https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/nhstisimo-keik-me-kakao-kai-mpanana
Ένα κέικ που θα το φτιάχνουμε ακόμα και όταν δεν νηστεύουμε, για την υπέροχη γεύση του, το κακάο και φυσικά την αγαπημένη μας μπανάνα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/moys-apo-probeio-giaoyrti-me-marmelada-froytwn
Αφράτο και δροσερό γλυκό με φρούτα του δάσους, το οποίο, αν και φίνο και ελαφρύ για το τέλος του δείπνου, περιέχει όλη την πλούσια γεύση του πρόβειου γιαουρτιού που δουλεύεται μαζί με την πέτσα του. Να πώς αξιοποιείται με λαμπερό, δημιουργικό τρόπο ένα «χωριάτικο» προϊόν....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/ploysia-salata-me-syka-kai-stafyli
Τα πιο αγαπημένα φρούτα του μήνα, τα σταφύλια και τα σύκα, γίνονται σαλάτα και εμπλουτίζονται με δροσερό, φρέσκο τυρί και εκλεκτό αλλαντικό για ένα πλούσιο, αλλά ελαφρύ γεύμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/marmelada-syko-me-mayrodafnh-kai-sokolata
Μια ιδιαίτερη συνταγή για μαρμελάδα σύκο με μαύρη κουβερτούρα και γλυκιά Μαυροδάφνη, με ωραία υφή και σοκολατένια γεύση....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/sth8os-papias-me-binegkret-sykoy
Ενα γρήγορο φαγητό, που φτιάχνεται με εκλεκτές πρώτες ύλες, όπως το στήθος πάπιας και τα ξερά σύκα που μας δίνουν μια γλυκιά βινεγκρέτ για συνοδεία....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/e3wtikh-froytosalata-me-meli-kai-amygdala
Και τι δεν περιέχει τούτη η φρουτοσαλάτα! Από ακτινίδια, μπανάνα, ανανά, βερίκοκα, μάνγκο και ακτινίδια, μέχρι πορτοκαλοχυμό, λικέρ, μέλι, τραγανά αμύγδαλα. Δεν θα μπορούσε να γίνει καλύτερο επιδόρπιο!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/rolo-maregkas-me-kalokairina-froyta
Με λίγα υλικά φτιάχνουμε ένα εντυπωσιακό ρολό μαρέγκας με γέμιση από σαντιγί και ανάμεικτα φρούτα του καλοκαιριού....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/eykolo-parfe-krema
Μια πανεύκολη συνταγή για αγαπημένο σπιτικό παρφέ κρέμα. Το φτιάχνουμε με ζαχαρούχο γάλα και αντί για φρουί γκλασέ αξιοποιούμε ό,τι γλυκά κουταλιού έχουμε στο σπίτι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/kalokairinh-poytigka-me-pswmi-kai-froyta
Summer pudding τη λένε οι Άγγλοι. Είναι ένα εύκολο, φίνο και πολύ δροσιστικό και ευχάριστο γλυκό, που το φτιάχνουν πάντα το καλοκαίρι με ψωμί και φρούτα. Μπορούμε να το σερβίρουμε με μία μπάλα παγωτό ή γιαούρτι ή σαντιγί....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/kalokairino-zele-me-froyta
Δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ εμφανίσιμο αυτό το ζελέ, και μπορούμε να βάλουμε ό,τι φρούτα θέλουμε. Σίγουρα θα κλέψει την παράσταση!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/panakota-me-ariani-kai-pshtes-banilies
Δροσερή πανακότα με ψητές βανίλιες, αρωματισμένες με κανέλα και γαρίφαλο. Ό,τι πρέπει για καλοκαιρινό επιδόρπιο!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/brabeia/brabeia-kypros/awards-2024/brabeio-xalloymioy-agrokthma-salata
Μια οικογένεια κτηνοτρόφων στην Πάχνα συνεχίζει με πείσμα τη σπουδαία τυροκομική παράδοση της Κύπρου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/marmeláda-kerási-xwrís-záxarh
Μπορούμε να παραλείψουμε τη ζάχαρη όταν φτιάχνουμε μαρμελάδα; Με τη βοήθεια του γνωστού ζαχαροπλάστη Μανώλη Στήθου, μπορούμε. Το κεράσι μας έγινε πολύ ωραίο!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/olo-sokolata/brownies-xwrís-boýtyro-me-abokánto
Aυτά τα brownies έχουν αβοκάντο αντί για βούτυρο και μόλις 197 Kcal/μερίδα!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/rodákina-posé-me-kréma-giaoyrtioý
Ποσάρουμε τα ροδάκινα, χτυπάμε την κρέμα, την ανακατεύουμε με το γιαούρτι και έχουμε ένα πολύ ωραίο γλυκό, εύκολο, ελαφρύ και καλοκαιρινό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/pshth́-kréma-me-lemonokrema-kai-indikh-karyda
Ένα πανέυκολο γλυκό με εξωτικά αρώματα, ότι πρέπει για την άνοιξη. Τα σμέουρα και οι φράουλες θα δώσουν αργότερα τη θέση τους σε κεράσια, βερίκοκα και βανίλιες, επομένως αυτό το γλυκό θα σας συντροφεύει και το καλοκαίρι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/snak-gia-to-sxoleio/mpalitses-energeias-me-xoyrmades-taxini-kai-soysami
Αυτές οι μπαλίτσες ενέργειας φτιάχνονται εύκολα με βρώμη, χουρμάδες και ταχίνι, μεταφέρονται ακόμη πιο εύκολα και είναι πολύ ωραίο σνακ. Νόστιμο, γλυκό τόσο-όσο, γεμάτο θρεπτικά συστατικά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/glykos-ntakos-me-froyta-epoxhs-kai-zesth-saltsa-loyizas
Ο ντάκος γίνεται και γλυκός! Συνοδεύουμε με φρούτα εποχής και ζεστή σάλτσα λουίζας και απολαμβάνουμε για πρωινό ή ως σνακ οποιαδήποτε ώρα της ημέρας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/snak-gia-to-sxoleio/mpares-brwmhs-me-sokolata-kai-3era-kerasia
Μια απολαυστική νηστίσιμη μπαρα με σοκολάτα κουβερτούρα και αποξηραμένα φρούτα για ένα τονωτικό σνακ μέσα στη μέρα, στο σπίτι ή στο γραφείο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/kokteil/a-pot-of-angelfire-glyko3ino-kokteil-me-koniak
Ένα γλυκόξινο και ισορροπημένο κοκτέιλ με έντονη γεύση κόκκινων φρούτων και κονιάκ. Ιδανικό για πάρτι και μαζώξεις αφού φτιάχνεται εύκολα σε μεγάλη ποσότητα....