https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπριζόλες-με-κρούστα-πιπεριών-και-σπιτικά-πατατάκια
Ανοίγουμε και μια φιάλη ωραίο κόκκινο κρασί και καλή μας όρεξη......
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/χοιρινά-μπιφτεκάκια-ζυμωμένα-με-πατάτα
Η καινοτομία της συνταγής είναι η πατάτα που κάνει τα μπιφτέκια μας αφράτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/afi3eis/ένα-brunch-για-όλα-τα-γούστα
Μια ιδανική πρόταση για πριν ή μετά το shopping ή για ένα διάλειμμα στη βόλτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/χωριάτικα-λουκάνικα-μαγειρεμένα-σε-κρασί
Τα σερβίρουμε ως σάλτσα σε μακαρόνια ή ρύζι ή μαζί με πουρέ πατάτας. Αλλιώς, τα απολαμβάνουμε ως κρασομεζέ με χωριάτικο ψωμί....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπιφτέκια-φούρνου-με-πουρέ-πατάτας-και-κολοκυθιού
Για να γλιτώσουμε χρόνο, φτιάχνουμε τον πουρέ όση ώρα ψήνονται τα μπιφτέκια στον φούρνο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/τηγανίτες-πατάτας-με-φέτα-και-δυόσμο
Αν βαρεθήκατε τις τηγανητές πατάτες, ο Κλεομένης Ζουρνατζής έχει μια αντιπρόταση…...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/τo-υπόλοιπο-κοκκινιστό-μοσχάρι-με-πουρέ-πατάτας-γίνεται-σουφλέ
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/με-το-υπόλοιπο-μπριάμ-φτιάχνουμε-κεφτέδες-με-σάλτσα-γιαουρτιού
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/3-μυστικά-για-τα-νιόκι
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/έγινε-νερουλός-ο-πουρές-λαχανικών
Ο πατατοπουρές δεν έχει πρόβλημα, γιατί η πατάτα «τραβάει» τα υγρά και σπάνια γίνεται υδαρής. Όμως οι πουρέδες άλλων λαχανικών......
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/μαγειρική-ανακύκλωση-πασχαλινά-αυγά-σε-ντιπ
Πολτοποιούμε 4 αυγά......
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/κόλλησε-το-φαγητό-στην-κατσαρόλα
Έχει συμβεί και θα συνεχίσει να συμβαίνει ακόμα και στους πλέον προσεχτικούς......
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ρολό-κιμά-γεμιστό-σε-2-εκδοχές
Σερβίρουμε σε φέτες, συνοδεία πουρέ πατάτας με ελαιόλαδο και ρίγανη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/τα-πάντα-για-τις-μπάμιες
Οι Γάλλοι τις αποκαλούν ελληνικά κέρατα, το όνομά τους όμως το πήραν από τους Αραβες και τους Ανατολικοαφρικανούς....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/gnwmes/1-η-ταυτότητα-της-ελληνικής-γεύσης
Η παραδοσιακή μαγειρική ως δυναμική, ποιητική διαδικασία....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/ρόστι-τηγανίτα-πατάτας-με-κρεμμύδι
Το ρόστι (rosti) θεωρείται το εθνικό φαγητό της Ελβετίας και η αυθεντική συνταγή δεν έχει παρά πατάτα, αλάτι και πιπέρι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/σούπα-με-πατάτα-καρότο-και-ρίγανη
... «Μπρρρ» είπε μόλις μπήκε και χώθηκε μεμιάς στην κουζίνα να φτιάξει κάτι να συνέλθει. «Σούπα, τι άλλο;» σκέφτηκε. Αλήθεια, τι άλλο καλύτερο;...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/εύκολη-ψαρόσουπα-με-ντομάτα-καρότο-και-πατάτα
Μυρωδάτη, νοστιμότατη, χορταστική. Σκέτο βάλσαμο!
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/αφράτες-κροκέτες-μπακαλιάρου-με-άνηθο-και-πατάτα
Τόλμησε κι εσύ κροκέτες μπακαλιάρου που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/proionta/τα-μήλα-του-ολύμπου
Η κυρία Ευδοκία Λιόλιου, ο σύζυγός της Κωνσταντίνος και οι δυο τους γιοι, ο Γιάννης και ο γεωπόνος Θόδωρος, καλλιεργούν βιολογικά στον Ολυμπο όλων των λογιών τα μήλα....