https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τυροκολοκυθοκεφτέδες
Μυρωδάτοι τυροκολοκυθοκεφτέδες, ένα πιάτο που αγαπούν όλοι και θυμίζει το καλοκαιρινό τραπέζι που τους συναντάμε σαν ορεκτικό ή σαν μεζέ δίπλα από ένα καραφάκι ούζο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/σαρλότ-με-μπισκότα-βουτύρου-κρέμα-τυριού-και-φράουλες
Τούρτα Σαρλότ με φράουλες και μπισκότα βουτύρου αντί για σαβαγιάρ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/λαγάνα-με-αλεύρι-ολικής
Φτιάξτε τη δική σας λαγάνα, με αλεύρι ολικής άλεσης, πλούσια σε φυτικές ίνες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/γαλακτομπούρεκο-μπουγάτσα
Σε αυτή τη συνταγή ο Στέλιος Παρλιάρος βάζει την ίδια κρέμα που χρησιμοποιεί στο γαλακτομπούρεκο με τη διαφορά ότι στο τέλος δεν σιροπιάζει το γλυκό. Ιδού η μπουγάτσα!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τηγανιά-με-χοιρινό-και-φρέσκο-δυόσμο
Απλή συνταγή για εύκολη κλασική τηγανιά με χοιρινό κρέας σε μπουκιές, με έντονη μυρωδιά δυόσμου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τηγανίτες-με-ξινοτύρι-και-μέλι
Τηγανίτες με ξινοτύρι και μέλι, ένα εύκολο και γρήγορο πρωινό, ο συνδυασμός αλμυρού και γλυκού θα σας εντυπωσιάσει!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/σαραγλί-με-καρύδια
Κλασική παραδοσιακή συνταγή για σαραγλί με καρύδια, ένα λαχταριστό σιροπιαστό γλυκό, με υπέροχη γεύση και άρωμα!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μπακλαβάς-με-αμύγδαλο
Μια συνταγή για έναν λαχταριστό, υπέροχο μπακλαβά με αμύγδαλα. Παραδοσιακό, σιροπιαστό γλυκό που σίγουρα δεν μπορούμε να του αντισταθούμε!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπιφτεκάκια-με-μαϊντανό
Μπιφτέκια με μαϊντανό, εύκολα γρήγορα και ιδανικά για κάθε περίσταση!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κρέπες-χωρίς-γάλα-βούτυρο-και-αυγά
Απίστευτο κι όμως αληθινό! Μπορείτε να φτιάξετε κρέπες ακόμα και αν δεν έχετε ούτε γάλα ούτε αυγά και βγαίνουν νοστιμότατες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/χορτόπιτα
Η χορτόπιτα έχει σπανάκια και λάπαθα, και σέσκουλα, και μυρώνια, και φρέσκα κρεμμυδάκια, όλα αυτά που την κάνουν μία από τις πιο εμβληματικές πίτες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τάρτα-με-χειμωνιάτικες-ρίζες
Λαχταριστή τάρτα, με πανδαισία χρωμάτων από χειμωνιάτικες ρίζες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/στρούντελ-με-λάχανο-και-μπέικον-kraustrudel
Στρούντελ! Τι άλλο; Όχι όμως μόνο το γλυκό με μήλα, αλλά και ένα ιδιαίτερο, αλμυρό: με τραγανή λεπτή ζύμη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κρεατόσουπα-με-βραστό-ψωμί-βρετάνη
Η Κιγκ-α-φαρζ είναι παραδοσιακή κρεατόσουπα της Βρετάνης με λάχανο, γογγύλια, καρότα, κρεμμύδια πράσα και ψωμί....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τάρτα-σολομού-φινλανδία
Στην Φινλανδία, σερβίρουν την τάρτα αυτή ως ορεκτικό μαζί με ένα δίσκο με ποικιλία παστών και καπνιστών ψαριών....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τηγανοκούλουρα
Τα γλυκά στην Εύβοια,ετοιμάζονταν μόνο στις γιορτές και τον υπόλοιπο χρόνο οι μανάδες ξεγελούσαν τα πιτσιρίκια με τα τηγανοκούλουρα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/λουιζιάνικο-gumbo
To gumbo είναι ένα παραδοσιακό χυλωμένο μαγειρευτό της Νέας Ορλεάνης με κρέας ή θαλασσινά και λαχανικά. Απαραίτητα συστατικά το κρεμμύδι, το σέλερι και οι πιπεριές....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/μπισκότα-πορτοκαλιού
Κουλουράκια με πορτοκάλι, γευστικά και αρωματικά, για να συνοδεύσουμε τον καφέ μας ή να πάρουμε μαζί μας στη δουλειά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/αμοργιανά-με-ξινομυζήθρα
Τα λένε και «μεθυσμένα» αμοργιανά, καθώς η ζύμη περιέχει αξιοσημείωτη ποσότητα αλκοόλ, είτε κρασί είτε ρακή ψημένη όπως εδώ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/διαμέσια-με-χόρτα-από-τον-πόντο
Διαμέσια ή δεμέσια είναι πιτάκια με λεπτό φύλλο γιοχάς σε σχήμα μισοφέγγαρου....