https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τάρτα-με-κολοκυθάκια-και-κοπανιστή-από-τον-σωτήρη-ευαγγέλου
Στα χέρια του σεφ Σωτήρη Ευαγγέλου, η «δύσκολη», σούπερ πικάντικη κοπανιστή συνδυάζεται με κολοκυθάκια σε μια τάρτα-έκπληξη!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/pancakes-με-μύρτιλα
Αφράτα pancakes πασπαλισμένα με ζάχαρη και μύρτιλα που τους δίνουν την χαρακτηριστική γλυκόξινη γεύση τους προσθέτοντας μια δροσερή καλοκαιρινή νότα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/γαλακτομπούρεκο-με-κομμάτια-σοκολάτας-και-πορτοκάλι
Το κλασικό γλυκό του ταψιού σε μια δημιουργική και λαχταριστή εκδοχή, με σοκολάτα και άρωμα πορτοκαλένιο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κέικ-με-βερίκοκα
Κέικ με βερίκοκα, ένα καλοκαιρινό φρουτένιο κέικ για όλες τις ώρες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/kέικ-με-ροδάκινα-αναποδογυρισμένο
Μια ταρτ τατέν είναι αυτό το ζουμερό γλύκισμα, το οποίο μπορούμε να φτιάξουμε με ροδάκινα ή γιαρμάδες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τα-τέλεια-cookies
Τα κλασικά cookies. Μαλακά μέσα και κάπως υγρά, με τα κομμάτια σοκολάτας να «σκάνε» απολαυστικά εδώ κι εκεί στο δόντι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/olo-sokolata/σοκολατόπιτα-σκεπαστή-με-ζύμη
Από κάτω σαν τάρτα, από πάνω σαν μπισκότο και από μέσα σαν μπράουνι. Τι είναι; Αυτή η θεϊκή σοκολατόπιτα του Στέλιου Παρλιάρου που είναι κρυμμένη μέσα σε ζύμη!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/μπουγάτσα-με-τυρί
Ο Στέλιος Παρλιάρος μας δίνει μια υπέροχη συνταγή για μπουγάτσα με τυρί. Χρησιμοποιεί μείγμα από παρμεζάνα και κασέρι σε τέλεια αναλογία ώστε να γίνει σαν κρέμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κέικ-πορτοκάλι-με-μαχλέπι
Μια συνταγή για το πιο ανάλαφρο νηστίσιμο κέικ πορτοκαλιού, το μαχλέπι είναι το υλικό που κάνει αυτό το κέικ τόσο ιδιαίτερο!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τάρτα-με-πρόβειο-γιαούρτι-φράουλες-και-πιπέρι
Μια υπέροχη τάρτα φράουλας διαφορετική από τις συνηθισμένες. Η κρέμα της περιέχει πρόβειο γιαούρτι και είναι αναζωογονητικά δροσερή!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κέικ-χωρίς-μίξερ-με-παντζάρι-σησαμέλαιο-και-κανέλα
Μπορεί το παντζάρι να είναι ένα υλικό που δεν έχουμε συνηθίσει να βλέπουμε στα κέικ, τολμήστε να το δοκιμάσετε και η γεύση θα σας εκπλήξει ευχάριστα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τάρτα-με-λεμονόκρεμα
Είναι ο πιο απλός τρόπος για να γεμίσετε μια τάρτα. Η ζύμη τάρτας είναι ευγενική χορηγία του Στέλιου Παρλιάρου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τσίζκεϊκ-ψητό-με-μαρμελάδα-ροδάκινο
Αυτό το εντυπωσιακό τσίζκεϊκ μπορεί να παίξει και τον ρόλο της τούρτας. Τόσο νόστιμο, φίνο και δροσερό, που όλοι θα μείνουν ευχαριστημένοι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τάρτα-φράουλα-με-κρέμα-βανίλιας
Το απόλυτο ανοιξιάτικο γλυκό που εντυπωσιάζει πάντα μικρούς και μεγάλους....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κολοκοτές-ατομικές-κολοκυθόπιτες-με-πλιγούρι-και-σταφίδες
Οι κολοκοτές ή αλλιώς Κολοκυθόπιτες Κυπριακές αποτελούν παραδοσιακό Κυπριακό έδεσμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/πορτοκαλόπιτα-σπέσιαλ
Τι το «σπέσιαλ» έχει αυτή η πορτοκαλόπιτα; Τη σερβίρουμε με σιροπιασμένες φέτες πορτοκαλιού για έξτρα γεύση και άρωμα, αλλά και για μια πιο γιορτινή εμφάνιση....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/πατινιώτικη-ανοιχτή-τυρόπιτα
Μία από τις πιο σπάνιες, άγνωστες και πρωτότυπες τυρόπιτες της Ελλάδας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/1-μελιτζανόπιτα
Τη μελιτζανόπιτα παραδοσιακά τη φτιάχνουν σε όλη τη Θεσσαλία, από τον Βόλο και τη Λάρισα μέχρι την Ελάτεια, σε διάφορες παραλλαγές....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/ελιόπιτες-ή-ελιωτές
Μια συνταγή για παραδοσιακές ελιόπιτες Κύπρου!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/καρυδόπιτα-με-ξινοτύρι-χωρίς-σιρόπι-ιδανική-για-πρωινό
Τη σερβίρουμε με φρέσκο ξινοτύρι ή ξινομυζήθρα, αλλά εσείς μπορείτε να βάλετε γιαούρτι ή κατίκι, αν προτιμάτε....