https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/γαμοπίλαφο-με-τσιγαριαστό-κατσικάκι
Η νοστιμιά οφείλεται στο γεγονός ότι το ρύζι βράζει στο ζωμό όπου μαγειρεύτηκε το κατσικάκι. Σερβίρεται σε γάμους σε όλη την Κρήτη, αλλά και σε πανηγύρια και γιορτές....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/ρολό-κατσικάκι-γεμιστό
Η συνταγή βασίζεται στο παραδοσιακό «πάτουδο» που φτιάχνουν στη Νάξο τη μέρα της Λαμπρής....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/πιλάφι-με-διάφορα-λαχανικά
Βράσε όρυζα... κι αν δεν έχεις κάποιο από τα λαχανικά που ζητάει η συνταγή, βάλε ό,τι έχεις στο ψυγείο και σου αρέσει....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κινεζικά-μακαρόνια-lo-mein-με-λαχανικά
Η συνταγή για το πιο γνωστό κινέζικο πιάτο με μπόλικα λαχανικά και μυρωδικά που μας μεταφέρουν στην Άπω Ανατολή....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/ρεβίθια-με-σπανάκι
Αν δεν βρούμε τα χόρτα που προτείνονται στη συνταγή, δεν χρειάζεται να την απορρίψουμε, καθώς τα περισσότερα μπορούν να αντικατασταθούν με άλλα παρόμοια, με ενδιαφέρον γευστικό αποτέλεσμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/μελιτζάνες-και-κολοκυθάκια-τρεις-τρόποι-για-να-γίνουν-νόστιμα
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/1-καππαροσαλάτα-πατατένια
Παραδοσιακή συριανή συνταγή που συνοδεύει αρμονικά το τραπέζι μας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/η-λαγάνα-του-ντίνου
Ο αγαπηµένος µας συνεργάτης Ντίνος Κιούσης μοιράζεται μαζί μας τη δική του συνταγή για λαγάνα!
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/αρνάκι-στο-φούρνο-με-κόκκινο-κρασί-και-γαρίφαλα
Μια εναλλακτική, πεντανόστιμη συνταγή για το λαμπριάτικο ψητό. Προνοήστε μόνο για το έγκαιρο μαρινάρισμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/σιφνέικο-μαστέλο
Η αυθεντική Σιφνέικη συνταγή για την Κυριακή του Πάσχα, δια χειρός Χριστόφορου Πέσκια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τάρτα-με-σπαράγγια
Κλασική συνταγή, μοντέρνα ματιά.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/η-μανιταρόπιτα-της-κ-δάφνης
Τη συνταγή μας έδωσε η κ. Δάφνη Παρλιάρη και η κ. Τασούλα Παπανικολάου από τον ξενώνα «Ροδαμό» στο Χολομώντα Χαλκιδικής....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/ταλιατέλες-με-κολοκύθα-μπούκοβο-και-μυζήθρα
Νόστιμη και πανεύκολη συνταγή, έτοιμη σε μόλις 10 λεπτά!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τζατζίκι-με-κρέμα-σκόρδου-δυόσμο-και-αγγουράκια-τουρσί
Μια πρωτότυπη συνταγή για το κλασικό αγαπημένο γιαουρτοσκόρδιον....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/ρόστι-τηγανίτα-πατάτας-με-κρεμμύδι
Το ρόστι (rosti) θεωρείται το εθνικό φαγητό της Ελβετίας και η αυθεντική συνταγή δεν έχει παρά πατάτα, αλάτι και πιπέρι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/σάντουιτς-με-απάκι-και-ρόκα
Για τη 16η εβδομάδα του διαγωνισμού «Συνταγές της τελευταίας στιγμής», η 2η συνταγή που προκρίθηκε είναι της Μαργαρίτας Ζώρζου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/σάντουιτς-με-κοτόπουλο-γιαούρτι-και-φουντούκια
Περρίσεψε γαλοπούλα ή κοτόπουλο; Ιδού μια συνταγή για να τα αξιοποιήσουμε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/το-επίμονο-ζύμωμα-του-κιμά
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/άδανα-κεμπάπ
Ο σεφ Χριστόφορος Πέσκιας μάς δίνει την τε-λει-ό-τε-ρη συνταγή για το αυθεντικό πικάντικο τούρκικο κεμπάπ.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/αρνίσιες-σεφταλιές
Η ίδια συνταγή φτιάχνεται και µε χοιρινό κιµά, με αρνίσιο όµως έχει άλλη γεύση....