https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/καρμπονάρα-οριτζινάλε
Αυτή είναι η κλασική συνταγή καρμπονάρας της Ρώμης και πάνω κάτω έτσι την παρασκευάζουν στις περισσότερες τρατορίες όπου φάγαμε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/eύκολη-τυρόπιτα-στο-πι-φι
Θέλουμε βουτυράτη τυρόπιτα και τη θέλουμε τώρα! Ιδού λοιπόν η συνταγή για μια τυρόπιτα στο πι & φι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σνίτσελ-κουνουπίδι
Τραγανό πανάρισμα με παρμεζάνα, σουσάμι και μαυροκούκι και οι φέτες κουνουπιδιού γίνονται ονειρεμένες σαν «σνίτσελ». Ιδανικό συνοδευτικό, μια σαλάτα ή ένας πουρές....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κέικ-βανίλια-με-γιαούρτι-και-τυρί-κρέμα
Με το χέρι στην καρδιά, είναι το πιο τέλειο κέικ βανίλια που έχουμε φάει! Μαλακό, αφράτο, με τέλεια υφή και πλούσια γεύση χάρη στο τυρί κρέμα και το γιαούρτι που περιέχει....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ντοματόσουπα-με-πέστο-ρίγανης
Ντοματόσουπα με πέστο ρίγανης, πεντανόστιμη, γρήγορη και έξτρα γευστική!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τυρόπιτα-με-φέτα-και-ξερή-μαντζουράνα
Aπαραίτητη σε ένα γιορτινό τραπέζι, αυτή η αρωματική τυρόπιτα με μαντζουράνα. Επίσης είναι και το καλύτερο πρωινό αλλά και ένα πλήρες κυρίως πιάτο μαζί με μια σαλάτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/μελιτζανοκροκέτες-του-ονείρου
Σαλονικιώτικες κροκέτες με μελιτζάνα και φέτα, αφράτες και απολαυστικές. Δοκιμάστε τες!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τυρόπιτα-ζεματιστή
Η συγκεκριμένη πίτα, η «ζεματιστή» χαρακτηρίζεται από τη λιτότητα των υλικών της και την ιδιόμορφη παρασκευή της που θυμίζει λίγο τυρόψωμο. Έξοχη!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/καλαμάρια-γεμιστά-με-φέτα
Μεζές περιωπής αυτά τα τρυφερά καλαμάρια με γέμιση φέτας, γραβιέρας και μυρωδικών. Απολαύστε τον!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/γαρίδες-σαγανάκι
Ζουμερές, αρωματικές και πεντανόστιμες γαρίδες σαγανάκι, με μπαχαρικά και φέτα. Ο απόλυτος μεζές!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μπισκότα-μπράουνις-γεμιστά-με-κρέμα-φυστικοβούτυρου
Μαλακά και φουλ σοκολατένια μπισκότα με ζύμη μπράουνις. Τα γεμίζουμε με μια κρέμα με φυστικοβούτυρο και απολαμβάνουμε τα πιο ωραία σπιτικά γεμιστά μπισκότα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/αρωματικό-τσάτνεϊ-με-καρότο-και-αχλάδι
Σε αυτό το ιδιότυπο, εξαίσιας νοστιμιάς τσάτνεϊ, λευκά και κίτρινα τυριά βρήκαν το απόλυτο ταίρι τους....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/γλυκάλμυρη-γκαλέτ-με-αχλάδια-και-κρασοτύρι
Αυτή η γκαλέτ με την ιδιαίτερη γεύση σερβίρεται ιδανικά ως πρώτο πιάτο σε ένα γιορτινό γεύμα, παρέα με ένα αλλαντικό, όπως το προσούτο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/απίθανο-κουνουπίδι-με-κιμά-γκρατινέ
Μια στρώση μείγμα από κουνουπίδι και τυρί, μια στρώση κιμά και το χτίζουμε σαν να φτιάχνουμε μουσακά. Μόνο που αυτό το σμυρναίικο φαγάκι είναι ακόμα πιο νόστιμο!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μανιτάρια-με-αχλάδι-και-ροκφόρ
Τα μανιτάρια με αχλάδι και ροκφόρ είναι ένας πολύ γευστικός φθινοπωρινός μεζές....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/εύκολο-γλυκό-ψυγείου-με-oreo
Ένα μαμαδίστικο, απλό γλυκό ψυγείου με μπισκότα Oreo. Είναι εξαιρετικά εύκολο, με απλά υλικά, και τόσο, μα τόσο γευστικό!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/πατάτες-με-αυγά-των-παιδικών-μας-χρόνων-η-συνταγή-μιας-μαμάς
Μια καλομαγείρισσα μαμά μας δίνει τα μικρά μυστικά του πιο αγαπημένου φαγητού των παιδικών μας χρόνων. Πατάτες με αυγά έχει το μενού σήμερα, ένα φαγάκι σκέτη γλύκα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/μελιτζανοκεφτέδες-με-κασέρι
Ολόγλυκες μελιτζάνες με βουτυράτο κασέρι και φρέσκο βασιλικό σε έναν μοναδικό αφράτο μελιτζανοκεφτέ. Δοκιμάστε τον!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κουλούρια-θεσσαλονίκης…-από-σπίτι
Τίποτα δεν συγκρίνεται με το σπιτικό σουσαμένιο κουλούρι. Το κουλούρι Θεσσαλονίκης μπορούμε να το συνοδεύουμε με χίλιους τρόπους!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/αλμυρά-κουλουράκια-με-γραβιέρα
Αλμυρά κουλουράκια με γραβιέρα, μπορείτε να τα συνοδεύσετε ακόμα και με φρούτα, π.χ. μήλο, αχλάδι, σταφύλι, σύκα, σε ένα πλατό παρέα με ένα ποτήρι κρασί....