
Μια διαφορετική μακαρονάδα θαλασσινών από τις συνηθισμένες, που θα αφήσει έκπληκτους τους καλεσμένους σας, από την υπέροχη γεύση της και τη μοναδική εμφάνιση της....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τηγανιά-με-χοιρινό-και-φρέσκο-δυόσμο
Απλή συνταγή για εύκολη κλασική τηγανιά με χοιρινό κρέας σε μπουκιές, με έντονη μυρωδιά δυόσμου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/λιβανέζικο-καφτά-στρωτό-μπιφτέκι-στο-ταψί-με-λαχανικά
Κλασικό ανατολίτικο μπιφτέκι, στρωμένο στο ταψί, είναι το «καφτά». Το συναντάμε με παραλλαγές στο Λίβανο, στην Ινδία, την Τουρκία, στο Ιράν και το Πακιστάν....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/αγριογούρουνο-ραγού-με-σάλτσα-κόκκινων-φρούτων
Αγριογούρουνο ραγού, με εντυπωσιακή σάλτσα από φρούτα του δάσους με ζωηρό χρώμα!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τάρτα-με-χειμωνιάτικες-ρίζες
Λαχταριστή τάρτα, με πανδαισία χρωμάτων από χειμωνιάτικες ρίζες....