https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/στραπατσάδα-με-κολοκυθάκια-και-γραβιέρα
Αν δεν σας αρέσει η γραβιέρα μπορείτε να επιλέξετε κάποιο άλλο τυρί με λιγότερα λιπαρά. Η γεύση θα είναι διαφορετική αλλά το τυρί θα «δέσει» την στραπατσάδα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ομελέτα-στο-ταψί-με-βλίτα-ψητές-ντομάτες-και-μανούρι
Με μια χούφτα βλίτα, 2 - 3 ντομάτες και λίγο τυρί φτιάχνουμε μια ομελέτα απ’ τις λίγες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/γρήγορη-ατομική-πίτσα-με-αυγό
Για τις ημέρες που δεν μπορείς να περιμένεις ούτε 10΄ για να φας......
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/κοσκοσέλα-σαντορίνης
Στραπατσάδα με λευκή μελιτζάνα είναι η κοσκοσέλα, που απαντά σε διάφορα κυκλαδονήσια με παραλλαγές.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κις-λορέν
Μια γαλλική τάρτα είναι αυτή, πολύ νόστιμη και ντελικάτη. Αυτή είναι η κλασική εκδοχή της, όπως μου την έδειξε προ...αμνημονεύτων ετών μια γαλλίδα φίλη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κλαµπ-σάντουιτς-µε-αυγά-και-µετσοβόνε
Αξιοποιείστε τα βραστά αυγά, φτιάχνοντας ένα χορταστικό και πολύ γευστικό κλάμπ σάντουιτς....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τάρτα-μπριάμ-με-φέτα-και-γιαούρτι
Σου περίσσεψε μπριάμ; Φτιάξε στη στιγμή τάρτα με έτοιμο φύλλο!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ομελέτα-φούρνου-με-φρέσκα-κρεμμυδάκια-μανιτάρια-και-φέτα
Σερβίρουμε αμέσως σε κομμάτια και συνοδεύουμε με ψωμί ή φρυγανιές και πράσινη σαλάτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σαντορινιό-σφουγγάτο
Δεν είναι μια απλή ομελέτα, αλλά το απόλυτο καλοκαιρινό «σουφλέ»......
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοτόπουλο-σουφλέ
Με φιλέτα κοτόπουλου και μια χούφτα υλικά φτιάχνουμε ένα ψευτοσουφλέ, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/εύκολη-τυρόπιτα-χωρίς-φύλλο
Ελαφριά, αρωματική και πεντανόστιμη, χωρίς ζυμώματα και άνοιγμα φύλλου. Μέσα σε 20 λεπτά είναι έτοιμη για τον φούρνο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/γρήγορη-φρουτάλια-από-την-ανδρο
Μια εύκολη ομελέτα που συνηθίζουν να φτιάχνουν οι Ανδριώτες για το καθημερινό τους τραπέζι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τυρόπιτα-της-στιγμής
Τσαλακωμένα φύλλα κρούστας, χοντροτριμμένη φέτα, αυγό και πιπέρι, ξανά τσαλακωμένα φύλλα και ψήσιμο. Στο μεταξύ, φτιάξε μια μυρωδάτη ντοματοσαλάτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ψωμοτύρι-σουφλέ
Σουφλέ καλοκαιριάτικα; Κι όμως. Είναι τόσο απλό και γρήγορο που θα το φτιάχνεις όλες τις εποχές. Τώρα, με μια ντομάτα σαλάτα στο πλάι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/ομελέτα-με-σέσκουλα-και-ξινομυζήθρα
Έχεις σέσκουλα; Φτιάξε ομελέτα!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/κρεμμυδοτηγανίτες-με-μυρωδικά
... «Δέκα κομμάτια βγάζει η συνταγή; Κι εσύ τι θα φας; Ας κάνω τη διπλή δόση!»...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κλαμπ-σάντουιτς-με-κοτόπουλο-και-μπέικον
Παρέα, dvd, cocooning και χειροποίητα κλαμπ στο άψε-σβήσε......
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ζυμαρόπιτα
Η πιο νόστιμη τυρόπιτα γίνεται στη στιγμή…...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/χαλουμοπιτάκια
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κασόπιτα-ηπειρώτικη-ζυμαρόπιτα
Πίτα της ανάγκης, η ελληνική cucina povera στα καλύτερά της. Χυλός με αλεύρι, αυγά, γάλα, γιαούρτι και ελάχιστο τυρί. Η σεφ την απογειώνει με μέλι και ξύσμα.
...