https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/afrato-keik-angel-food-me-lemoni-kai-santigi-kafe
Πολύ ελαφρύ και αέρινο, αυτό το κέικ έχει μόνο ασπράδια χτυπημένα σε μαρέγκα που του δίνουν ένα πολύ λευκό χρώμα. Εξαιτίας αυτών των χαρακτηριστικών του το αποκαλούν angel food cake (κέικ των αγγέλων)....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/ayga-skrampl-me-abokanto-kai-mpeikon
Τα αυγά σκραμπλ με αβοκάντο και μπέικον είναι μια νόστιμη και θρεπτική συνταγή που συνδυάζει την κρεμώδη υφή του αβοκάντο με την απολαυστική γεύση του μπέικον....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/pancakes-me-lemoni-kai-rikota-h-an8otyro-sth-zymh
Η ρικότα και το ξινόγαλα κάνουν αυτά τα πάνκεϊκ ζουμερά και κρεμώδη, τα καλοχτυπημένα αυγά τους χαρίζουν αέρινη υφή, ενώ το λεμόνι και η βανίλια τα απογειώνουν!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/rola-gemista-me-aygo-pane-ston-foyrno-scotch-eggs
Μια ωραία συνταγή που αγαπούν πολύ οι Άγγλοι και είναι ιδανική για αξιοποίηση αυγών που έχουν περισσέψει από άλλες συνταγές και μαγειρέματα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/glyko-psygeioy-me-mpiskota-kai-lemoni
Τη δροσιά του να ‘χετε! Αυτό το γλυκό ψυγείου με μπισκότα και λεμόνι θα θέλετε να το τρώτε όλο το καλοκαίρι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/pablobes-me-krema-mentas-kai-marmelada-karpoyzi
Φίνο και πρωτότυπο επιδόρπιο. Ετοιμάστε αρκετή από τη μαρμελάδα καρπούζι, ώστε να διατηρήσετε όλο το χρώμα και άρωμα του καλοκαιριού για περισσότερο καιρό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/aygofetes-san-cinnamon-rolls-me-pswmakia-bagels
Οι αυγοφέτες συναντούν τα cinnamon rolls σ’ αυτή τη συνταγή, που έχει bagels αντί για ψωμί. Κανελάτες, με κρεμώδες γλάσο τυριού, γίνονται πολύ νόστιμες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/ayga-me-syglino-apo-th-manh
Το αυγά μαγειρεύονται στο λίπος από το σύγλινο και παίρνουν έξτρα νοστιμιά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/tsizkeik-rebani-bhma-bhma
Δύο αγαπημένα γλυκά ενώθηκαν για να προκύψει ένα νέο: το τσίζκεϊκ ρεβανί, ένα θεϊκό ρεβανί γεμιστό με κρέμα τσιζκέικ, που ψήνεται όλο μαζί στον φούρνο και σιροπιάζεται....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/omeleta-rolo-me-kaseri-syglino-piperies-flwrinhs-kai-kaserath-saltsa
Μια πλούσια, λιχούδικη εκδοχή της ομελέτας που στο τέλος περιχύνεται με λεία, κασεράτη κρέμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/1-τo-υπόλοιπο-κοκκινιστό-μοσχάρι-με-πουρέ-πατάτας-γίνεται-σουφλέ
Μια εύκολη συνταγή για να ανακυκλώσουμε το φαγητό που περίσσεψε. Τα κομμάτια από μοσχαρίσιο κρέας, λουσμένα με μια πλούσια, γευστική σάλτσα, συνδυάζονται εξαίσια με έναν βελούδινο πουρέ πατάτας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/aνάποδη-πάβλοβα
Η πάβλοβα είναι ένα από τα πιο ωραία επιδόρπια που μπορεί να σερβίρει κανείς σε ένα γιορτινό τραπέζι. Εδώ την προτείνουμε σε μια αναπάντεχη εκδοχή, φέρνοντας τα πάνω κάτω!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/αυγά-ομελέτα-με-φρέσκα-κρεμμυδάκια
Τα φρέσκα και αρωματικά κρεμμυδάκια της άνοιξης μπαίνουν σε μια απλή ομελέτα και την απογειώνουν, σε ένα καθημερινό εβρίτικο πιάτο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοτόπουλο-πανέ-βήμα-βήμα-από-τον-χριστόφορο-πέσκια
Πώς θα φτιάξουμε το τέλειο κοτόπουλο πανέ; Αυτό που είναι τραγανό εξωτερικά και ζουμερό αλλά σωστά ψημένο στο εσωτερικό του; Ο Χριστόφορος Πέσκιας μας δείχνει τον σωστό τρόπο μαζί με όλα τα μυστικά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/αυγά-σκραμπλ-με-κρέμα-γάλακτος
Αυγά σκραμπλ με κρέμα γάλακτος, για ζουμερή σφιχτή κρέμα με βελούδινη υφή....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τουλουμπάκια
Σπιτικά και μυρωδάτα τουλουμπάκια! Μια ιδιαίτερη συνταγή, που αγαπούν σε όλη τη Μέση Ανατολή αλλά και στη Θεσσαλονίκη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/κοτόπουλο-φιλέτο-με-ζεστή-σαλάτα-σίζαρ
Δεν υπάρχει αυτό το κοτόπουλο (!) Η ζεστή σάλτσα σίζαρ με τους κρόκους, τις αντσούγιες και τη μουστάρδα δένει μοναδικά με το κοτόπουλο και τονίζει όλη τη γεύση και τα αρώματά του. Θα γίνει η αγαπημένη σας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/cheesecake-στον-φούρνο-κλασικό-εύκολο-και-απίστευτα-κρεμώδες
Είναι το αγαπημένο cheesecake των Αμερικανών, με τυρί κρέμα και τριμμένα μπισκότα digestive. Ψήνεται στον φούρνο και γίνεται απίστευτα κρεμώδες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/ψητό-τσίζκεϊκ-με-ανθότυρο
Ένα υπέροχο ανοιξιάτικο cheesecake με πλούσια κρέμα από ανθότυρο και κρέμα γάλακτος και από πάνω μαρμελάδα φρούτων της αρεσκείας μας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/πράσινη-σαλάτα-με-πασχαλινά-αυγά-τσιπς-παρμεζάνας-και-πιπεριές-φλωρίνης-από-βάζο
Οι δίσκοι παρμεζάνας γίνονται γρήγορα στον φούρνο και χαρίζουν τραγανή αίσθηση στη χορταστική σαλάτα....