https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/panakota-me-giaoyrti-kai-fraoyles
Η πανακότα, που εδώ την φτιάχνουμε με γιαούρτι και φράουλες, είναι το πιο εύκολο και δροσερό γλυκό, με απολαυστική γαλατένια επίγευση. Και κλείνει τέλεια το γεύμα ή το δείπνο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/xalbadopswmakia
Για τον καφέ και το τσάι, για σνακ στο γραφείο και το σχολείο αλλά και για τις απογευματινές λιγούρες, αυτά τα εύκολα χαλβαδοψωμάκια είναι ό,τι πρέπει....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/mpiskota-arwmatika-me-zymh-shortbread
Υπέροχα μπισκότα με την κλασική σκωτσέζικη ζύμη shortbread σε μια ιδιαίτερα αρωματική παραλλαγή με εσπεριδοειδή....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/karydopita-me-krema
Μια επική καρυδόπιτα, αρωματισμένη με αληθινή βανίλια και καλυμμένη με πλούσια κρέμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/tarta-me-fraoyles-amygdala-kai-mpaxarika
Αμύγδαλα, τζίντζερ και κανέλα στη ζύμη, βανίλια και ρούμι στη φραουλένια γέμιση. Μια τάρτα όλο άρωμα έχουμε εδώ, σκεπασμένη με ζυμαρένιες λωρίδες σαν πάστα φλώρα, που μπορούμε να σερβίρουμε αν θέλουμε με παγωτό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/pti-foyr-me-koybertoyra-kai-troyfa
Από τα πιο ωραία κεράσματα, τα «μικρά φουρνιστά» (αυτό σημαίνει στα γαλλικά το όνομά τους) βουτήματα με τη γέμιση μαρμελάδας βερίκοκο, είναι η τέλεια συνοδεία για τον καφέ ή το τσάι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/olo-sokolata/moys-sokolatas-ploysia-kai-beloydinh
Μια κλασική μους σοκολάτας που θα κλείσει με τον ιδανικό τρόπο ένα τραπέζι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/tiramisoy-me-bash-apo-etoimo-panetone-h-tsoyreki
Αντί για τα κλασικά μπισκότα της παραδοσιακής συνταγής, σε αυτό το τιραμισού χρησιμοποιούμε φέτες από τσουρέκι ή πανετόνε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/pastitsio-ntoltse-ena-emblhmatiko-piato-ths-kerkyras
Το πληθωρικό κορφιάτικο παστίτσιο με τη χαρακτηριστική γλυκιά γεύση είναι από τις πιο ξεχωριστές συνταγές του νησιού, κληρονομιά από τα χρόνια της ενετοκρατίας. Με ζυμαρικά και πολλά διαφορετικά κρέατα τυλιγμένα σε ζύμη, είναι ένα αρχοντικό πιάτο για ιδιαίτερες περιστάσεις....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/tsizkeik-sokolatas-me-manoyri-kai-portokali
Δίνουμε ελληνικό χαρακτήρα στο τσιζκέικ με το μανούρι. Η συνδυασμός δε της σοκολάτας με το πορτοκάλι, κλασικός....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/galokoyloyra-pasxalina-koyloyrakia-apo-to-mainalo
Τα αφράτα γαλοκούλουρα τα φτιάχνουν πριν από τη Μεγάλη Εβδομάδα, πριν μπει η Μεγάλη Δευτέρα, και τα τρώνε την Κυριακή του Πάσχα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/fogatsa-to-kerkyraiko-tsoyreki
Tο φουσκωτό βενετσιάνικο τσουρέκι με μια αφράτη, τέλεια μαστιχωτή ζύμη και εξαίσια αρώματα από πορτοκάλι και βούτυρο Κερκύρας, το αυθεντικό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/tsoyreki-me-giaoyrti-karydi-kai-stafides
Το φετινό μας πασχαλινό τσουρέκι είναι μυρωδάτο, μαστιχωτό και αφράτο και έχει γιαούρτι, σταφίδες και καρύδια για ακόμα πιο πλούσια γεύση....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/pasxalina-koyloyrakia-me-boytyro-kerkyras
Τα κλασικά κουλουράκια του Πάσχα που όλοι αγαπάμε και πάντα γίνονται ανάρπαστα. Τα ζυμώνουμε με βούτυρο Κερκύρας και η μοσχοβολιά τους είναι απίστευτη!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/tsoyreki-nhstisimo
Νηστίσιμο τσουρέκι; Ναι κι όμως! Δεν υστερεί σε γεύση και αρώματα και φουσκώνει υπέροχα, αρκεί να έχετε την υπομονή να περιμένετε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/tsoyreki-politiko
Ωραίες οι παραλλαγές αλλά σαν το κλασικό, πολίτικο τσουρέκι δεν έχει!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/siropiasto-keik-lemonioy-gluten-free-kai-vegan-me-sporoys-tsia-kai-lemoni-konfi
Πλημμυρισμένο από τα συναρπαστικά αρώματα λεμονιού και περγαμόντου, με ήπιο σιρόπιασμα και ενδιαφέρουσα υφή από τους ανάμεικτους σπόρους, αυτό το κέικ θα συνοδεύει τέλεια τον καφέ μας αλλά και ένα παλαιωμένο απόσταγμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/mpampas-siropiastos-xwris-roymi
Μπορεί να μοιάζει μπαμπά-τσικο. Από αυτό το κλασικό γλύκισμα όμως, που στην προκειμένη έχει σιρόπι αλλά όχι ρούμι, και μπορούμε να το στολίσουμε με φρούτα, δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/kéik-mpanána-sokoláta-me-fystikoboýtyro
Δεν είναι μονάχα ένα πλούσιο και πεντανόστιμο κέικ, αλλά και ένα πανεύκολο δυναμωτικό και θρεπτικό σνακ. Ό,τι πρέπει για τη δουλειά ή το σχολείο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/kéik-tárta-me-kréma-zaxaroplastikh́s-kai-kókkina-froýta
Ένα περίτεχνο κέικ με κόκκινα φρούτα, με την τεχνική του σουφλέ -η κρέμα ζαχαροπλαστικής και η αφράτη μαρέγκα του δίνουν όγκο και απίθανη νοστιμιά- πάνω σε μια τάρτα σαμπλέ, θρυπτή και αφράτη....