https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κις-λορέν-με-έτοιμο-φύλλο-ζύμης-κουρού
Η διάσημη γαλλική τάρτα είναι πλούσια, με γεμάτη γεύση και βουτυρένιο άρωμα. Εδώ την κάνουμε με έτοιμο φύλλο ζύμης κουρού για μεγαλύτερη ευκολία και ταχύτητα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/ρολό-με-σαντιγί-και-μαρόν-γκλασέ
Ένα υπέροχο γλυκό για ιδιαίτερες περιστάσεις, με αφράτη σαντιγί που ενισχύεται από την προσθήκη θρυμματισμένων μαρόν γκλασέ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μπριός-με-κρέμα-βανίλιας-και-μαρόν-γκλασέ
Νόστιμο και αφράτο γεμιστό μπριός με κρέμα βανίλιας, που ταιριάζει ιδανικά με καφέ και τσάι. Τα κομματάκια από κάστανο στη γέμιση κάνουν τη διαφορά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μαντλέν-διπλής-σοκολάτας
Ένα υπέροχο κέρασμα είναι οι μαντλέν, σαν μικρά κεκάκια, που θα εντυπωσιάσει μικρούς και μεγάλους....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κέικ-βανίλια-κακάο-το-πιο-απλό-και-εύκολο-κέικ
Με απλά υλικά φτιάχνουμε το αγαπημένο μας κέικ βανίλια-κακάο που θα απολαμβάνουμε στο πρωινό μας αλλά και κάθε στιγμή της ημέρας!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/paris-on-ice-τούρτα-σε-μπολ-με-ζελέ-κεράσι
Είναι μια παλιομοδίτικη τούρτα σε μπολ, ένα τράιφλ με όλα τα χαρακτηριστικά των ’70s γλυκών....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τόρτα-πιεμόντε-με-κρεμ-ανγκλέζ
Ένα τυπικό ψητό γλύκισμα της περιοχής του Πιεμόντε, που φημίζεται για το φουντούκι της. Εξυπακούεται ότι γίνεται με φουντούκι αλεσμένο σε σκόνη, που παίζει τον ρόλο αλευριού....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/αρμενοβίλ-θεσσαλονίκης-η-εύκολη-παραλλαγή
Το Αρμενοβίλ, αυτό το παγωμένο επιδόρπιο με το εντυπωσιακό όνομα, ταυτίστηκε όσο κανένα άλλο με την αστική ζαχαροπλαστική της Θεσσαλονίκης. Τα γλυκά της πόλης πληθωρικά και με ανεξίτηλη γεύση....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/vegan-μάφιν-με-λεμόνι-και-μύρτιλα
Αυτά τα vegan μάφιν που έχουν αρώματα λεμονιού, περιέχουν μύρτιλα και, αν θέλουμε, τριμμένο αμύγδαλο, είναι εξαιρετικά για το πρωινό ή για τον απογευματινό καφέ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/γαλατόπιτα-μάνης
Μια αυθεντική συνταγή για γαλατόπιτα Μάνης, που οι ίδιοι οι Μανιάτες αποκαλούν γαλακόπιτα. Γίνεται με ένα χοντρό φύλλο στη βάση και πλούσια σιμιγδαλένια κρέμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/snak-gia-to-sxoleio/μάφιν-μπανάνας-με-κομματάκια-σοκολάτας
Αυτά τα μάφιν μπανάνας είναι αφράτα και σοκολατένια, σκέτη νοστιμιά για μεγάλους και παιδιά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μωσαϊκό-με-κραμπλ-αμυγδάλου
Το μωσαϊκό των παιδικών μας χρόνων ελαφρώς πειραγμένο από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη, που χρησιμοποιεί και πούδρα αμυγδάλου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/η-χαραλαμπίδης-κρίστης-στέλνει-μήνυμα-αγάπης-και-αισιοδοξίας-κάθε-μέρα-είναι-υπέροχη
Η Χαραλαμπίδης Κρίστης, συνεπής στην παράδοσή της των τελευταίων ετών, στέλνει σήμερα, την 14η Φεβρουαρίου ένα ηχηρό μήνυμα. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τούρτα-μενελίκ-η-εξαδέλφη-της-σεράνο
Μια ρετρό τούρτα – έκανε θραύση κάποτε στα ζαχαροπλαστεία- με κρέμα σεράνο, λευκή σαντιγί και, εννοείται, κερασάκια γλασέ. Είναι… μπουκιά και νοσταλγία....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/γαρίδες-με-κάρι-και-τζίντζερ
Ένα πολύ νόστιμο πιάτο με συγκλονιστικά αρώματα, που προτείνεται ως ορεκτικό, αλλά μπορούμε κάλλιστα να το σερβίρουμε και ως κυρίως πιάτο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/πληθωρικό-κέικ-μπανάνας
Λαχταριστό, αφράτο και πληθωρικό κέικ με μπανάνα και πλούσια σάλτσα καραμέλας. Ιδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/γλυκό-ψυγείου-με-σοκολάτα-και-μπανάνα
Εύκολο και λαχταριστό γλυκό ψυγείου σοκολάτα-μπανάνα. Ένας συνδυασμός που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κέικ-με-κακάο-και-γλάσο-σοκολάτας
Εύκολο, λαχταριστό κέικ με κακάο και πλούσιο γλάσο σοκολάτας, ιδανικό για το πρωινό, το γάλα ή τον καφέ μας! Απολαύστε το!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μουχαλεμπί
Το μουχαλεμπί παραδοσιακά αρωματίζεται με ροδόνερο, πιο σπάνια με γιασεμί και στις Οινούσσες, λόγω εγγύτητας με τη Χίο, το καρυκεύουν με μαστίχα. Η Εύα το σερβίρει με γλυκό κουταλιού τριαντάφυλλο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/εξαίσιο-σουφλέ-με-ανεβατό-γαλοτύρι-και-μπόλικο-δυόσμο
Ένα σουφλέ με άρωμα ελληνικό από τη Νένα Ισμυρνόγλου. Το νούμπουλο Κέρκυρας και το αλοιφώδες ανεβατό της Θεσσαλίας και της Μακεδονίας χαρίζουν εξαιρετική νοστιμιά....