https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/moyxalempi-me-bash-to-ryzi
Η κρέμα μουχαλεμπί γίνεται με βάση το ρύζι και είναι από τα πιο αγαπημένα γλυκά της Τουρκίας, ιδιαίτερα της Κωνσταντινούπολης....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/reby8osalata-me-koloky8akia-kai-3hroys-karpoys
Μια σαλάτα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, νόστιμη δροσερή και πολύ χορταστική ιδανική για το γραφείο αλλά και για τις μέρες που θέλετε να φάτε κάτι γευστικό και ελαφρύ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/pagakia-kafe-gia-enan-grhgoro-latte
Φτιάχνουμε παγάκια καφέ, τα βάζουμε στην κατάψυξη και όταν θέλουμε έναν latte απλά τα μοιράζουμε σε μεγάλα ποτήρια και προσθέτουμε γάλα. Πιο γρήγορο κρύο καφέ δεν έχετε ξανακάνει!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/ispaniko-pagwmeno-latte-me-zaxaroyxo-gala
Τρία υλικά, εσπρέσο, γάλα φρέσκο και ζαχαρούχο, λίγος πάγος κι έτοιμο το παγωμένο σπανιόλικο latte, που είναι ό,τι πρέπει για τις μέρες του καλοκαιριού....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/panakota-me-ariani-kai-pshtes-banilies
Δροσερή πανακότα με ψητές βανίλιες, αρωματισμένες με κανέλα και γαρίφαλο. Ό,τι πρέπει για καλοκαιρινό επιδόρπιο!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/poytigka-me-gala-amygdaloy-rodonero-kai-karamelwmena-amygdala
Αυτή η πουτίγκα με γάλα αμυγδάλου και ροδόνερο είναι ένα πλούσιο και γευστικό επιδόρπιο που θα ευχαριστήσει και θα γλυκάνει τους φίλους και την οικογένειά σας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/toyrta-mpompa-pagwto
Όλοι θα θέλουν δεύτερο κομμάτια από αυτή την εντυπωσιακή τούρτα-μπόμπα παγωτό!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/brabeia/brabeia-kypros/awards-2024/brabeio-xalloymioy-agrokthma-salata
Μια οικογένεια κτηνοτρόφων στην Πάχνα συνεχίζει με πείσμα τη σπουδαία τυροκομική παράδοση της Κύπρου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/glyko-psygeioy-me-zele-lemoni
Το πιο δροσερό, «μαμαδίστικο» γλυκό ψυγείου με ζελέ λεμόνι. Με συνταγή του ζαχαροπλάστη Δημήτρη Μιχαηλίδη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/krema-giaoyrtioy-me-karamelwmena-kerasia
Πανακότα θυμίζει αυτή η φίνα και δροσάτη κρέμα γιαουρτιού. Τη σερβίρουμε με κουταλιές σε πιάτα και συνοδεύουμε με καραμελωμένα κεράσια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/tarta-me-rodakina-kai-krema-giaoyrtioy
Χειροποίητη βάση με πούδρα αμυγδάλου, γλυκόξινη κρέμα γιαουρτιού και καραμελωμένα ροδάκινα (ή νεκταρίνια). Αυτή είναι η τάρτα του καλοκαιριού!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/olo-sokolata/brownies-xwrís-boýtyro-me-abokánto
Aυτά τα brownies έχουν αβοκάντο αντί για βούτυρο και μόλις 197 Kcal/μερίδα!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/moys-sokoláta-xwrís-záxarh-me-giaoýrti-antí-gia-santigí
Αφρατεύουμε το γλυκό με γιαούρτι αντί για σαντιγί και κερδίζουμε μια πολύ πιο δροσερή και light μους σε σχέση με την κανονική....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/eykolo-glyko-psygeioy-me-karamela-kai-pti-mper
Ένα ανέλπιστα εύκολο γλυκό, με μόνο 5 υλικά (και το ένα από αυτά προαιρετικό), που μας γλυκαίνει και κυρίως μας δροσίζει τις ζεστές ώρες του καλοκαιριού. Έχει πτι μπερ, τυρί κρέμα, καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα, αφράτη σαντιγί και απερίγραπτη γεύση....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/smoothie-me-kefír-mpanána-kai-axládi
Οι Καυκάσιοι το κεφίρ το θεωρούν ελιξίριο ζωής. Σ’ αυτό το νόστιμο και δυναμωτικό smoothie, που είναι ό,τι πρέπει για να ξεκινήσει κανείς τη μέρα, συνδυάζεται με μπανάνα, αχλάδι και φουντούκια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/to-téleio-galaktompoýreko
Από τα πιο αγαπημένα μας παραδοσιακά γλυκά, το γαλακτομπούρεκο είναι το κατεξοχήν γλυκό της άνοιξης. Και αυτό εδώ είναι πολύ καλό: στητό, πλούσιο, καμαρωτό, με τραγανό και χρυσοψημένο φύλλο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/to-apolyto-keik
Το μυστικό σε αυτό το κέικ είναι ότι καίμε το βούτυρο στο τηγάνι μέχρι να καφετίσει και να πάρει αρώματα καβουρδισμένου φουντουκιού. Το κέικ μας έτσι αποκτά μια πιο βαθιά, ξηροκαρπάτη γεύση και ανεπανάληπτη νοστιμιά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/pshth́-kréma-me-lemonokrema-kai-indikh-karyda
Ένα πανέυκολο γλυκό με εξωτικά αρώματα, ότι πρέπει για την άνοιξη. Τα σμέουρα και οι φράουλες θα δώσουν αργότερα τη θέση τους σε κεράσια, βερίκοκα και βανίλιες, επομένως αυτό το γλυκό θα σας συντροφεύει και το καλοκαίρι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/anoi3iatiko-rolo-me-fraoyles
Η συνταγή αυτή είναι πανεύκολη και συγχρόνως πολύ εντυπωσιακή. Αν η διακόσμηση σας φαίνεται μπελαλίδικη, μπορείτε να την παραλείψετε και να αφήσετε το παντεσπάνι σκέτο, λευκό ή ροζ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/tsoyreki-gemisto-me-pralina-foyntoykioy
Εύκολο και λιχούδικο τσουρέκι, γεμιστό με πραλίνα φουντουκιού, με συνταγή του Δημήτρη Μιχαηλίδη....