https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μοσχάρι-με-ρύζι
Συνοδεύουμε το κρέας με τον πρωταγωνιστή των ασιατικών τραπεζιών, το ρύζι. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τάκος-με-τσίλι
Το δημοφιλέστερο street food του Μεξικού έχει θέση και στο καθημερινό τραπέζι. Από τις 27/11 μαθαίνουμε τα μεξικάνικα γαστρονομικά μυστικά στο βιβλίο «Κουζίνες του κόσμου: Μεξικό»....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/1-νουντλς-με-miso
Τα ουντόν (νούντλς) σιγοβράζονται µε χοιρινό, αυγά και µανιτάρια σε έναν πλούσιο νόστιµο ζωµό miso! Από τις 20/11 μαθαίνουμε τα γιαπωνέζικα γαστρονομικά μυστικά!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κολοκυθόπιτα
Κλασική και αγαπημένη πίτα, σε μια εύκολη και γρήγορη εκδοχή....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/τέλεια-τάρτα-με-κανταΐφι-πράσα-και-δαμάσκηνα
Ο γαστρονόμος online ξεκινά να μετράει αντίστροφα μέχρι το τραπέζι της γιορτής. Ξεκινά μια εβδομάδα γεμάτη λαχταριστές λιχουδιές.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/ατομικές-πίτσες-με-ντομάτα-και-ρόκα
Τα παιδιά θέλουν πίτσα. Μη σκας! Σε 10΄ θα είναι έτοιμη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/αραβική-πίτα-στο-τηγάνι-με-τυριά-και-αλλαντικά
Ο Γαστρονόμος ετοιμάζει ένα πεντανόστιμο τοστ με αραβική πίτα. Γιατί είναι νόστιμο; Μα φυσικά επειδή έχει φέτα, κασέρι και φτιάχνεται στο τηγάνι!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/αμπελοφάσουλα-με-λαδοτύρι-και-σουσάμι
Απλούστατο σαλατοφαγητό με το κατιτίς του που το κάνει λαχταριστό......
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/μανιτάρια-πορτομπέλο-ψητά-με-τυριά-και-βασιλικό
Το καλοκαιρινό μυρωδικό «παρφουμάρει» μοναδικά τα μαγειρέματα μας. Μέχρι και στους «μύκητες» τρύπωσε......
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κυπριακές-πίτες-με-απάκι-και-σάλτσα-γιαουρτιού
Να ένα σάντουιτς ελληνικό, χορταστικό αλλά και ισορροπημένο, απλό αλλά και μια ιδέα γκουρμέ......
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κριθαρότο-με-πιπεριές-φλωρίνης-και-φέτα
Άνοιξε το βάζο με τις πιπεριές και μέχρι να πεις μανέστρα, έτοιμο το φαγητό!
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/ατομικές-πίτσες-μαργαρίτα-με-αραβική-πίτα
Σας δίνουμε τη βασική συνταγή κι εσείς από πάνω προσθέτετε ό,τι τραβάει η όρεξή σας...
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τετράγωνη-τάρτα-με-φέτα-ντομάτα-και-βασιλικό
Μια εύκολη, πεντανόστιμη τάρτα με τις τελευταίες υπαίθριες ντομάτες που βρίσκουμε στην αγορά......
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μπισκότα-αμυγδάλου
Γλυκά από την Περσία που μοσχοβολούν ροδόνερο και αμύγδαλο θα βρείτε στο βιβλίο «Κουζίνες του Κόσμου: Ιράν» αυτή την Κυριακή με την Καθημερινή....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κρέμα-καταλάνα
Αν ένας Καταλανός δει μια κρεμ μπριλέ, θα πει αγανακτισμένος: «Αυτοί οι Γάλλοι μας έκλεψαν την κρέμα καταλάνα». Με την Καθημερινή στις 09/10.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/φιλετίνια-από-ψαρονέφρι-με-λιαστές-ντομάτες-και-κρασί
Στα ποτήρια το κόκκινο κρασί του μαγειρέματος, που θα το κρυώσουμε λίγο στο ψυγείο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/t-bone-με-ντοματίνια-στο-φούρνο
Πασπαλίζουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και συνοδεύουμε με μία κουταλιά μουστάρδα ανά μερίδα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/παστίτσιο-με-μελιτζάνες-και-μπεσαμέλ-του-μπλέντερ
Vegan, vegetarian και κρεατοφάγοι θα λατρέψετε αυτό το χορτοφαγικό παστίτσιο που μόνο ο Γαστρονόμος Οκτωβρίου έχει! Την Κυριακή με την Καθημερινή....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/μοσχάρι-ριγανάτο-στην-κατσαρόλα
Μια από τις συνταγές του πολυσέλιδου αφιερώματος στο Γαστρονόμο Οκτωβρίου 2011....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/ιταλική-σούπα-με-αυγά-και-σπανάκι
Γεύση και άρωμα Ιταλίας στο πιάτο μας!
...