https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/caprese-ίσως-η-πιο-απλή-σαλάτα-έχει-όμως-τα-μυστικά-της
Η εμβληματική σαλάτα Καπρέζε γεννήθηκε στο νησί Κάπρι στην Ιταλία κι έχει μόνο τρία βασικά υλικά: ντομάτες, μοτσαρέλα και βασιλικό. Λιτή, εύκολη και πεντανόστιμη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τοστ-με-απάκι-και-πικάντικη-γραβιέρα
Απάκι και γραβιέρα δίνουν τόνο ελληνικό και λιγότερο πρόχειρο στο κλασικό πρόχειρο φαγητό μας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τοστ-με-σπαράγγια-μπέικον-και-αυτοσχέδιο-τσάτνεϊ-ντομάτας
Με λίγο πελτέ, μέλι, μπούκοβο και κρέμα μπαλσάμικου φτιάχνουμε ένα τσάτνεϊ της στιγμής και δίνουμε μια ωραία αιχμηρή νότα στο τοστ μας με σπαράγγια και μπέικον....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/χωριάτικη-με-παντζάρι-και-ψητές-πιπεριές-τουρσί
Η κλασική καλοκαιρινή σαλάτα αγγουρο-ντομάτα συναντά τα παντζάρια και τις ψητές πιπεριές τουρσί και το αποτέλεσμα είναι μια δημιουργική και πρωτότυπη χωριάτικη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σουτζουκάκια-πολίτικα-μεν-ελαφριά-δε
Ζουμερά, light σουτζουκάκια πολίτικα με κόκκινη σάλτσα. Ψητά και όχι τηγανητά, με λίγο λάδι και απίστευτη γεύση....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/καρέ-αρνιού-ψευτοκαπνισμένο-με-τραγανή-κρούστα
Καρέ αρνιού ψευτοκαπνισμένο, με κρούστα. Συνταγή που λιώνει στο στόμα!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ρεθεμνιώτικα-ντολμαδάκια-με-ρύζι-και-αρωματικά
Ντολμαδάκια με ρύζι, μαϊντανό, δυόσμο και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Απίστευτα αρωματικά, θα γίνουν ανάρπαστα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/καρδιές-μαρουλιού-με-αγκινάρες-λιαστές-ντομάτες-και-μυρωδικά
Σαλάτα με καρδιές μαρουλιού αγκινάρες, λιαστές ντομάτες και μυρωδικά, μια σαλάτα γεμάτη γεύσεις και αρώματα για το σας τραπέζι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σπαγγέτι-με-κόκκινη-καυτερή-σάλτσα
Spaghetti alla chiummenzana: Μια απλούστατη, καυτερή και μυρωδάτη μακαρονάδα με καταγωγή από το Κάπρι που θα ετοιμάζουμε ξανά και ξανά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/πένες-με-καραβίδες-και-ντοματίνια
Πέννες με καραβίδες και ντοματίνια, ένα πιάτο γεμάτο αρώματα που θυμίζει καλοκαίρι με την αλμυράδα της κάππαρης και των θαλασσινών....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/πατατοσαλάτα-με-αγκινάρες-και-σπαράγγια
Οι αγκινάρες και τα σπαράγγια απογειώνουν αυτή την ανοιξιάτικη πατατοσαλάτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ρεβυθοσαλάτα-μεσανατολίτικη
Η ρεβυθοσαλάτα είναι μια πλούσια και δροσερή σαλάτα, που μετατρέπεται εύκολα σε κύριο γεύμα με την προσθήκη τυριού, αλλαντικού ή παστού ψαριού....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/λινγκουίνι-με-καλαμαράκια-και-ντοματίνια
Αρωματισμένα λινγκουίνι με καλαμαράκια και ντοματίνια με πάπρικα και σκόρδο, σβησμένα με λευκό κρασί που θυμίζει καλοκαίρι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/το-παστίτσιο-της-νηστείας
Το παστίτσιο της νηστείας, το αγαπημένο πιάτο όλων σε νηστίσιμη και νόστιμη εκδοχή που αξίζει να δοκιμάσετε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοτόπουλο-στον-φούρνο-με-πατάτες-τι-περισσότερο-ξέρει-ο-πέσκιας
Ο Χριστόφορος Πέσκιας ανατρέπει όσα γνωρίζουμε για το κλασικό κυριακάτικο κοτόπουλο στον φούρνο με πατάτες και μοιράζεται συμβουλές-έκπληξη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σουτζουκάκια-σμυρναίικα
Αν υπάρχει μια συνταγή που μπορεί να διεκδικήσει τον τίτλο «Σμύρνης ΠΟΠ», αυτή είναι τα σουτζουκάκια. Τα μαγειρεύουμε σωστά με τη συνταγή της Νένας Ισμυρνόγλου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/παϊδάκια-κοτόπουλου-σε-μείγμα-ντομάτας-κάρι-και-βασιλικού
Παϊδάκια κοτόπουλου σε μείγμα ντομάτας, κάρι και βασιλικού, μια υπέροχη πρόταση!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/1-κοτόπουλο-κατσιατόρε
Ακριβώς όπως ο γαλλικός όρος chasseur, cacciatora σημαίνει «του κυνηγού». Το πιάτο προέρχεται από την κεντρική Ιταλία. Αυτή η συνταγή με ντομάτες, είναι ίσως η πιο διαδεδομένη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοτόπουλο-με-κουνουπίδι-και-ντομάτα-κονσέρβας
Κοτόπουλο μαγειρεμένο στην κατσαρόλα, μελωμένο και έξτρα θρεπτικό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/κρεατόσουπα-με-αστράκι-και-ρίγανη
Εύκολη και πεντανόστιμη κρεατόσουπα...