Δυναμωτική, χορταστική, τέλεια η σαλάτα που φτιάχνει η Ντίνα Νικολάου....
Με ψωμί και λίγο τυρί έχουμε ένα ελαφρύ μεσημεριανό ή βραδινό. Αλλιώς την εναρκτήρια σούπα ενός καλέσματος....
Mε μέλι, αλειμμένο πάνω σε ψωμί, σε μείγμα μαρινάδας, αλλά και πολλές άλλες προτάσεις για μια ιδιαίτερη γεύση που ταιριάζει πολύ στην κουζίνα μας....
Δημιουργική σαλάτα με το λαχανικό της εποχής....
Είναι «ευαίσθητα» και με γλυκιά γεύση. Σε σούπες ή σαλάτες, με κρέας ή ψάρι ή ακόμη και σκέτα με λαδολέμονο, αποθεώνουν γευστικά τα μαγειρέματά μας....
Για την 2η εβδομάδα του διαγωνισμού «Το συνταγολόγιο της τελευταίας στιγμής», η πρώτη συνταγή που προκρίθηκε είναι της Φωτεινής Νικολάου....
Καλοκαιρινά μπριζολάκια έτοιμα σε μόλις 20΄!...
Το αβοκάντο γίνεται το τέλειο «σερβίτσιο» για την καβουροσαλάτα μας....
Κλασικό και αγαπημένο το ταίριασμα της φέτας και του καρπουζιού!...
Μια οσπριοσαλάτα, νόστιμη, γρήγορη και χορταστική. Α, και αρκετά διαφορετική....
Η καυτερή τσίλι σος απογειώνει το σάντουιτς αυτό. Σου έχουμε και την σπιτική εναλλακτική της για να ετοιμάσεις τη δική σου....
Το μυστικό είναι στο αρωματισμένο από τα φρέσκα μυρωδικά λάδι. ...
Πρωτότυπο, ελαφρύ, πεντανόστιμο....
Κηπευτικά, φρούτα, ψάρια και θαλασσινά που είναι τώρα στα καλύτερά τους...
Ο πρώτος βιοκαλλιεργητής κηπευτικών στα Χανιά...
Τι είπε στον «Γ», ο Έλληνας Σεφ που διαγωνίστηκε στο Διεθνές Συνέδριο Αρχιμαγείρων 2016 στη Θεσσαλονίκη...