https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τηγανητό-ρύζι-με-ανανά
Το τηγανητό ρύζι προέρχεται από την Κίνα και είναι πλέον από τα πιο διαδεδομένα σνακ στην Ταϊλάνδη. Το σερβίρισμα μέσα στον ανανά είναι ένας ξεχωριστός τρόπος για να το παρουσιάσουμε. Ένα έξοχο πιάτο, που ετοιμάζουμε με ανανά ώριμο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/χοιρινά-σουβλάκια
Όπως και το κοτόπουλο σατάι, τα χοιρινά σουβλάκια είναι δημοφιλές σνακ, αποτελούν εξαιρετικό φαγητό για πάρτι και είναι ιδανικά για ανεπίσημες εκδηλώσεις, όπως ένα μπάρμπεκιου. Σερβίρονται με ρύζι. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τηγανητές-ψαροκροκέτες-με-φασολάκια
Οι ψαροκροκέτες είναι μόνο ένα από τα νοστιμότατα σνακ που πωλούνται στους δρόμους της Ταϊλάνδης. Τηγανίζονται επιτόπου και σερβίρονται σε πλαστική σακούλα μαζί με ένα σουβλάκι από μπαμπού, για να μπορούν να φαγωθούν, και ένα μπολάκι με σάλτσα για έξτρα γεύση. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/αυγά-του-γαμπρού
Ως παραδοσιακό εορταστικό πιάτο, αυτά τα απολαυστικά αυγά τρώγονται την Πρωτοχρονιά ή στα γαμήλια γλέντια και δίνονται σαν πρόσφορο στους μοναχούς όταν οι Ταϊλανδοί επισκέπτονται τον τοπικό ναό τους. Είναι ένα πολύ ωραίο σνακ. Αν τα τηγανίσουμε δε, το περίβλημά τους θα αποκτήσει ξεχωριστή υφή....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/χρυσές-φωλιές
Αυτό το φίνο ορεκτικό ή σνακ, που έχει επηρεαστεί από την κινεζική κουζίνα, είναι ακριβώς ό,τι λέει το όνομά του – μια μικροσκοπική χρυσή φωλιά. Αν θέλουμε, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κατά το ήμισυ γαρίδες και κατά το ήμισυ κοτόπουλο ή χοιρινό για τη γέμιση. Επίσης, για να δέσουμε το επάνω μέρος της φωλιάς, μπορούμε να αντικαταστήσουμε το σχοινόπρασο με φρέσκο κρεμμυδάκι. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τηγανίτες-με-κιμά
Αυτές οι τηγανίτες με μαγιά είναι ελαφριές και τραγανές. Για να πετύχουμε την υφή, πρέπει να ανοίξουμε και να διπλώσουμε τη ζύμη με μεγάλη προσοχή. Ο πικάντικος κιμάς χρησιμοποιείται σαν υποκατάστατο του khli’ (διατηρημένο πικάντικο κρέας που χρησιμοποιείται παραδοσιακά γι’ αυτό το γευστικό σνακ). ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κροκέτες-με-χαμόν
Αυτά τα καλοτηγανισμένα σνακ λατρεύονται για τη διακριτική αρμονία της τραγανής κρούστας με το κρεμώδες εσωτερικό τους. Το εσωτερικό, αν είναι σωστά παρασκευασμένο, προκαλεί στο στόμα μια έκρηξη πλούσιας γεύσης· στην προκειμένη περίπτωση, από χαμόν....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/εμπανάδας-με-τόνο
Με καταγωγή από τη Γαλικία, η εμπανάδα (Εmpanada) είναι η ισπανική εκδοχή της πίτας. Θα αποτελούσε σίγουρα ένα χορταστικό σνακ για τους σκληραγωγημένους κατοίκους αυτής της βορειοδυτικής επαρχίας, που είναι γεωργοί και ψαράδες εδώ και αιώνες. Σήμερα η γέμισή της ποικίλλει, αλλά ο τόνος είναι μία από τις πιο δημοφιλείς εκδοχές....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/proionta/pb-j-το-διασημότερο-αμερικανικό-σάντουιτς-σε-ελληνική-μετάφραση
Φτιάχνουμε το πιο αμερικάνικο σνακ με ελληνικά προϊόντα!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/στον-γαστρονόμο-αυγούστου
Ο Αύγουστος, ο μήνας των διακοπών, έφτασε και έχει μαζί του έναν συλλεκτικό «Γ» με τις καλύτερες και πιο γρήγορες καλοκαιρινές συνταγές! Απολαυστικό αφιέρωμα σε δροσερά και πλούσια φρουτογεύματα και φυσικά το Foodie guide, τον καλύτερο οδηγό φαγητού στην πόλη και στο νησί!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/τυρί-με-σοκολάτα-η-νέα-πρόκληση-των-απανταχού-foodies
«Τυρί; Σοκολάτα; Εγώ θέλω και τα δύο!» Μάλλον κάτι τέτοιο σκέφτηκε η ιδιοκτήτρια της εταιρίας Curds & Whey....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/afi3eis/εβγα-μπισκότα-παπαδοπουλου
Δύο θρυλικά ονόματα, δύο νεα ακαταμάχητα παγωτά!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/maille-apolayseis/αλμυρό-κέικ-με-γραβιέρα-μουστάρδα-και-μαντζουράνα
Ποιος είπε ότι τα κέικ είναι μόνο γλυκά; Ιδού ένα λαχταριστό αλμυρό κέικ, τέλειο ως σνακ για το γραφείο ή το σχολείο ή ως έδεσμα για τον γιορτινό μπουφέ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κέικ-με-κασέρι-και-μυρωδικά
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/ta-glyka-twn-anagnwstriwn/η-τραχανόπιτα-του-πελοπίδα
Παρακολουθήσαμε την παρασκευή του πιο νόστιμου και χορταστικού σνακ για μικρούς και μεγάλους, που φτιάχνεται με σπιτικό τραχανά και απλά, αγνά υλικά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κλαμπ-σάντουιτς-με-ζυμωτό-ψωμί-και-απάκι
Πεντανόστιμο σνακ που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Αν φτιάξουμε και μια πράσινη σαλάτα θα απολαύσουμε ένα ελαφρύ καλοκαιρινό γεύμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/snak-gia-to-sxoleio/1-μπάρα-δημητριακών-με-βρόμη-σοκολάτα-και-δαμάσκηνα
Υγιεινό, νόστιμο και πηγή ενέργειας είναι αυτό το σνακ!
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/snak-gia-to-sxoleio/τραγανές-μπουκιές-δημητριακών-με-ταχίνι-και-σοκολάτα
Δυναμωτικό σνακ για τα παιδιά στο σχολείο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/σάντουιτς-με-φρέσκο-σολομό-ρόκα-και-μουστάρδα
Γρήγορο σνακ πλούσιο σε Ω3 ιδανικό για τις δύσκολες μέρες στο γραφείο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/afi3eis/καλή-σαρακοστή-σημαίνει-fytro